"Манго" из тыквы
1 дн. 0 ч. 55 мин
1

"Манго" из тыквы

Если вы еще не "подружились" с тыквой, тогда самое время обратить внимание на рецепт предложенный ниже. Приготовленная по нему тыква понравится даже самым привередливым едокам. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 800 грамм
  • Сахар 170 грамм
  • Лимон 1/4 штуки
  • Апельсин 1 штук
  • Лимонная кислота 4 грамма

Калорийность

81 ккал

Калорийность

5 г

Белки

0 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Шаг 3

Апельсин и липон залейте кипятком и оставьте на 1 минуту.

Шаг 4

После нарежьте цитрусовые кубиками, не снимая кожуры.

Шаг 5

В глубокой чаше смешайте нарезанную тыкву, цитрусовые, сахар и лимонную кислоту. Перемешайте и уберите на сутки в холодильник.

Шаг 6

По истечении времени достаньте чашу с тыквой. Должно выделиться много сока.

Шаг 7

В стерилизованную банку переложите тыкву с соком.

Шаг 8

Банку поставьте в высокую кастрюлю с водой и стерилизуйте, с момента закипания воды – 35 минут.

Шаг 9

По завершении процесса стерилизации, банку герметично укупорьте, переверните и охладите при комнатной температуре. Хранить такую заготовку лучше всего в прохладном месте.

Шаг 10

Из указанного количества продуктов, получилась 1 баночка объемом 0,95 литра. Вкусных вам заготовок!

Видео рецепт ""Манго" из тыквы"

Видео рецепт
Оценить рецепт
4.5 19
Ольга Харчук
02.12.2021 19:26
Приготовила!! Это восторг!! Ни кто не смог угадать, что это тыква. Брала сорт "Гитара", она сама по себе очень ароматная. Шкурки апельсина заливали на 3-5 минут кипятка, убирала таким образом горечь.
Наталья
14.01.2020 15:03
Конечно тыква манго не заменит, но десерт получается вкусным. Единственное, смутила горечь от апельсинов, следующий раз уберу. Уже баночку съели!
Елена
21.10.2019 14:38
Тыква манго не заменит!

Похожие рецепты

Булочки с тыквой и корицей
Мука Пюре из печеной тыквы Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Грецкие орехи Лимонный сок Дрожжи прессованные Корица молотая Соль Гвоздика молотая Имбирь молотый Яйцо куриное
Булочки с тыквой и корицей напоминают знакомые всем плюшки, они такие же воздушные, сладкие и ароматные. Основными ингредиентами этих булочек являются тыква и корица, они придают особенный вкус.
2 ч.
3.7
Спагетти с тыквой и имбирем
Спагетти Тыква Сыр твердый Мясной бульон Растительное масло Чеснок Сахар Имбирь молотый
1 ч.
4.1
×