Куриные котлетки с сыром и грибами
Советую каждому посмотреть, как приготовить куриные котлетки с сыром и грибами - сытные и вкусные котлетки, которые подойдут в качестве самостоятельного блюда или горячего блюда к любому гарниру.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шампиньоны 250 Грамм
- Куриный фарш 500 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Твёрдый сыр 150 Грамм
- Крахмал или мука 3 Ст. ложки
- Майонез 3 Ст. ложки
- Дижонская горчица 1 Ст. ложка
- Яйцо 3 Штуки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Шампиньоны промойте, нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до готовности. Готовые грибочки остудите.
Шаг 2
К куриному фаршу добавьте мелко нарезанную луковицу, натертый на мелкой терке сыр, дижонскую горчицу, крахмал или муку и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Добавьте обжаренные грибы и отдельно взбитые яйца. Хорошо перемешайте фарш.
Шаг 4
Обжарьте котлетки с двух сторон до золотистого цвета и полной готовности.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные котлетки с сыром и грибами"
![Видео рецепт Куриные котлетки с сыром и грибами](https://i.ytimg.com/vi/SxPclMd8W6E/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.0
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриные котлеты на гриле для бургеров](https://img.povar.ru/mobile/66/8a/56/ae/kurinie_kotleti_na_grile_dlya_burgerov-503261.jpg)
![Диетические котлеты из куриного фарша](https://img.povar.ru/mobile/52/67/fd/14/dieticheskie_kotleti_iz_kurinogo_farsha-171600.jpg)
![Ленивые котлеты из куриного филе](https://img.povar.ru/mobile/ea/45/67/64/lenivie_kotleti_iz_kurinogo_file__-141552.jpg)
![Куриные котлеты без яиц](https://img.povar.ru/mobile/0d/ac/6c/ed/kurinie_kotleti_bez_yaic__-141617.jpg)
![Куриные котлеты для детей](https://img.povar.ru/mobile/58/0d/99/e2/kurinie_kotleti_dlya_detei__-141608.jpg)
![Куриные котлеты, фаршированные грибами](https://img.povar.ru/mobile/ec/94/2d/34/kurinie_kotleti_farshirovannie_gribami-80325.jpg)
![Котлеты куриные с чесноком](https://img.povar.ru/mobile/84/58/31/6c/kotleti_kurinie_s_chesnokom-88141.jpg)