Котлетки с сюрпризом
Хотите удивить своих близких, сделав им вполне обычное блюдо? Тогда не проходите мимо, прямо сейчас расскажу, как приготовить котлетки с сюрпризом. Прекрасный вариант для всей семьи на обед или ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо 300 грамм
- Чернослив 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Хлеб 1 ломтик
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Использовать можно как свинину или говядину, так и курицу, например. Выложите фарш в глубокую мисочку, добавьте соль и специи. Вбейте яйцо.
Шаг 2
2. Хлеб разломайте на несколько кусочков и залейте водой или молоком. Оставьте на несколько минут, чтобы размяк.
Шаг 3
3. После отожмите и добавьте в фарш.
Шаг 4
4. Перемешайте все до однородности. Все, фарш полностью готов.
Шаг 5
5. Возьмите немного фарша, выложите его на ладошку, в центр поместите чернослив. Аккуратно сформируйте котлетку.
Шаг 6
6. В чаше мультиварки или на сковороде разогрейте растительное масло, выложите туда же сформированные котлетки.
Шаг 7
7. Жарьте с двух сторон до румяной корочки. Подавайте готовые котлеты к столу с овощами или гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлетки с сюрпризом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Куриные котлеты с сюрпризом
Куриный фарш
Хлеб
Луковица
Яйцо
Молоко
Сыр
Растительное масло
Соль и специи
Решили пожарить котлетки на обед или ужин? Не торопитесь использовать свой проверенный рецепт, ведь я могу предложить вам интересную и при этом вообще несложную идею. Только взгляните на этот рецепт!
Котлеты фаршированные
Фарш свиной
Шампиньоны
Молоко
Мука
Хлеб белый
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Сочные и нежные котлетки отлично подходят для сытного ужина или обеда, но их можно сделать еще вкуснее, если положить внутрь котлетки любимую начинку, например, ароматные грибочки - просто объедение.
Митболы с сыром "Моцарелла"
Фарш индейки
Хлебные крошки
Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Яйцо
Соль, перец
Вкусные, сочные котлетки с сюрпризом. Вместо моцареллы можно добавить кусочки любого твердого сыра.
Котлеты с начинкой
Фарш куриный
Сыр
Молоко или вода
Масло сливочное
Хлеб белый
Петрушка и укроп свежие
Чеснок
Яйцо
Яйца вареные
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально для вас!
Котлеты из фарша с начинкой
Свиной фарш
Сыр твердый
Хлеб
Панировочные сухари
Соль
Лук
Яйцо
Перец
Котлеты из мясного фарша можно делать с самыми различными начинками - с грибами, морепродуктами, овощами. Особо вкусными получаются котлетки с начинкой из сыра.
Рыбные котлеты с креветками
Рыба
Креветки крупные
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Сухари панировочные
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед рыбные котлеты, но не простые, а с сюрпризом в виде начинки из креветок. Блюдо получается вкусным и необычным. Берите идею на заметку!
Котлеты с яйцом внутри
Мясной фарш
Молоко
Белый хлеб
Горчица
Чеснок
Яйца
Соль
Лук репчатый
Специи
Панировочные сухари
Это блюдо – котлеты с яйцом внутри – называется «Павлиний глаз». Такие котлеты вполне можно подать к праздничному столу, ведь они необыкновенно вкусные и сытные, к тому же оригинально смотрятся!
Котлеты с начинкой из яйца
Мясо
Майонез
Картофель
Лук
Яйца
Соленые огурцы
Панировочные сухари
Соль, специи
Кусочки батона
Замечательный способ приготовить привычное блюдо необычным способом. А именно - сделать котлеты с начинкой. Попробуйте обязательно!
Картофельные котлеты для детей
Картофель
Крабовые палочки
Сыр твердый
Морковь
Яйцо
Мука, специи
Все малыши очень любят котлеты. Особенно если это картофельные котлетки с сюрпризом внутри. Такую еду они уплетают за обе щеки на радость родителям. Попробуйте и вы приготовить это блюдо. Рекомендую!
Грибные котлеты
Шампиньоны
Манка
Масло растительное
Лук
Яйца
Соль
Перец
Этот потрясающе простой рецепт грибных котлет почему-то наши хозяйки незаслуженно забыли, а ведь это отличная и дешевая альтернатива мясу! Не менее сытно, очень необычно, а уж как ароматно!
Котлеты с ветчиной и сыром
Свинина
Ветчина
Сыр твердый
Сухари панировочные
Яйца
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Эти котлеты - не простые, а со вкусным сюрпризом внутри в виде ароматной ветчины и нежного сыра. Разве можно отказать себе в удовольствии полакомиться такими замечательными котлетами? Конечно, нет.
Котлетки с секретом "Любимые"
Фарш
Молоко
Хлеб
Лук репчатый
Картофель
Яйцо
Соль, перец
Когда я впервые дала попробовать эти котлетки своему мужу, он даже не догадался, что в их составе есть что-то, кроме привычных фарша, хлеба и яиц. Но он отметил, что котлетки получились очень сочными.