40 мин

Тофу в духовке с овощами

Делюсь рецептом закуски из тофу с овощами, запеченными в духовке. Она очень просто готовится, а овощи и специи можно подобрать на свой вкус. Получается сочно, ароматно и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тофу 200 грамм
Цветная капуста 120 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1/2 штуки
Чеснок 1-2 зубчиков
Болгарский перец 1 штука
Соевый соус 2,5-3 ст. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки
Розмарин 2 штуки веточки
Кукурузный крахмал 1 ч. ложка

Калорийность

104 ккал

Калорийность

2 г

Белки

9 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тофу нарежьте кубиками. Добавьте крахмал и перемешайте, чтобы он равномерно покрыл тофу.

Шаг 3

Болгарский перец нарежьте кубиками, лук полукольцами, морковь кружочками. Цветную капусту разберите на соцветия, крупные разрежьте. Чеснок мелко порубите.

Шаг 4

Соедините тофу с овощами, заправьте соевым соусом и растительным маслом.

Шаг 5

Переложите в форму для запекания. Сверху выложите веточку розмарина. Запекайте полчаса при температуре 200 градусов.

Шаг 6

Тофу в духовке с овощами готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.4 18

Похожие рецепты

Тофу в апельсиновом соусе

Апельсин Тофу Кукурузный крахмал Соевый соус Кунжутное масло Сахар Яблочный уксус Чеснок Имбирь молотый Черный молотый перец Острый молотый перец

Рецепт запеченного тофу в апельсиновом соусе. В нем удачно сочетаются острый, сладкий и кислый вкус. Получается очень вкусно! Подавать такой тофу можно с отварным рисом или макаронами.

35 мин

–

5.0

134

Курица с тофу и овощами

Тофу Куриная грудка Грибы Соевый соус Кетчуп Растительное масло Вода Сахар Уксус Чеснок Морковь Лук зеленый

Быстрое, простое, аппетитное блюдо рекомендую попробовать для разнообразия. Научу вас, как приготовить курицу с тофу и овощами. Запоминайте и повторите на своей кухне этот классный рецепт.

25 мин

–

4.2

121

Тофу по-китайски

Тофу Вода Морковь Перец болгарский Лук репчатый Соевый соус Крахмал Кунжут Перец молотый чили

В азиатских странах тофу входит в набор базовых продуктов, поэтому там его умеют готовить вкуснее всего. Делюсь рецептом приготовления тофу с овощами в китайском стиле.

30 мин

–

4.4

–

Тофу с овощами

Смесь овощей Кунжутное масло Тайская красная паста карри Тофу Соль Стручки зеленого лука Лук-шалот и листья тайского базилика

Рецепт тофу с овощами по-тайски - простое приготовление вегетарианского блюда из тофу и овощей в тайском стиле.

40 мин

–

3.4

–

Свекла запеченная с тофу

Тофу Оливковое масло Шпинат Бальзамический уксус Итальянские травы Морковь Свекла Соль Черный молотый перец

Рецепт запеченной свеклы с пряными травами и тофу. Получается очень интересное овощное блюдо, которое можно подавать как закуску. Вкусное, оригинальное и красивое!

1 ч. 20 мин

–

4.3

124

Глазированные тофу и морковь

Морковь Тофу Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Кунжутное масло Соль Зеленый лук

Рецепт приготовления жаркого из тофу, моркови и лука в глазури из соевого соуса.

45 мин

–

4.7

105

Фунчоза с тофу

Кабачок Морковь Тофу Фунчоза Соевый соус Масло растительное Чеснок Куркума Кайенский перец

Когда мне не хочется сильно заморачиваться с готовкой, но хочется какое-то полноценное блюдо, я всегда готовлю фунчозу с тофу и овощами. Это блюдо идеально подходит на обед или ужин.

1 ч. 30 мин

–

4.4

143

Карри с тофу

Томатный соус Тофу Кокосовое молоко Зеленый горошек Шпинат Острый перец Крахмал Имбирь Чеснок Карри Помидоры Морковь Лук Лавровый лист

Готовим карри с тофу. Это овощное индийское блюдо, которое подойдет для веганского или постного питания. На вкус получается пряным, нежным и ароматным. Тофу делает его сытным и полезным.

35 мин

–

4.3

Тофу-терияки

Тофу Соус терияки Масло растительное Кунжут Лук зеленый

Делюсь рецептом жареного тофу в соусе теремки. Это классическое сочетание, которое можно встретить в азиатской кухне. Я рекомендую попробовать этот способ приготовления тем, кто знакомится с тофу.

15 мин

–

4.4

147

Рис с тофу и овощами

Тофу Рис Кукуруза Стручковая фасоль Горошек Соевый соус Чеснок сушеный Паприка копченая Базилик сушеный Морковь Болгарский перец Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом одного из своих любимых вариантов для веганского ужина. Это улучшенная версия риса с гавайской смесью. Тофу, как источник белка, добавляет блюду сытность и делает его сбалансированным.

45 мин

–

4.3

103