Варенье из тыквы с курагой
Варенье из тыквы с курагой всегда варила моя тетушка. Самое интересное, что варенье у нее всегда было разное, то оно было янтарное и прозрачное, то какая-то рыжая размазня. Но всегда оно было вкусное!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 2 Килограмма
- Курага 800 Грамм
- Сахар 1 Килограмм
- Лимон 1 Штука
Шаг 1
Тыкву почистить и нарезать кусочками.
Шаг 2
Курагу помыть, обсушить и порезать кусочками.
Шаг 3
Тыкву засыпать сахаром и оставить на 2 часа, чтоб тыква дала сок.
Шаг 4
Тыкву варить 20 минут, затем добавить курагу и варить до готовности еще около 20 минут. За 5 минут добавить сок лимона.
Шаг 5
Горячее варенье разложить по банкам. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
23.10.2014 10:10
Вот прочитала сегодня рецепт и сегодня буду варить варенье из тыквы с курагой.Что у меня получится-напишу позже. :tongue:
27.09.2014 11:36
ОЧЕНЬ СОЛНЕЧНОЕ И АРОМАТНОЕ :smile:
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Тыква, как ананас на зиму
Овощи
1 ч. 0 мин
Икра из тыквы на зиму через мясорубку
Овощи
1 ч. 0 мин
Тыквенный сок
Овощи / Фрукты
4 ч. 0 мин
Варенье из айвы и тыквы
Овощи / Фрукты
1 ч. 0 мин
Варенье из тыквы в хлебопечке
Овощи / Фрукты
19 ч. 0 мин
Конфитюр из тыквы
Овощи / Желфикс
1 ч. 0 мин
Икра из тыквы на зиму
Овощи
3 ч. 0 мин
Тыква с апельсином на зиму
Овощи / Фрукты