Постные блюда

Вода Растительное масло Картофель Яйцо Лук Морковь Пучок щавеля Зеленый лук Укроп Соль, перец

Вкусный щавелевый суп без мяса советую обязательно приготовить весной. Он даст хорошую порцию витаминов и отличное настроение! Для тех, кто не мыслит жизни без мяса, можно добавить его в тарелку.

30 мин

–

4.7

–

Фалафель из нута

Сушеный нут Петрушка Кориандр Кунжут Чеснок Кориандр молотый Тмин Сода Перец чили Лук Соль, перец

Египетское блюдо - фалафель из нута понравится любителям вегетарианской кухни. Процесс приготовления несколько громоздкий, так как нут нужно замачивать целые сутки. Но почему бы не попробовать?!

19 ч.

–

4.2

–

Овощное рагу с грибами

Брюссельская капуста Свежие шампиньоны (или другие) Цветная капуста Чеснок Морковь Лук Укроп, петрушка Соль, перец

Очень вкусное, необычное рагу!

30 мин

–

5.0

–

Гренки ржаные к пиву

Ржаной хлеб Растительное масло Чеснок Соль

Самые вкусные гренки к пиву - из ржаного хлеба. Ароматные и хрустящие, с легким чесночным вкусом. А приготовить их довольно легко.

1 ч.

–

4.4

391

Лаваш с яблоками

Яблоко Масло сливочное Сахар Сухари панировочные Ванильный сахар Корица Лаваш армянский Лимон Яичный желток

Для того чтобы приготовить себе вкуснейшее лакомство к чаю совсем не нужно тратить много времени на возню с тестом, даже из обычного лаваша и яблок можно сделать замечательное блюдо.

1 ч.

–

4.5

187

Постные котлеты в духовке

Морковь Манная крупа Масло растительное Сахар Соль Перец

Идеальное блюдо для детского питания, хотя котлетки должны прийтись по вкусу и взрослым. Особенно они понравятся, тем кто ведет здоровый образ жизни и внимательно следит за своим ежедневным рационом.

40 мин

–

4.0

144

Суп с сельдереем и овощами

Киноа Масло оливковое Имбирь тертый Сельдерей стебли Лук репчатый Морковь Помидор Перец чили Лайм Соевый соус Соль

Супы на основе сельдерея всегда получаются очень легкими и полезными, давайте добавим в такой супчик еще немного свежих овощей, и у нас выйдет отличное витаминное блюдо на каждый день.

50 мин

–

5.0

88

Тандырная лепешка

Мука Вода Соль Кунжут Дрожжи сухие

Конечно же, тандырную лепешку в домашних условиях приготовить непросто без специальной печи. Но нет ничего невозможного! Сохраняя классический рецепт тандырной лепешки, будем готовить в духовке!

30 мин

–

4.0

206

Чиабатта в духовке

Мука пшеничная Вода Морская соль Дрожжи быстродействующие

Этот ароматный и воздушный хлеб с большими дырочками в белом мякише вы не перепутаете ни с чем, ведь чиабатта не зря стала самой популярной итальянской выпечкой, давайте и мы ее приготовим.

15 ч.

–

4.8

201

Чиабатта

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Сахар Соль Дрожжи сухие Мука ржаная

Не обязательно ехать в Италию, чтобы отведать этот воздушный хлеб с ароматной хрустящей корочкой, ведь приготовить чиабатту можно и у себя дома.

4 ч.

–

4.6

261

Спагетти с цукини

Спагетти Пармезан Цукини Лук репчатый Яйцо Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Раз уж лето совсем близко, то и рецепты должны быть соответствующие, поэтому сегодня мы будем готовить нереально вкусные спагетти с цукини, с ними и настроение поднимется, и голодным не останешься.

30 мин

–

4.3

–

Соус из томатной пасты

Томатная паста Масло оливковое Чеснок Сахар Базилик сушеный Орегано Соль

Не обязательно покупать соус в магазине, ведь вкуснее и полезнее будет, если вы приготовите его самостоятельно. С этим простым рецептом вы сделаете отличный соус для спагетти, мяса или для пиццы.

40 мин

–

4.6

162

Соус грибной постный

Шампиньоны Мука пшеничная Зелень свежая Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

Для того чтобы разнообразить свой повседневный стол во время поста и сделать вкус постных блюд более ярким и насыщенным, я предлагаю вам приготовить ароматный и вкусный грибной соус.

1 ч.

–

4.1

79

Брускетта в духовке

Батон Масло оливковое Сухой чеснок Базилик Соль Перец Сахар

Легкие и простые в приготовлении закуски получаются всегда очень вкусными и аппетитными. Сегодня мы приготовим брускетту в духовке, с сочными спелыми томатами, ароматным базиликом, специями.

30 мин

–

4.6

–

Бисквит без яиц

Мука Сахар Кокосовое молоко Вода Масло растительное Лимонный сок Разрыхлитель Соль Сода

Делюсь рецептом бисквита без яиц. Особенно он будет актуален для аллергиков, постящихся и тех, кто придерживается полностью растительной диеты. Бисквит получается мягким, хорошо держит форму.

8 ч.

–

5.0

303

Рис с яйцом и овощами

Горох Кукуруза Зеленый лук нарезанный Кунжут Яйцо Имбирь

Летом хорошо приготовить легкую закуску из риса с яйцом и овощами. Это будет отличный обед или ужин, когда не нужно перегружать свой организм. Рецепт с имбирем, поэтому вкус оригинальный. Пробуйте!

20 мин

–

3.8

–

Пирожки с курагой в духовке

Мука Вода Курага Масло растительное Сахар Варенье Дрожжи прессованные спиртовые Соль Ванилин Апельсин

Нежные, воздушные и невероятно вкусные пирожки с курагой своим ароматом соберут на кухне всю семью. Приготовить их довольно просто, а вот тесто, кстати, мы сделаем для них постное.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Овощи на пару в мультиварке

Брокколи Цветная капуста Спаржевая фасоль Растительное масло Морковь Лимон Сухие травы Соль

Овощи, приготовленные на пару, могут быть и гарниром, и самостоятельным блюдом. Показываю, как делать овощи на пару в мультиварке.

30 мин

–

3.7

62

Белое лобио

Белая фасоль Куриный бульон Томатная паста Чеснок Лук Морковь Зелень Специи

Рецепт очень вкусного белого лобио - блюда грузинской кухни из белой фасоли. Оно прекрасно подходит для обеда или ужина. И готовится несложно.

1 ч.

–

2.9

–

Постный чечевичный суп

Вода Чечевица Рис Кунжут Морковь Перец красный болгарский Перец черный молотый Соль

Отличный супчик, который готовится за считанные минуты. Сделать его проще простого, но в этом питательном супе содержится множество полезных микроэлементов необходимых нашему организму.

20 мин

–

4.4

127

Песто из вяленых помидоров

Оливковое масло Грецкие орехи Помидоры Лук нарезанный Пармезан Чеснок Уксус бальзамический Томатная паста Соль, перец

Бесподобная приправа песто из вяленых помидоров готовится элементарно, если у вас есть вяленые помидоры. Песто можно подавать к любому блюду, кроме сладких, конечно.

30 мин

–

5.0

–

Спагетти с зеленью

Спагетти Чеснок Петрушка Пармезан Соль, перец Масло оливковое

Спагетти с зеленью поможгут вам разнообразить привычный гарнир или самостоятельное блюдо из пасты. Приятный аромат создает отличное настроение и вызывает аппетит! Просто и вкусно, как все гениальное!

15 мин

–

5.0

339

Котлеты из гороха вегетарианские

Куркума Красный перец Зеленый лук-шалот Перец чили зеленый Соль Масло для жарки

Полезные и вкусные котлеты из гороха вегетарианские я попробовала во время поста у своей подруги! И пожалела только о том, что неприлично съесть их все. Но рецепт получила и дома успешно приготовила!

2 ч.

–

5.0

–

Рис с кешью

Вода Рис басмати Орехи кешью Растительное масло Соль Семена горчицы Карри, куркума

Простой рецепт приготовления вкусного риса очень пригодится вегетарианцам и тем, кто постится. Такой гарнир прекрасно подойдет и к мясу.

45 мин

–

4.9

–

Плов вегетарианский

Рис Растительное масло Морковь Лук Приправа для плова Соль

Вы не употребляете мясо? Предлагаю классический рецепт плова вегетарианского по традиционному рецепту. Блюдо очень вкусное и сытное.

2 ч.

–

5.0

281

Салат с чечевицей и помидорами

Зеленый лук нарезанный Масло оливковое Лимон Соль, перец

Рецепт экзотического для нас салата с чечевицей и помидорами восточное блюдо очень полезное, легкое и вкусное. Летом он может заменить обед.

40 мин

–

4.5

–

Салат из нута и фасоли

Нут Фасоль Масло оливковое Зеленый лук Уксус винный Орегано свежий Эстрагон свежий Сахар Перец Соль Чеснок

Простой и полезный салат из нута и фасоли нам подали к гамбургерам и это сочетание мне показалось идеальным. Тем более, что дело происходило на природе и все было гармонично. Этот пикник я запомнила!

1 ч.

–

4.7

–

Горбуша на пару в мультиварке

Горбуша Морковь Соль и приправы

Приготовленная горбуша на пару в мультиварке в домашних условиях - это великолепное решение во время разгрузочных дней или поста. Очень рекомендую для всех, кто заботится о своем здоровье!

1 ч.

–

5.0

35

Горбуша в мультиварке с рисом

Рис Бульон или вода Растительное масло Горбуша Перец болгарский Лук Морковь Помидор Зелень

Если хотите приготовить что-нибудь необычное из рыбы, предлагаю классический рецепт горбуши в мультиварке с рисом.

2 ч.

–

5.0

–

Перловка с грибами в мультиварке

Вода Шампиньоны Крупа перловая Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Сегодня я предлагаю вам приготовить на обед вкусную и полезную кашу, ведь сделать ее очень легко, особенно в мультиварке. С таким ароматным гарниром любое блюдо будет еще вкуснее и сытнее.

1 ч. 40 мин

–

4.8

–

Перец, фаршированный овощами

Орехи грецкие очищенные Рис отварной Уксус винный белый Масло растительное Кинза свежая Чеснок Хмели-сунели Перец сладкий красный Морковь Лук репчатый Соль

Насыщенный вкус этого постного блюда поразит вас, ведь в нем идеально сочетаются овощи, орехи и специи. Такой перец, несомненно, понравится всем любителям ароматной грузинской традиционной кухни.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–