Простой рецепт пастилы
Пастила — вкусный десерт, который можно приготовить из ягод или фруктов. Я люблю пастилу и часто готовлю ее дома. Простой рецепт пастилы из манго, немного стараний — и вкусный домашний десерт готов!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мякоть манго 2,5 стакана
- Сахар 2 ст. ложки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Манго промойте и почистите, нарежьте произвольными кусочками.
Шаг 2
Выдавите из лимона сок, нам понадобится 2 столовые ложки.
Шаг 3
Сложите манго в блендер и перебейте до однородности. Добавьте сахар, лимонный сок и еще немного взбейте.
Шаг 4
Застелите противень пленкой или пергаментом. Вылейте пюре и равномерно распределите его по всей поверхности. Отправьте противень в разогретую духовку до 70 градусов на 6-8 часов.
Шаг 5
Когда пастила подсохнет, достаньте ее из духовки разрежьте на полоски и скрутите в трубочки.
Оценить рецепт
4.5
4
Категории рецепта
Похожие рецепты
Пастила
Сахар
Холодная вода
Сахарная пудра
Желатин
Крахмал
Ванилин
Соль
Патока или сироп
Яичный белок
Пастила - сладкое традиционное блюдо русской кухни. Она известна еще с 14 века и считается, что пастила была изобретена в Коломне. Теперь рецепт приготовления сладкого лакомства в домашних условиях!
