1 ч.

Вкусный салат "Оливье"

Салат "Оливье" — один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается интересный и необычный, но все тот же вкусный салат.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 штуки
Горошек свежий или замороженный 1/2 стакана
Морковь 2 штуки
Огурец соленый 5 штук
Колбаса 250 грамм
Яйца 6 штук
Лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Майонез 200 грамм
Соль 1 щепотка
Черный молотый перец 1 щепотка
Укроп 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель, морковку и яйца отварите до готовности.

Шаг 2

Чеснок и лук почистите и мелко нашинкуйте. Соленый огурец порежьте мелким кубиком.

Шаг 3

Яйца остудите, почистите и нарежьте кубиком.

Шаг 4

Картофель и морковь остудите, почистите и нарежьте кубиком.

Шаг 5

Колбасу очистите от пленки и нарежьте кубиком.

Шаг 6

Сложите все нарезанные ингредиенты в глубокую посуду, добавьте горошек и мелко нарезанный укроп.

Шаг 7

Заправьте майонезом, посолите и поперчите, и все хорошо перемешайте.

Оценить рецепт

4.1 10

володимир грачунов

27.10.2021 22:44

Класс

Эвелина

15.02.2020 07:00

Чеснок не стала добавлять, а лук брала красный салатный. Очень вкусно получилось!

Zlata24

14.02.2020 02:50

Горошек брала консервированный и чеснок не стала добавлять, съели моментально))

Марина Κрасильникова

30.08.2019 09:00

Никогда до этого не пробовала Оливье с чесноком, но мне ооочень понравилось. Спасибо за идею! И морковь я тру на терке, мне так больше нравится)

Похожие рецепты

"Оливье" классический со свежим огурцом

Картофель Яйца куриные Огурцы свежие Горошек консервированный Майонез Колбаса вареная Морковь Лук репчатый Зелень Соль Перец

Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим огурцом.

1 ч.

–

4.3

157

Салат "Оливье" оригинальный

Куриное или индюшиное мясо Горошек консервированный Яблоко Картофель Яйца отварные Соленые огурчики Морковь отварная Майонез, сметана

Оливье относится к любимым салатам многих граждан. Этот салат имеет брата под названием "Столичный", который готовится из колбасы. Я вам расскажу, как приготовить салат "Оливье" оригинальный.

20 мин

4.1

–

Салат "Оливье" классический с колбасой

Колбаса Горошек консервированный Майонез Картофель Морковь Яйца Огурец соленый

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.

50 мин

5.0

186

Салат "Оливье" традиционный

Говядина Майонез домашний Сметана 15% Картофель Огурцы квашеные Морковь Яйца Банка консервированного горошка Оливки Пучок зеленого лука Пучок укропа Соль Перец черный молотый

Хочу предложить вам рецепт приготовления салата "Оливье" традиционного для нашей семьи - с вареной говядиной и квашеными огурцами. Удачное решение и для праздничного стола.

4 ч.

–

4.9

–