Рагу с брокколи в мультиварке
Приготовить рагу с брокколи в мультиварке очень просто. Блюдо получается ароматное, питательное и очень вкусное. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Мясо
500 Грамм
у меня свинина - Брокколи 300 Грамм
- Картофель 3 Штуки
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Болгарский перец 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Соль По вкусу
- Растительное масло 30 Штук
- Перец черный молотый По вкусу
-
Вода
500 Миллилитров
по факту - Кориандр 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Мясо промойте, обсушите и нарежьте кусочками.
Шаг 3
Нарежьте произвольно лук и морковь.
Шаг 4
Брокколи разберите на соцветия.
Шаг 5
Помидор и чеснок нарежьте кубиками, болгарский перец небольшой соломкой.
Шаг 6
Картофель нарежьте крупными кубиками или дольками.
Шаг 7
В чашу мультиварки налейте масло, установите режим "Жарка" и обжарьте мясо до появления румяной корочки с добавлением соли и специй. Затем добавьте лук с морковью и готовьте еще 4-7 минут.
Шаг 8
Добавьте оставшиеся овощи: брокколи, картофель, помидор, болгарский перец и чеснок.
Шаг 9
Влейте воду (вода должна лишь слегка покрывать мясо с овощами), добавьте соль по вкусу и перемешайте. Установите режим "Тушение" на 1 час.
Шаг 10
Рагу с брокколи в мультиварке готово.
Шаг 11
Приятного аппетита!
