Винегрет "Кубик рубик"
1 ч. 30 мин
1

Винегрет "Кубик рубик"

Хочу поделиться интересной подачей винегрета в форме кубика Рубика. Смотрится он празднично, хотя процесс приготовления займет время и потребует усидчивости.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 штуки
  • Морковь 1 штука крупная
  • Свекла 1 штука крупная
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Соленые огурцы 2-3 штук
  • Зелёный горошек консервированный 100 грамм

Калорийность

42 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Отварите картофель, свеклу и морковь до готовности. Либо запеките в духовке до мягкости.

Шаг 3

Очистите овощи, нарежьте на одинаковые кубики. Оптимальный размер будет 1х1 см.

Шаг 4

Соленый огурец тоже нарежьте кубиками. Постарайтесь разрезать его так, чтобы одна из граней была кожурой.

Шаг 5

На плоскую тарелку выложите ровным слоем 4 разных кубика из овощей.

Шаг 6

Сделайте квадрат 4 на 4, затем выложите еще 3 таких слоя.

Шаг 7

Полейте сверху кубик растительным маслом, немного подсолите. Зеленый горошек выложите отдельно, как декор. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 10

Похожие рецепты

Салат "Кубик Рубик"
Капуста краснокочанная Огурцы Яйцо Морковь вареная Кукуруза консервированная Соль и майонез
Рецепт приготовления очень вкусного салата латвийской кухни.
25 мин
4.6
47
Кукурузный суп с чили
Бульон Сливки 30% Кукурузная мука Масло Кошерная соль Бекон Лук Кукуруза Чили
Простой рецепт приготовления кукурузного супа с острым чили.
30 мин
5.0
×