30 мин

Соте из брокколи

Вкусное, полезное и яркое блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к рыбе и мясу. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 300 грамм
Кукуруза 200 грамм консервированная
Лук 1 штука
Болгарский перец 1 штука
Кабачок 1/2 штуки небольшой
Чеснок 2 зубчика
Соль По вкусу
Растительное масло 30 мл
Перец черный молотый По вкусу
Прованские травы По вкусу

Калорийность

68 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В сковороде разогрейте масло и выложите лук, нарезанный перьями. Обжарьте лук до мягкости.

Шаг 3

Добавьте разделанную на соцветия брокколи. Готовьте помешивая 2 минуты.

Шаг 4

Кабачок нарежьте кружочками, а затем каждый кружок еще на 2 или 4 части. Добавьте к остальным овощам и готовьте еще пару минут.

Шаг 5

Затем добавьте перец нарезанный небольшой соломкой, продолжайте готовить еще 2 минуты.

Шаг 6

В самом конце добавьте кукурузу без жидкости, измельченный чеснок, соль и специи по вкусу. Прогрейте все вместе 1-3 минуты и снимите с огня. Соте из брокколи готово.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Брокколи в томатной пасте

Брокколи Морковь Вода Лук репчатый Томатная паста Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам очень простой рецепт тушеной брокколи в томатной пасте. Получается очень вкусно и полезно! Можно подавать блюдо в качестве овощного гарнир, либо как закуску.

25 мин

–

4.8

Овощное рагу с брокколи

Овощной бульон Брокколи Масло оливковое Лимонный сок Чеснок Помидоры Баклажаны Болгарский перец Лук репчатый Морковь Соль Перец Зелень

Брокколи - один из наиболее полезных овощей! Употребляя его в пищу, Вы снабжаете организм богатым ассортиментом витаминов и микроэлементов. Готовьте блюда из брокколи как можно чаще и будьте здоровы!

50 мин

–

3.8

Брокколи в чесночном соусе

Брокколи Бульон Соевый соус Растительное масло Соус "Хойсин" Крахмал Кунжутное масло Чеснок Перец чили

Простой, но очень вкусный овощной гарнир, который, к тому же, полезнее привычной картошки - брокколи в чесночном соусе. Рекомендую настоятельно рецепт приготовления всем на заметку, не пожалеете!

15 мин

4.9

–

Рагу с брокколи

Кабачок Помидор Брокколи Шампиньоны Лук репчатый Перец болгарский сладкий Морковь Масло растительное Фасоль стручковая Перец горький Зелень свежая Чеснок Соль Перец черный молотый

Хотите, я расскажу вам, как можно поднять себе настроение, обогатить организм витаминами и приготовить вкуснейший ужин одновременно? Тогда дочитайте этот рецепт до конца, ведь сегодня мы готовим рагу.

1 ч.

–

4.6