4 ч. 5 мин

Хлеб с тмином в хлебопечке

Хлеб с тмином можно приготовить не только ржаной, но и пшеничный. У него получается интересный, солоноватый вкус. Подать его можно как на завтрак, так и на обед. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыворотка 220 мл
Мука пшеничная 350-380 грамм
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 1 ч. ложка
Масло растительное 3 ст. ложки
Тмин 10 грамм
Дрожжи 12 грамма свежие

Калорийность

304 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В стакане с сывороткой растворите дрожжи, сахар и соль. Хорошо размешайте.

Шаг 3

В ведерко хлебопечки перелейте сыворотку с дрожжами. Добавьте растительное масло.

Шаг 4

Добавьте муку, тмин. Включите программу "Французский хлеб", время 4 часа, с прогреванием продуктов.

Шаг 5

После того, как тесто начнет замешиваться, понаблюдайте за замесом. Тесто должно замеситься в однородный комок, оно слегка липнет, но не растекается по ведерку. Если тесто жидковатое, добавьте немного муки, до необходимой консистенции. После крышку закройте и дождитесь окончания программы.

Шаг 6

Готовый хлеб достаньте их ведерка хлебопечки. Переложите на доску или сухарницу, полностью охладите.

Шаг 7

Подавайте хлеб к любимым блюдам. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Хлеб с тмином в хлебопечке"

Оценить рецепт

5.0 3

Neoneonila

26.03.2025 17:41

Рецепт отличный :rolleyes:

Похожие рецепты

Хлеб рижский в хлебопечке

Пшеничная мука Ржаная мука Тёплая вода Сливочное масло Мед Тмин Молоко Сахарный песок Соль Сухие дрожжи

Те, кто хоть раз пробовал настоящий рижский хлеб, знают о чем сейчас пойдет речь. Ароматный, цвета темного шоколада, присыпанный сверху тмином...Но не обязательно ехать за ним в Ригу. Печем хлеб сами!

2 ч. 30 мин

–

3.6

–

Рецепт бородинского хлеба для хлебопечки

Мука пшеничная Мука ржаная Мед Сливочное масло Вода Тмин Сухие дрожжи Соль

Уже многократно убеждалась, что хлебопечка творит чудеса и значительно упрощает мою жизнь. Расскажу вам рецепт бородинского хлеба для хлебопечки. Очень вкусно подавать такой к горячему борщу.

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Бородинский хлеб в хлебопечке "Панасоник"

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Солод Мед Тмин Винный уксус Масло подсолнечное Кориандр молотый Дрожжи сухие Соль

Попробуйте этот прекрасный бородинский хлеб из хлебопечки «Панасоник» с добавками в виде меда и винного уксуса. Хлеб приправлен тмином и кориандром. Получается очень вкусно и, без сомнений, ароматно!

5 ч.

–

4.0

255

Домашний постный хлеб

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Сахар Пшеничная клейковина Закваска сухая Масло растительное Соль Тмин Дрожжи Солод ржаной

Попробуйте один раз настоящий домашний хлеб — и больше вам покупного не захочется. А счастливым обладателям хлебопечки этот рецепт домашнего постного хлеба обязателен к просмотру!

3 ч.

–

4.7

–

Ржаной хлеб с тмином

Ржаная мука Пшеничная мука Вода Растительное масло Сахар Солод Дрожжи свежие Соль Тмин

Ароматнейший хлебушек с солодом и тмином из ржаной муки. Максимум пользы и вкуса! Испечь его не составит особого труда, все легко. Все подробности в моем пошаговом рецепте, смотрите!

3 ч.

–

5.0

–

Черный хлеб с морковью и тмином

Морковь Теплая вода Патока Сливочное масло Какао Молотый кофе эспрессо Пахта, вода или молоко Тмин Морская соль Тростниковый сахар или коричневый сахар Сухие дрожжи Оливковое масло

Рецепт приготовления черного хлеба с какао, патокой, молотым кофе эспрессо, тмином и морковью.

2 ч. 45 мин

–

4.3

–