Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11546 рецептов русской кухни)

Тыква запеченная Мука пшеничная Масло сливочное Мука цельнозерновая Сахар Разрыхлитель Крахмал Айва Желток

На улице пасмурно и слякоть, хочется ярких красок и тепла. Сегодня угощу вас осенней вкусной выпечкой на скорую руку. Яркое хрустящее тесто с добавлением тыквы в основе и ароматная айва в начинке.

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Закуска "Пушок"

Сыр твердый Колбаса Сыр пастоподобный Хлеб Яйцо Крабовые палочки

Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить "пушистую" закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года - собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями!

20 мин

4

5.0

–

Деревенский батон

Мука пшеничная Вода Вода Ржаная мука Мука пшеничная Соль Дрожжи свежие Сахар

Батон готовится на закваске, это процесс длительный, но в этом есть огромный плюс, всего 2,5 г дрожжей понадобится для большой булочки хлеба! Интересно? Тогда загляните в мой рецепт!

16 ч.

4

5.0

–

Куриная грудка с травами в духовке

Сливочный сыр Бекон Куриная грудка Помидор Баклажан Базилик Соль

Куриная грудка — самая полезная часть курицы. Часто она бывает немного суховата, но приготовленная по этому рецепту, грудка получается сочной и очень вкусной. Готовится это блюдо очень просто!

1 ч.

4

5.0

–

Карамельный яблочный пирог "Роза"

Песочное тесто Сахар Сливки 30% Корица Мускатный орех Яблоки

Сегодня хочу поделится с вами рецептом ароматнейшего пирога из яблок на тонком тесте с карамельным соусом. Хотите попробовать? Тогда смотрите рецепт. Узнаете, как приготовить карамельный пирог "Роза".

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Шикарный десерт из айвы

Вода Сахар Грецкие орехи Корица Айва Лимон Гвоздика

С этим ароматным солнечным южным фруктом можно приготовить разнообразные десерты. Но самый простой и шикарный прямо перед вами! Десерт из айвы получается ароматным, с неповторимым фруктовым вкусом.

40 мин

4

5.0

–

Рыбные зразы с печенью трески

Рыба белая Печень трески Сухари панировочные Сок лимона Масло сливочное Лук Яйцо

Нежные, сочные, с полезной начинкой из печени трески… такие рыбные зразы понравятся и маленьким детям, и взрослым дегустаторам. Рекомендую вам разнообразить меню и приготовить такие рыбные зразы.

10 мин

4

5.0

–

Варенье из хурмы с апельсином

Хурма Сахар Апельсин

Я очень люблю хурму, этот солнечный полезный фрукт! А недавно узнала рецепт, как приготовить варенье из хурмы с апельсином. Решила обязательно приготовить такое необычное лакомство, делюсь с вами.

30 мин

4

5.0

–

Тыквенный суп с яблоками

Тыква Овощной бульон Бекон Сметана Сливки Тыквенное или оливковое масло Сливочное масло Лимонный сок Чеснок Картофель Морковь Соль Перец черный молотый Орегано Петрушка Тыквенные семечки Лук Яблоки

В этом супе соединились на первый взгляд необычные продукты: яблоко и бекон, тыква... Но с первой ложкой вы почувствуете симпатию к этому пряному и густому супу. Смотрите мой рецепт, пробуйте!

40 мин

4

5.0

–

Салат "Простецкий"

Крабовые палочки Морская капуста Майонез Сухари ржаные Яйца Зелень

У вас бывает так, что хочется чего-то вкусного, вредного и быстро? Этот простой салат из морепродуктов как раз из таких блюд. Он готовится быстро, легко, из минимального набора ингредиентов.

5 мин

4

5.0

–

Судак в кляре

Судак Оливковое масло Мука Яйцо Специи

Судак в кляре - это прекрасный способ приготовить эту достаточно вкусную рыбу. Рецепт для тех, кто любит простые в приготовлении, но сытные и аппетитные блюда.

45 мин

4

4.3

468

Куриная скоблянка

Мясо куриное Кабачок Бульон Сыр Помидор Сливки Масло сливочное Картофель Грибы Лук Лавровый лист Соль Перец душистый

Куриная скоблянка — блюдо из простой старинной русской кухни. Хорошая хозяйка отварит курицу: из бульона сварит суп, а из мяса приготовит сытную скоблянку. Делюсь интересным рецептом, запоминайте!

35 мин

4

5.0

–

Булочки с яблоками, грушей и пряностями

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Чай зеленый Дрожжи быстрорастворимые Специи Яблоко Груша Яйцо

Нежные, воздушные, пряные булочки с яблоками и грушей обязательно понравятся вашим маленьким детям. Особой сложной формовки они не потребуют, украшены просто, но оригинально.

2 ч.

4

5.0

202

Попкорн из курицы

Мука Масло растительное Сок лимона Крахмал Сода Куриная грудка Соль

Удивительно, но благодаря специальной панировке кусочки куриной грудки действительно раздуваются при жарке, словно попкорн. При этом мясо остается сочным, а корочка становится аппетитно хрустящей.

20 мин

4

5.0

–

Оладьи из кабачков с тыквой в духовке

Кабачок Тыква Мука Яйцо Соль Перец Лук

Вы в поисках полезных блюд? Попробуйте приготовить вкусные и полезные оладьи из кабачков и тыквы в духовке. Подавайте их горячими с любимым гарниром. Моим маленьким детям они очень нравятся.

35 мин

4

5.0

–

Галета с яблоками и грушей

Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Масло сливочное Сок лимона Крахмал Цедра лимона Корица Мускатный орех Яйцо Яблоко Груша Ванилин

Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки.

1 ч. 30 мин

4

5.0

225

Пирожки со сливами духовые

Мука Сливы Молоко Сахар Растительное масло Дрожжи Яйцо Соль

Я летом редко пеку, надо кушать все свежее. Но как устоять перед соблазном испечь ароматных духовых пирожков со свежими фруктами? Итак, делюсь с вами моим любимым рецептом духовых пирожков, смотрите!

6 ч.

4

5.0

–

Оладьи "Спиральки"

Молоко 3,2% Мука Масло сливочное Ягодное пюре (смородиновое) Маскарпоне Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Соль Яйцо

Недавно я увидела фото необычных оладий. Конечно, заинтересовалась, как приготовить оладьи "Спиральки" с разными вкусами? Мои дети были от них в восторге. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте.

20 мин

4

5.0

–