
Вафли из тофу
Тофу
Вода
Мука пшеничная
Масло кокосовое
Лимонный сок
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю вам попробовать вафли из тофу. По вкусу тесто напоминает то, которое готовят для трубочек со сгущенкой, но без добавления яиц и молочных продуктов.

Трюфели из нута
Нут
Шоколад
Финики
Какао порошок
Подсластитель жидкий
Апельсин
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом полезных трюфельных конфет из нута. Они подойдут и для постного меню, и для тех, кто придерживается диеты.

Тувинская лепёшка
Мука
Вода
Сода
Соль
Растительное масло
Тонкие хрустящие лепёшки из пресного теста для всей семьи. Вкусно, бюджетно и сытно! Подают к чаю или к горячим блюдам.
Мегрельская аджика
Грецкие орехи
Чеснок
Хмели-сунели
Паприка молотая копченая
Острый перец
Соль
О мегрельской аджике ходят легенды — эта популярная паста известна по всему миру! Приготовьте ее в домашних условиях и удивите ярким вкусом аджики своих родных, друзей! Храните ее в холодильнике.
Пшенка с картофелем
Вода горячая
Пшено
Масло растительное
Соль
Картофель
Для сытного обеда или ужина приготовьте пшенку с картофелем — к такому гарниру можно подать отварное или запеченное мясо, птицу, рыбу и т.д. Добавляйте различные специи и пряности при варке блюда.

Вафли из зеленой гречки
Растительное молоко
Гречка зеленая
Подсластитель жидкий
Кокосовое масло
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом вафель из зеленой гречки. Они готовятся без глютена, яиц и молочных продуктов. Вафли получаются хрустящими, золотисто-коричневого цвета, сладкими и очень вкусными!

Конфеты из батата
Батат
Мука миндальная
Сироп топинабмура
Паста ореховая
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом не только вкусных, но и полезных конфет из батата. Готовятся они без сахара и масла. По вкусу и консистенции конфеты чем-то напоминают пирожное картошка.

Суп с фунчозой и шампиньонами
Вода
Шампиньоны
Соевый соус
Фунчоза
Шпинат
Мисо паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом супа с лапшой фунчозой и грибами шампиньонами. Он получается ароматным, достаточно густым по консистенции, хорошо насыщает. Суп быстрый и простой в приготовлении.

Постные сырники
Тофу
Сахар
Масло растительное
Мука пшеничная
Мак
Лимон
Для тех, кто соблюдает пост или придерживается растительного питания, хочу предложить вариант постных сырников с маком и лимонной цедрой. Готовятся они из соевого сыра тофу без добавления яиц.

Ютаза
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Восточная блюдо из самых доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Понравится тем, кто любит булочки на пару. Попробуйте!

Ремесленный хлеб
Мука пшеничная
Вода
Цельнозерновая пшеничная мука
Закваска
Соль
Готовим ремесленный хлеб на закваске. Ремесленный хлеб — это ручная работа, требующая времени. Считается, что живое тесто не терпит суеты, спешки, шума и плохого настроения.

Лепешки из красной чечевицы
Вода
Красная чечевица
Масло растительное
Пищевые (сырные) дрожжи
Паприка (молотая)
Куркума (порошок)
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Орегано (сушеный)
Соль
Давайте приготовим лепешки из красной чечевицы. В них нет муки, яиц и молочных продуктов, поэтому они подойдут для постного меню. Лепешки получаются вкусными, хорошо насыщают.
Литовский хлеб
Вода
Ржаная мука
Пшеничная мука
Закваска ржаная
Мед
Соль
Тмин
Готовим пшенично-ржаной литовский заварной хлеб. Заваривается тесто на тминном настое, что придает выпечке особый вкус. Берите на заметку рецепт!

Салат "Золушка"
Шампиньоны
Соленые огурцы
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Вкусный, ароматный и аппетитный салат "Золушка" станет фаворитом среди остальных закусок на праздничном столе. Непременно приготовьте его!
Смоленская каша
Вода
Манная крупа
Масло растительное
Специи
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Такую кашу готовили еще наши бабушки, ее можно подавать на стол в дни поста. Она совсем не похожа на обычную манку, ведь она сначала обжаривается для придания вкуса, а затем варится со специями.
Овощное рагу с брокколи и баклажанами
Баклажан
Брокколи
Фасоль стручковая
Вода
Соевый соус
Масло растительное
Горчица зерновая
Перец болгарский
Черри томаты
Лук красный
Морковь
Чеснок
Прованские сухие травы
Соль
Перец черный
Ароматное и очень вкусное блюдо, которое станет отличным гарниром на обед или полноценным ужином. В нем минимум масла, так как овощи томятся в собственном соку без вашего участия. Берите на заметку!

Тушеная капуста с соевым мясом
Капуста белокочанная
Вода
Капуста квашеная
Соевый текстурат
Томатная паста
Масло растительное
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Соль
Лавровый лист
Предлагаю попробовать тушеную капусту с соевым мясом. Это блюдо отлично подходит для постного меню. Оно вкусное, питательное и готовится из простых доступных продуктов.
Салат с фасолью, капустой и кукурузой
Пекинская капуста
Фасоль
Кукуруза консервированная
Масло растительное
Уксус винный
Горчица зерновая
Сахар
Черри
Соль
Предлагаю приготовить на обед и ужин легкий, сочный и вкусный салат. Сделать его можно буквально за 15 минут из самых простых ингредиентов. Отличный вариант, чтобы разнообразить стол во время поста!

Пшённая каша с картофелем
Пшено
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец
Лук
Вода
Простое и сытное блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. Прекрасно разнообразит постный стол или ежедневное меню.

Икра из чеснока рецепт
Хлеб
Чеснок
Масло оливковое
Сок лимонный
Соль
Черный молотый перец
Грецкие орехи
Делюсь рецептом постной икры из чеснока. Это простая закуска из доступных продуктов, которая быстро готовится и подойдет для постного меню.

Шуба без селедки на Новый год
Шампиньоны маринованные
Тофу
Свекла отварная
Морковь отварная
Картофель отварной
Лук репчатый
Майонез соевый
Соль
Соль черная "Кала Намак"
Нори
Селедка под шубой — один из самых популярных салатов для новогоднего стола. А что делать, если вы не едите продукты животного происхождения? Предлагаю свой вариант шубы без селедки!

Тофу из красной чечевицы
Вода горячая
Вода комнатной температуры
Чечевица красная
Соль
Масло оливковое
Черный молотый перец
Хочу предложить интересный рецепт из красной чечевицы. Это не совсем тофу в классическом понимании, но вкусный и питательный продукт, который богат белком.

Салат с пекинской капустой и редиской
Капуста пекинская
Редис
Масло оливковое
Зелень
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Лимон
Предлагаю вам приготовить овощной салат из пекинской капусты и редиски. Он получается легким, свежим и сочным. Отлично подойдет к гарниру из отварного картофеля, риса или гречки.

Пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках
Картофель
Тыква
Сливки кокосовые
Карри порошок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить картофельное пюре с добавлением тыквы на кокосовых сливках. Такой гарнир прекрасно разнообразит повседневное меню.

Овсянка с бананом и арахисовой пастой
Вода
Молоко
Овсяные хлопья
Арахисовая паста
Корица молотая
Сахар
Соль
Банан
Банан и арахисовая паста — одно из самых классических сочетания для овсяной каши! Это вкусно, питательно и легко приготовить. Такой вариант каши отлично подойдет для завтрака.

Фруктово-овощной салат
Капуста белокочанная
Сметана
Сок лимонный
Морковь
Яблоко
Апельсин
Соль
Сахар
Предлагаю приготовить фруктово-овощной салат. Он готовится из простых доступных продуктов, но по сочетанию получается необычным и достаточно оригинальным.

Тыквенный хумус
Тыква
Нут
Масло оливковое
Тахини
Сок лимонный
Тыквенные семечки
Чеснок
Соль
Паприка
Кориандр
Черный молотый перец
Зира
Острый перец чили
Хумус — популярная закуска из нутового пюре, которую можно подавать с лепешками, начос или свежими овощами. Предлагаю вам попробовать одну из разновидностей хумуса с добавлением тыквы.

Шампиньоны со сливочным сыром
Сыр сливочный
Масло оливковое
Зелень
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт закуски фаршированных шампиньонов с начинкой из сливочного сыра. Получается просто и вкусно! Такую закуску можно приготовить и на каждый день, и подавать на праздничный стол.

Салат со свеклой и сливочным сыром
Сливочный сыр
Рукола
Масло оливковое
Орехи грецкие
Бальзамический уксус
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Лук красный
Предлагаю рецепт салата из запечной свеклы со сливочным сыром и руколой. Он получается легким, но в то же время питательным. Такой салат хорошо подойдет к белому вину.

Салат из свеклы с растительным маслом
Свекла
Лук
Масло растительное
Масло растительное
Перец
Соль
Предлагаю приготовить простой, вкусный и очень аппетитный салат из свеклы с растительным маслом. Такой салат идеально дополнит мясные блюда, птицу, рыбу. Подавать его к столу можно каждый день.

Салат с морской капустой и помидорами
Морская капуста
Масло оливковое
Помидоры
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Из морской капусты можно приготовить очень вкусный салат, если добавить к ней помидоры. Получается еще и полезно, ведь морская капуста — ценный источник йода и фолиевой кислоты.

Салат с ананасом, помидорами и сыром
Ананас консервированный
Помидоры черри
Сыр
Майонез
Желтые помидоры
Кинза
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Хочу предложить рецепт интересного салата, который вы легко можете приготовить за 5 минут. Салат получается ярким, красочным и сочным!

Рис с нутом и овощами
Вода
Рис
Нут
Масло растительное
Приправа для плова
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Рис с нутом и овощами — идеальное блюдо для постного меню! Хотя в любое другое время его тоже можно смело есть. Это простое, но вкусное блюдо, которое идеально сбалансировано по питательным веществам.

Салат с капустой, помидорами и сельдереем
Капуста белокочанная
Масло подсолнечное
Яблочный уксус
Мед
Горчица
Морковь
Перец сладкий
Лук красный
Сельдерей
Помидоры черри
Соль
Приготовим вкусный, полезный салат из белокочанной капусты, стеблей сельдерея и помидоров. Салат я заправила вкусной заправкой из растительного масла, яблочного уксуса, горчицы и меда.

Картофель, запеченный с перцем
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Приправа для картофеля
Перец болгарский
Соль
Черный молотый перец
На гарнир можно приготовить в духовке картофель со сладким перцем. Блюдо простое, но вкусное и сытное. Особенно вкусно подавать такой картофель со свежей зеленью.

Салат с помидором, сыром и соевым соусом
Шпинат
Сыр
Соевый соус
Масло оливковое
Сок лимонный
Мед
Помидоры
Лук красный
Перец черный молотый
Перец красный молотый острый
Соль
Делюсь рецептом салата из помидоров черри с твердым сыром и заправкой на основе соевого соуса. Он подойдет для вегетарианского меню. Салат получается не только вкусным, но и питательным.

Салат со шпинатом и перцем
Шпинат
Масло оливковое
Сок лимонный
Перец болгарский
Лук красный
Помидоры черри
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим овощной салат из свежего шпината и сладкого перца. Он получается легким, сочным и ароматным. Основной вкус салата оттеняют сладкие помидоры черри и лимонно-оливковая заправка.

Тушеная тыква с морковью
Тыква
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Я предлагаю приготовить не только полезное, но и вкусное блюдо — тушеную тыкву с морковью. Блюдо получается ярким, сладким и ароматным.
Салат с помидорами, огурцами и шпинатом
Шпинат
Масло растительное
Помидор
Огурец
Лук репчатый
Соль
Обратите свое внимание на сочный и полезный салат из помидоров, огурцов и шпината. Он идеально подойдет как гарнир для жареного или запеченного мяса, курицы или кролика. Обязательно приготовьте!
Перец в духовке запеченный с картофелем
Масло растительное
Приправа
Перец болгарский
Картофель
Лук репчатый
Замечательный гарнир, который придется по душе даже веганам! Перец при запекании насыщает картофель ароматом и вкусом, делает его бархатистым. Можно добавить различные приправы, пряности, зелень.
Как или зачем