40 мин

Куриные котлеты с сюрпризом

Решили пожарить котлетки на обед или ужин? Не торопитесь использовать свой проверенный рецепт, ведь я могу предложить вам интересную и при этом вообще несложную идею. Только взгляните на этот рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный фарш 600 грамм
Молоко 1/2 стакана или сливки
Хлеб 10 ломтиков пополам в фарш и панировку
Луковица 1 штука
Яйцо 2 штуки
Сыр 100 грамм
Соль и специи По вкусу
Растительное масло 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом замочите 4 ломтика хлеба в молоке или сливках. После того как они хорошо размокнут, отожмите лишнюю жидкость.

Шаг 2

2. Выложите фарш в глубокую мисочку и добавьте хлеб. Посолите и поперчите по вкусу. Очистите луковицу, измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш лук и вбейте яйца.

Шаг 3

3. Отложите фарш на время. Оставшийся хлеб нарежьте небольшими кубиками. Подсушите на сковороде или в духовке (можно добавить соль, специи). Возьмите немного фарша, выложите в центр кусочек сыра и слепите котлетку. "Обваляйте" её в сухариках.

Шаг 4

4. Вот так сформируйте остальные котлетки, каждую обложите сухариками и отправьте на сковороду с разогретым маслом. Жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.

Шаг 5

5. Вот такие интересные куриные котлетки получились в результате. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Куриные котлеты с начинкой

Фарш куриный Репчатый лук Творог Яйцо Овсяные хлопья Сыр твердый Петрушка Укроп Соль Черный молотый перец

Знаете, если вы привыкаете какому-либо рецепту, то попробуйте добавить в него новую нотку. Тогда блюдо станет ещё более вкусным. Сейчас расскажу, как приготовить котлеты с начинкой. Необычно!

50 мин

–

4.6

156

Котлеты с начинкой

Фарш куриный Сыр Молоко или вода Масло сливочное Хлеб белый Петрушка и укроп свежие Чеснок Яйцо Яйца вареные Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально для вас!

40 мин

4.3

–

Котлетки с сюрпризом

Мясо Чернослив Хлеб Растительное масло Яйцо Соль и перец

Хотите удивить своих близких, сделав им вполне обычное блюдо? Тогда не проходите мимо, прямо сейчас расскажу, как приготовить котлетки с сюрпризом. Прекрасный вариант для всей семьи на обед или ужин.

30 мин

–

5.0

–

Куриные зразы с печенью и яблоком

Куриное филе Печень куриная Овсяные хлопья Молоко Масло сливочное Масло растительное Яблоко Яйцо Мускатный орех Мука рисовая Сахар Лук репчатый Лук репчатый Черный перец

Нежные куриные зразы с пикантной начинкой из печени и яблок отлично подойдут к столу не только в будние дни, но и станут приятным сюрпризом к воскресному обеду. Смотрите рецепт!

45 мин

–

5.0

139