Цукаты из тыквы в сушилке для овощей
14 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Катерина

Цукаты из тыквы в сушилке для овощей

Делюсь рецептом тыквенных цукатов, которые можно приготовить в сушилке для овощей. Это значительно упрощает процесс приготовления.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 500 Грамм
  • Лимон 1 Штука
  • Сахар 150 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву очистите от кожуры, вырежьте семена и нарежьте пластинами толщиной 3-4 мм.

Тыкву очистите от кожуры, вырежьте семена и нарежьте пластинами толщиной 3-4 мм.

Шаг 3

Лимон нарежьте тонкими ломтиками.

Лимон нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 4

Выложите в один слой тыкву и лимон в кастрюлю. Сверху присыпьте слоем сахара. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Оставьте тыкву на 2-3 часа, чтобы она пустила сок.

Выложите в один слой тыкву и лимон в кастрюлю. Сверху присыпьте слоем сахара. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Оставьте тыкву на 2-3 часа, чтобы она пустила сок.

Шаг 5

Когда сахар полностью растворится, поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Проварите 5-6 минут, затем снимите с плиты и оставьте в сиропе остывать.

Когда сахар полностью растворится, поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Проварите 5-6 минут, затем снимите с плиты и оставьте в сиропе остывать.

Шаг 6

Откиньте тыкву на сито, дайте стечь жидкости. Затем разложите тыквенные ломтики в один слой на решетке для сушилки. Ломтики лимона тоже можно высушить. Сушите цукаты при температуре 50-60 градусов примерно 9-10 часов.

Откиньте тыкву на сито, дайте стечь жидкости. Затем разложите тыквенные ломтики в один слой на решетке для сушилки. Ломтики лимона тоже можно высушить. Сушите цукаты при температуре 50-60 градусов примерно 9-10 часов.

Шаг 7

Цукаты из тыквы готовы, приятного аппетита!

Цукаты из тыквы готовы, приятного аппетита!

Видео рецепт "Цукаты из тыквы в сушилке для овощей"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×