Варенье из хурмы с апельсином

Я очень люблю хурму, этот солнечный полезный фрукт! А недавно узнала рецепт, как приготовить варенье из хурмы с апельсином. Решила обязательно приготовить такое необычное лакомство, делюсь с вами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Хурма 360-400 Грамм
сорт "Шарон"
Апельсин 1 Штука
Сахар 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Фрукты вымойте. Хурму нарежьте на кусочки.

Шаг 2

Снимите цедру с половины апельсина, выжмите сок. Соедините все ингредиенты в кастрюле.

Шаг 3

Доведите до кипения, варите 20 минут на медленном огне.

Шаг 4

Измельчите блендером до однородности или оставьте небольшие кусочки. Верните на медленный огонь, проварите еще 10 минут. Затем разлейте по стерилизованным банкам и закатайте чистыми крышками. Храните в прохладном месте. Или сразу же приступайте к дегустации!

Оценить рецепт