Соте из перца
15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Соте из перца

Предлагаю попробовать соте из сладких перцев. Это очень простое и быстрое блюдо. Хорошо подойдет в качестве дополнения к основному. Получается очень вкусная закуска!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перец болгарский 2 Штуки
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Орегано 1/4 Чайных ложки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Болгарский перец помойте, очистите, удалите семена. Нарежьте полосками.

Болгарский перец помойте, очистите, удалите семена. Нарежьте полосками.

Шаг 3

Разогрейте скороду с маслом на среднем огне. Переложите болгарский перец.

Разогрейте скороду с маслом на среднем огне. Переложите болгарский перец.

Шаг 4

Добавьте соль и орегано. Обжаривайте перец до полуготовности. Чтобы он стал мягче, но оставался хрустящим.

Добавьте соль и орегано. Обжаривайте перец до полуготовности. Чтобы он стал мягче, но оставался хрустящим.

Шаг 5

Соте из перца готово, приятного аппетита!

Соте из перца готово, приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×