7 ч.

Огуречное мороженое

Делюсь необычным рецептом мороженого из огурца. Актуальный вариант для лета! На вкус оно получается очень свежим, охлаждающим и сочным, по консистенции ближе к сорбету или фруктовому льду.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 3 штуки
Лайм 1 штука
Мятный сироп 20-30 мл
Сахар 1-2 ст. ложек

Калорийность

58 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Огурцы помойте, очистите от кожуры.

Шаг 3

Разрежьте вдоль и удалите семечки.

Шаг 4

Нарежьте огурцы небольшими ломтиками и уберите в морозилку на 3 часа.

Шаг 5

Измельчите замершие огурцы блендером.

Шаг 6

Добавьте мятный сироп, сахар и сок лайма. Еще раз взбейте блендером.

Шаг 7

Разложите получившуюся массу по формочкам и уберите застывать еще на 3-4 часа.

Шаг 8

Огуречное мороженое готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

4.6 10

Похожие рецепты

Домашнее банановое мороженое

Банан Сливки 10-20% Орехи или ягоды

Я и мороженое — неразделимые вещи. А летом не проходит ни одного дня, чтобы я не подумала об этом десерте. Ещё более соблазнительным кажется не магазинный вариант, а собственного производства.

8 ч.

–

3.5

Мороженое из сельди

Филе соленой сельди Крабовые палочки Сметана Подсолнечное масло Лук репчатый красный Лук репчатый белый

Предлагаю очень необычную закуску из сельди. Это достаточно популярное в Норвегии блюдо подают с черным хлебом, красным луком и горячим картофелем. Мороженое из сельди произведет эффект на гостей.

30 мин

–

4.3

–

Домашнее мороженое без молока

Сливки 30% Сахар Яйцо Ваниль

Когда на улице жарко, так и хочется побаловать себя прохладным и натуральным десертом. Перед вами простой рецепт домашнего мороженого без молока, которое понравится и взрослым, и деткам.

3 ч.

–

4.0

–

Мороженое из банана и кокосового молока

Молоко кокосовое Сироп топинамбура Бананы

Делюсь рецептом мороженого из банана и кокосового молока. Оно получается мягким, сливочным, с ярким тропическим вкусом. Это полезная версия мороженого, в составе нет сахара, только натуральный сироп.

12 ч.

–

4.5

–

Ве-ча

Говядина Растительное масло Соевый соус Чеснок Соль Уксус столовый 9% Красный перец молотый, черный перец молотый Сахар Лук Огурец свежий Красный сладкий перец

Хочу познакомить вас с блюдом корейской кухни "Ве-ча". Закуска подается как в теплом, так и холодном виде. Вкус изумительный, свежий, пикантный, интересный, попробовать точно стоит!

20 мин

4.7

–