Сухарница
Сухарница – старый рецепт русской похлебки, дошедший до нашего времени от сибирских семей пастухов и охотников. Сибиряки делали сухарницу, когда уходили на охоту или на пастбища, надолго и далеко.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сухари из белого хлеба 1 стакан
- Лук 1 штука
- Масло сливочное 20 грамм
- Соль 1 щепотка
- Вода или бульон 1 стакан
- Зеленый лук 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук почистите и порежьте мелким кубиком.
Шаг 2
Добавьте к луку сухарики из белого хлеба.
Шаг 3
На сухарики положите кусочек сливочного масла.
Шаг 4
Посолите и залейте кипятком. Накройте тарелочкой и подождите несколько минут.
Оценить рецепт
4.6
15
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Гренки из белого хлеба с чесноком
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Хлеб белый
Петрушка
Пришли домой и хотите быстро перекусить? Тогда воспользуйтесь рецептом, как приготовить гренки из белого хлеба с чесноком. Готовятся такие за считанные минуты и сразу подаются к столу, пока горячие.
Жареный батат со шпинатом
Шпинат
Порошок карри
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сладкий картофель, нарезанный кубиками
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления легкого гарнира из сладкого картофеля и шпината с карри.
Хлеб с тмином в хлебопечке
Мука пшеничная
Сыворотка
Масло растительное
Дрожжи
Тмин
Сахар
Соль
Хлеб с тмином можно приготовить не только ржаной, но и пшеничный. У него получается интересный, солоноватый вкус. Подать его можно как на завтрак, так и на обед. Делюсь рецептом!
Говяжьи ребрышки, тушеные с картошкой
Говяжьи ребрышки
Картофель
Морковь
Вода
Розмарин
Лавровый лист
Соль
Перец
Говяжьи ребрышки, тушеные с картошкой – необыкновенно вкусное второе блюдо, которое, к тому же, довольно просто готовится! Вы точно не пожалеете о времени, затраченном на приготовление.
Курица в кисло-сладком соусе
Куриное филе
Тростниковый сахар
Соль
Растительное масло (кунжутное)
Кукурузный крахмал
Имбирь (перетертый)
Яйцо
Консервированные кусочки ананаса (банка)
Черный или кайенский перец
Болгарский перец (красный и желтый)
Зеленый лук
В китайских ресторанах многие заказывают курицу в кисло-сладком соусе. Это и мое любимое блюдо! Оказывается, приготовить его в домашних условиях не так уж сложно. Поделюсь классическим рецептом.
Куриные ножки с овощами
Сельдерей
Брокколи
Картошка
Уксус винный
Масло оливковое
Петрушка
Куриные ножки
Лук
Чеснок
Морковь
Специи
Простой и, я бы даже сказала, классический рецепт куриных ножек с овощами - для вас! Получается сытное и вкусное блюдо, которое не оставит вас равнодушными! Попробуйте, ведь оно еще и готовится легко.