Куриные котлетки с сыром и грибами
30 мин
7

Куриные котлетки с сыром и грибами

Советую каждому посмотреть, как приготовить куриные котлетки с сыром и грибами - сытные и вкусные котлетки, которые подойдут в качестве самостоятельного блюда или горячего блюда к любому гарниру.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 250 грамм
  • Куриный фарш 500 грамм
  • Луковица 1 штука
  • Твёрдый сыр 150 грамм
  • Крахмал или мука 3 ст. ложки
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Дижонская горчица 1 ст. ложка
  • Яйцо 3 штуки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шампиньоны промойте, нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до готовности. Готовые грибочки остудите.

Шаг 2

К куриному фаршу добавьте мелко нарезанную луковицу, натертый на мелкой терке сыр, дижонскую горчицу, крахмал или муку и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Добавьте обжаренные грибы и отдельно взбитые яйца. Хорошо перемешайте фарш.

Шаг 4

Обжарьте котлетки с двух сторон до золотистого цвета и полной готовности.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриные котлетки с сыром и грибами"

Видео рецепт Куриные котлетки с сыром и грибами
Оценить рецепт
4.0 4

Похожие рецепты

Куриные котлеты, фаршированные грибами
Куриный фарш Шампиньоны Сметана Сухие белые грибы Ломтик батона Сливочное масло Соль Луковица Яйцо Молотый черный перец Мука Лук-шалот Соль, перец
Куриные котлеты, фаршированные грибами, - очень вкусное блюдо! Котлетки получаются безумно нежными, а их приятный аромат заставит ваших гостей просить добавку.
50 мин
4.9
×