Печенье в вафельнице на газу
Помните старую советскую вафельницу, которая была у всех на кухне? Я у себя такую нашла в кладовке. Решила найти для неё старый рецепт, который в детстве часто готовила моя бабушка. Вспомним его.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 200 Грамм
- Яйцо 4-5 Штук
- Мука пшеничная 1,5-2 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 150 Грамм
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Уксус 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Яйца перетрите с сахаром и солью, лучше всего миксером.
Шаг 2
Масло растопите. Влейте его к массе. Затем её взбейте ещё раз.
Шаг 3
Далее добавьте соду, гашенную уксусом.
Шаг 4
Потом всыпьте муку. Продолжайте замешивать тесто до единой консистенции.
Шаг 5
Раскалите вафельницу на огне. Влейте в неё тесто.
Шаг 6
Запекайте печенья по 2-3 минуты с каждой стороны. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
29
Комментарии к рецепту
Lilay Sirazetdinova
04.09.2021 14:50
Я так долго искала идеальный рецепт такого печенья, и наконец то нашла. Печенья получаются просто суперские, тают во рту. ![]()
Lilay Sirazetdinova
04.09.2021 14:49
Я так долго искала идеальный рецепт такого печенья, и наконец то нашла. Печенье получается суперские, тают во рту.
Светлана Бакшеева
09.01.2021 09:34
Получилось вкусно, спасибо ![]()
