Куриные котлетки с сыром и грибами

Советую каждому посмотреть, как приготовить куриные котлетки с сыром и грибами - сытные и вкусные котлетки, которые подойдут в качестве самостоятельного блюда или горячего блюда к любому гарниру.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Твёрдый сыр 150 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Куриный фарш 500 Грамм
Шампиньоны 250 Грамм
Дижонская горчица 1 Ст. ложка
Майонез 3 Ст. ложки
Соль По вкусу
Луковица 1 Штука
Перец По вкусу
Крахмал или мука 3 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Шампиньоны промойте, нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до готовности. Готовые грибочки остудите.

Шаг 2

К куриному фаршу добавьте мелко нарезанную луковицу, натертый на мелкой терке сыр, дижонскую горчицу, крахмал или муку и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.