Цуккини с грибами
Цуккини — разновидность кабачка. Предлагаю рецепт очень простого, полезного и вкусного блюда, которое может стать закуской или гарниром. Я взяла шампиньоны, но подойдут любые грибы. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цукини 1 штука
- Шампиньоны 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Подсолнечное масло 20 мл
- Соль По вкусу
Калорийность
49 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления цуккини с грибами.
Шаг 2
Чеснок и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я лук нарезала полукольцами, а чеснок пластиночками. Выложите эти овощи в сковороду.
Шаг 3
Налейте подсолнечное масло и поджарьте овощи до прозрачности в течение 5 минут.
Шаг 4
Шампиньоны очистите, нарежьте и добавьте к луку с чесноком.
Шаг 5
Цуккини помойте и нарежьте половинками кружков. Добавьте в сковороду.
Шаг 6
Жарьте цуккини с грибами 8-10 минут перемешивая, до готовности. В конце посолите по вкусу.
Шаг 7
Цуккини с грибами готовы.
Видео рецепт "Цуккини с грибами"
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Паста с цукини и грибами
Цукини
Паста
Шампиньоны
Помидор
Сливки
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Перец черный молотый
Соль
Быстро, просто и очень вкусно! Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты для приготовления сытного обеда или ужина.
Пюре из цуккини и грибов
Шиитаке
Батат
Овощной бульон
Оливковое масло
Пармезан
Цукини
Тимьян свежий
Многие молодые мамы даже не подозревают, какое существует разнообразие вариантов для первого прикорма. Да, это почти всегда пюре, но вкусы можно пробовать разные. Например, ознакомьтесь с этим.
Кабачки жареные с грибами
Лук зеленый
Соевый соус
Растительное масло
Кабачок
Шампиньоны
Легкое овощное блюдо подходит для поста, а также для тех, кто на диете. Вашему вниманию рецепт кабачков жареных с грибами для ужина.
Сливочные кабачки с грибами
Шампиньоны
Сливки 20%
Вино белое сухое
Сыр твердый
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Специи
Предлагаю приготовить вкусную и нежную закуску из кабачков с грибами. Это одно из самых удачных сочетаний. Готовятся они достаточно быстро и с легкостью выручат Вас во время летнего обеда или ужина.
Рагу из цуккини с запеченными яйцами в грибах
Цукини
Сыр Моцарелла
Свежий базилик
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Луковица
Соль
Банка нарезанных помидоров
Грибы "Портобелло"
Яйца
Рецепт приготовления рагу из цуккини, лука и помидоров с яйцами в грибах портобелло, Моцареллой и базиликом.
Салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка
Зеленый горошек
Шампиньоны
Оливковое масло
Белый винный уксус
Сироп топинамбура
Чеснок
Цукини
Лайм
Зелень
Соль
Черный перец
Миндальные лепестки
Сегодня предлагаю приготовить интересный салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка с лаймовой заправкой. На вкус он получается легким, изысканным, хотя готовится очень просто.
Лодочки из кабачков с грибами в духовке
Грибы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Лук
Кабачок
Помидор
Соль, перец черный
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!
Кабачки, фаршированные грибами
Мясной фарш
Грибы
Майонез
Сыр
Растительное масло
Кабачки
Лук
Приготовить кабачки, фаршированные грибами, можно по случаю (на праздничный стол) или к обеденному столу. Кабачки можно фаршировать по-разному. С грибами они получаются вегетарианскими и постными.
Кабачки, запеченные с грибами и сыром
Сыр твердый
Сухарики
Петрушка
Кабачки
Шампиньоны
Лук
Перец болгарский
Яйца
Оригинальный, необычный и очень простой рецепт кабачков, запеченных с грибами и сыром, — для вас! Я раздобыла круглые кабачки, но и в длинных "лодочках" блюдо получается не менее вкусным.
Кабачки с грибами в духовке
Грибы
Сыр твердый
Мука
Свежая зелень
Сметана
Кабачок
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить и к обеду, и к ужину. Оно довольно легкое, можно даже сказать диетическое, так что с этим рецептом вам не стоит волноваться за фигуру.
Кабачки, тушеные с грибами
Грибы
Сметана
Растительное масло
Соль и приправы
Кабачок
Картофель
Эти ингредиенты великолепно сочетаются между собой, а сметана дополняет вкус и делает блюдо нежнее. Приготовить кабачки, тушеные с грибами в домашних условиях, можно на обед или ужин.
Кабачки, фаршированные курицей и грибами
Куриное филе
Грибы
Сыр
Соль
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Это блюдо можно готовить круглый год - ингредиенты для него продаются всегда и везде. А готовится оно очень просто. Убедитесь сами!