Куриные котлеты с грибами и сыром
Котлеты, наверное, одно из самых популярных горячих повседневных блюд (по крайней мере в странах СНГ). И, конечно, лучше всего делать это блюдо дома, а не покупать полуфабрикаты, явно полезнее будет!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш куриный 400 Грамм
- Твёрдый сыр 50 Грамм
- Лисички 50 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соль По вкусу
- Зеленый лук По вкусу
- Растительное масло 3 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
225 ккал
Калорийность
9 г
Белки
24 г
Жиры
0 г
Углеводы
Шаг 1
Фарш смешайте с яйцом и солью.
Шаг 2
В фарш добавьте промытый и измельчённый лук.
Шаг 3
Хорошо промытые грибы обжарьте в масле до лёгкой румяности. Отдельно натрите на мелкой тёрке сыр.
Шаг 4
Сформируйте из фарша лепёшки. В центр уложите сыр и грибы.
Шаг 5
Сделайте из лепёшек котлетки. Уложите их в сковороду в разогретое масло.
Шаг 6
Обжарьте котлеты до золотистого цвета с обеих сторон. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные котлеты с грибами и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5,
всего
2
