Джем из тыквы с апельсином и лимоном

Name: Джем из тыквы с апельсином и лимоном
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4-5
Ingredients: Тыква — 1,5 Килограмма; Апельсин — 1 Штука; Лимон — 0,5 Штуки; Вода — 1 Стакан; Мед — По вкусу

Сочетание тыквы, апельсина и лимона - это целый кладезь витаминов и всяческих полезностей для нашего организма. Джем варится без сахара, но с добавление меда. Ароматно, вкусно и полезно! Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 1,5 Килограмма
Апельсин 1 Штука
Лимон 0,5 Штуки
Вода 1 Стакан
Мед По вкусу

Шаг 1

Промываем лимон и апельсин, затем нарезаем фрукты дольками, удаляя косточки.

Шаг 2

Измельчаем дольки в блендере.

Шаг 3

Тыкву промываем, нарезаем небольшими кусочками и также измельчаем в блендере. Перекладываем тыквенную массу в кастрюлю, добавляем лимон и апельсин. Вливаем стакан воды, ставим кастрюлю на медленный огонь. Варим, время от времени помешивая, примерно 40 минут. Снимаем с огня и остужаем.

Шаг 4

Добавьте в остывший джем мед. Его следует добавлять по вкусу, хорошо перемешивая. Разложите джем по чистым баночкам и храните в холодильнике. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Александра Ляхова

04.12.2015 18:19

единственное, мне было удобнее варить с полузакрытой крышкой, иначе стреляет при кипении

Александра Ляхова

04.12.2015 17:11

Мне понравился, уже второй раз делаю