Брокколи с куриными сердечками
Если вы запланировали нетрадиционный ужин, то присмотритесь к тому, как можно из брокколи с куриными сердечками создать настоящий шедевр, в котором вы найдете разнообразие вкусов благодаря специям.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сердечки куриные 500 грамм
- Овощи 400 грамм готовая смесь с брокколи
- Острый салат 300 грамм например, корейская морковка
- Соль и специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Перед тем как приготовить брокколи с куриными сердечками, тщательно их промойте. Слейте воду. Промокните лишнюю влагу. Разогрейте на сковородке масло.
Шаг 2

2. В разогретое масло (лучше сливочное) выложите сердечки. Тщательно обжаривайте их с каждой стороны. Постоянно перемешивайте.
Шаг 3

3. Обжаренные сердечки переложите в тарелку, накройте сверху крышкой.
Шаг 4

4. Подготовленные заранее овощи переложите в масло, оставшееся в сковородке после обжарки сердечек.
Шаг 5

5. Добавьте различные специи: паприку, красный жгучий перец, куркуму, карри. Всыпьте щепотку кристалликов морской соли. Разотрите и добавьте сушеный чеснок. Слегка поджарьте овощи. С появлением приятного аромата специй верните в сковородку сердечки. Тушите недолго, пока оба вкуса (овощей и жареных сердечек) не объединятся. Все готово. Можно пробовать. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Брокколи с куриными сердечками"

Похожие рецепты









