Рецепт бородинского хлеба для хлебопечки
Уже многократно убеждалась, что хлебопечка творит чудеса и значительно упрощает мою жизнь. Расскажу вам рецепт бородинского хлеба для хлебопечки. Очень вкусно подавать такой к горячему борщу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мед 4 ст. ложки лучше гречишный
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Соль 2 ч. ложки
- Вода 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 3 стакана
- Мука ржаная 1,5 стакана
- Тмин 3 ч. ложки
- Сухие дрожжи 2,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Выложите в чашу хлебопечки сухие ингредиенты: оба вида муки, соль, тмин, сухие дрожжи и размешайте.
Шаг 2
Влейте воду, добавьте гречишный мед, сливочное масло. Выставьте «Базовый режим» и готовьте до окончания звукового сигнала.
Шаг 3
Выложите хлеб на решетку или разделочную доску, затем оставьте для остывания. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Бородинский хлеб в хлебопечке
Мука ржаная
Вода
Кипяток
Солод
Уксус яблочный
Масло растительное
Мед
Кориандр
Кориандр молотый
Дрожжи
Соль
Хочу рассказать, как сделать бородинский хлеб в хлебопечке. Все, кто любят этот хлеб, знают, как важно соблюдать пропорции, иначе кориандр даст неприятную горечь. Чтобы такого не было, вот рецепт!
Бородинский хлеб традиционный
Мука ржаная
Сыворотка или вода
Мука пшеничная
Вода кипяток
Солод ржаной
Мед
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Тмин
Кориандр
Хлебопечка даст вам возможность насладиться настоящим вкусом Бородинского хлеба, который вы помните с детства, но не находите на полках хлебного отдела. Хлеб достаточно дорогой, но он того стоит!
Бородинский хлеб
Мука ржаная
Вода
Мука пшеничная
Солод ржаной
Масло растительное
Мед
Уксус яблочный
Дрожжи сухие
Соль
Тмин и кориандр
С приготовлением бородинского хлеба прекрасно справляется моя любимая хлебопечка. Ржаной хлеб получается очень вкусным и пористым, он действительно напоминает тот самый - бородинский. Попробуйте и вы!
Бородинский хлеб на закваске
Мука ржаная
Закваска вечная
Вода
Ржаные отруби
Солод
Мед
Масло растительное
Соль
Бородинский хлеб готовится в хлебопечке на основе так званой "вечной закваски" из воды и ржаной муки. Выпечка получается мягкой, ароматной и очень вкусной. Попробуйте и Вы, думаю придется по вкусу.
Ржаной хлеб в хлебопечке
Мука ржаная
Вода
Молоко
Мука пшеничная
Солод ржаной ферментированный
Мед
Уксус
Масло растительное
Дрожжи свежие
Соль
Перец, мускатный орех, тмин
Что может быть вкуснее и проще домашнего хлеба, особенно, когда в хозяйстве есть такой полезный кухонный агрегат, как хлебопечка? Ржаной хлеб — чемпион по содержанию полезных веществ, но приготовить его на порядок сложнее, чем пшеничный.
Бородинский хлеб на ржаной закваске по ГОСТу
Ржаная мука
Кипяток
Вода
Мука пшеничная 2 сорт
Сахар
Ржаной ферментированный солод
Ржаная закваска
Патока или мед
Кориандр семена
Соль
Дрожжи сухие
"Бородинский хлеб", пожалуй, один из самых известных не только в России, но и за рубежом. Он невероятно вкусный, ароматный, его уникальный вкус не спутаешь ни с каким другим.
Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке
Вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Солод ржаной
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Конечно самый вкусный хлеб это приготовленный в русской печке. Но где же взять ее в современной квартире? Поэтому будем делать его в хлебопечке. За счет солода хлеб получается очень ароматным!
Рецепт хлеба для хлебопечки "Кенвуд"
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Желток куриный
Использование хлебопечки позволяет забыть о процессе вымешивания теста. Эта машина все сделает за вас, останется только наслаждаться выпечкой. Расскажу рецепт хлеба для хлебопечки "Кенвуд".
Ржаной хлеб в хлебопечке без закваски
Вода
Мука ржаная обдирная
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Если у вас есть чудо-помощница хлебопечка, вам понравится и этот простой рецепт ржаного хлеба в хлебопечке без закваски. По сути, тут все ингредиенты простые - мука, вода, соль и сахар! Приступим!
Бородинский хлеб в духовке
Мука ржаная
Мука пшеничная
Сахар
Солод ржаной ферментированный
Патока
Соль
Дрожжи прессованные
Крахмал
Кориандр
Расскажу, как приготовить бородинский хлеб в духовке. Я считаю, что каждая хозяюшка должна для себя однажды открыть домашнюю выпечку хлеба - он вкусный и нежный, лучше, чем в магазине!
Черный хлеб в хлебопечке
Ржаная мука
Вода
Пшеничная мука
Ржаной солод
Мед
Растительное масло
Винный уксус
Сухие дрожжи
Соль
Кориандр
Тмин
Если вы любите хлеб и уже успели обзавестись техникой для его приготовления, то предлагаю вам рецепт черного хлеба в хлебопечке. Попробуйте его, и вы больше никогда не пойдете в магазин за хлебом.