Печенье в вафельнице на газу
Помните старую советскую вафельницу, которая была у всех на кухне? Я у себя такую нашла в кладовке. Решила найти для неё старый рецепт, который в детстве часто готовила моя бабушка. Вспомним его.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 200 грамм
- Яйцо 4-5 штук
- Мука пшеничная 1,5-2 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сахар 150 грамм
- Сода 0,5 ч. ложки
- Уксус 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яйца перетрите с сахаром и солью, лучше всего миксером.
Шаг 2
Масло растопите. Влейте его к массе. Затем её взбейте ещё раз.
Шаг 3
Далее добавьте соду, гашенную уксусом.
Шаг 4
Потом всыпьте муку. Продолжайте замешивать тесто до единой консистенции.
Шаг 5
Раскалите вафельницу на огне. Влейте в неё тесто.
Шаг 6
Запекайте печенья по 2-3 минуты с каждой стороны. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
29
Добавить комментарий
Lilay Sirazetdinova
04.09.2021 14:50
Я так долго искала идеальный рецепт такого печенья, и наконец то нашла. Печенья получаются просто суперские, тают во рту. ![]()
Lilay Sirazetdinova
04.09.2021 14:49
Я так долго искала идеальный рецепт такого печенья, и наконец то нашла. Печенье получается суперские, тают во рту.
Светлана Бакшеева
09.01.2021 09:34
Получилось вкусно, спасибо ![]()
Похожие рецепты
Вафли для советской вафельницы
Яйцо
Мука
Масло сливочное
Сахар
Растительное масло
Соль
Ванилин
Любимое многими лакомство, знакомое еще с детства. Если вам посчастливилось сохранить эту замечательную технику, тогда рекомендую вам простой рецепт, как приготовить вафли для советской вафельницы.
Вафельные трубочки в вафельнице
Мука
Маргарин
Сахарный песок
Яйца
Ваниль
Вкус домашних свежих вафель мне хорошо знаком, хочу поделиться им с вами! Будет нежно, ароматно и конечно же хрустяще!
Печенье в клеточку
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Сода
Лимонный сок или уксус
Яйцо
Печенье в клеточку - это вафли. Именно так мы их называли в детстве. Вкусное хрустящее лакомство, которое легко готовится или на плите в специальной вафельнице, или в электровафельнице.
Шоколадное печенье "Вафли"
Сахар
Мука
Какао порошок
Масло сливочное
Молоко
Сода пищевая
Соль
Ванилин
Если хочется домашних вафель, а вафельницы для их приготовления нет, поможет этот простой рецепт. Печенье получается очень шоколадное, тонкое и хрустящее. Заходите.
Голландские вафли
Мука
Сахар
Крахмал картофельный
Майонез
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Хочу представить вашему вниманию рецепт очень вкусных голландских вафель. Тесто, на мой взгляд, очень интересное. Готовится легко, а вот состав теста немного удивляет. И сейчас расскажу, почему.
Печенье "Ежики"
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вафли
Какао-порошок
Изюм
Молоко
Сметана
Ваниль
Сода
Яичные желтки
Печенье "Ежики" называется так оттого, что походит на махонького ежика, шоколадного, правда, со светлыми (вафельными) колючками. У каждого "ежика" - свой характер, т.е. печенье готовится с сюрпризом!
Творожные вафли
Мука пшеничная
Творог
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца куриные
Творожные вафли не обязательно окупать в дорогих ресторанах или же заказывать доставку из кафе. При помощи вафельницы вы вполне сможете самостоятельно приготовить это великолепное блюдо.
Медовые вафли
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мед
Яйца куриные
Соль
Нежные, румяные, слегка сладкие вафли с едва уловимым ароматом меда. Удержаться, чтобы не взять ещё одну вафлю к молоку или чаю — очень сложно! Рассказываю рецепт!