Куриные котлетки с сыром и грибами

Советую каждому посмотреть, как приготовить куриные котлетки с сыром и грибами - сытные и вкусные котлетки, которые подойдут в качестве самостоятельного блюда или горячего блюда к любому гарниру.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 250 Грамм
Куриный фарш 500 Грамм
Луковица 1 Штука
Твёрдый сыр 150 Грамм
Крахмал или мука 3 Ст. ложки
Майонез 3 Ст. ложки
Дижонская горчица 1 Ст. ложка
Яйцо 3 Штуки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Шампиньоны промойте, нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до готовности. Готовые грибочки остудите.

Шаг 2

К куриному фаршу добавьте мелко нарезанную луковицу, натертый на мелкой терке сыр, дижонскую горчицу, крахмал или муку и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.