Куриные котлетки с сыром и грибами
30 мин
количество порций 7
Автор рецепта — Алина

Куриные котлетки с сыром и грибами

Советую каждому посмотреть, как приготовить куриные котлетки с сыром и грибами - сытные и вкусные котлетки, которые подойдут в качестве самостоятельного блюда или горячего блюда к любому гарниру.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 250 Грамм
  • Куриный фарш 500 Грамм
  • Луковица 1 Штука
  • Твердый сыр 150 Грамм
  • Крахмал или мука 3 Ст. ложки
  • Майонез 3 Ст. ложки
  • Дижонская горчица 1 Ст. ложка
  • Яйцо 3 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Шампиньоны промойте, нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до готовности. Готовые грибочки остудите.

Шаг 2

К куриному фаршу добавьте мелко нарезанную луковицу, натертый на мелкой терке сыр, дижонскую горчицу, крахмал или муку и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Добавьте обжаренные грибы и отдельно взбитые яйца. Хорошо перемешайте фарш.

Шаг 4

Обжарьте котлетки с двух сторон до золотистого цвета и полной готовности.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные котлетки с сыром и грибами"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×