Брокколи в томатной пасте
Предлагаю вам очень простой рецепт тушеной брокколи в томатной пасте. Получается очень вкусно и полезно! Можно подавать блюдо в качестве овощного гарнир, либо как закуску.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 200-250 грамм
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Черный молотый перец По вкусу
- Вода 80-100 мл горячая
Калорийность
37 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики, а чеснок измельчите. Обжарьте репчатый лук и чеснок до прозрачности.
Шаг 3
Морковь натрите на терке. Добавьте морковь и тушите еще, пока морковь не станет золотистого цвета.
Шаг 4
Брокколи разделите на небольшие соцветия. Добавьте брокколи к остальным овощам, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Шаг 5
Затем влейте горячую воду, добавьте томатную пасту. Накройте крышкой и тушите около 5 минут, пока брокколи не станут достаточно мягкими.
Шаг 6
Брокколи в томатной пасте готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
5
Похожие рецепты
Паста с брокколи и томатами
Помидор
Паста
Лук репчатый
Брокколи
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Тимьян сушеный
Паста с брокколи и томатами — в первую очередь полезное блюдо, вкусное и сытное. Оно прекрасно подойдёт в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе в обед. Или как самостоятельное блюдо на ужин.
Картошка с брокколи
Картофель
Брокколи
Вода или овощной бульон
Томатная паста
Сахар
Лук
Морковь
Соль
Перец душистый молотый
Кориандр
Лавровый лист молотый
Существует немало способов приготовления брокколи, но самый сытный и питательный, пожалуй, этот. Простой рецепт брокколи с картошкой придется по вкусу даже мужчинам, которые обычно с осторожностью относятся к овощам;)
Паста с фаршем и брокколи
Паста "Орекьетте"
Фарш говяжий
Брокколи
Куриный бульон
Оливковое масло
Сливочное масло
Полутвёрдый сыр
Чеснок
Соль
Перец красный хлопьями
И снова паста, и снова новый рецепт! Сколько их не изучай, всё равно появится что-то необычное. В этот раз попробуем ещё один вид макаронных изделий - орекьетте (с итальянского - "маленькие ушки").
Брокколи в сливочно-чесночном соусе
Брокколи
Сметана
Майонез
Чеснок
Зелень
Соль, перец, специи
Мы привыкли, что овощи - это дополнение к мясу. Но они могут стать самостоятельным блюдом при правильном подходе. Давайте перейдем к вопросу о том, как приготовить брокколи в сливочно-чесночном соусе.
Брокколи с панчеттой
Панчетта
Брокколи
Лимон
Яйца
Грецкие орехи
Соль
Уксус
Блюдо посвящается любителям красивых завтраков! Брокколи с панчеттой, грецкими орехами и яйцами - это очень хорошее сочетание. Также вы можете сделать себе легкий ужин, подав блюдо к столу.
Гарнир из брокколи
Брокколи
Морковь
Стручковая фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Пучок петрушки
Соль
Это - очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом.
Соус для брокколи
Брокколи
Молоко
Твёрдый сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Соль и перец
Несмотря на всю полезность такого овоща как брокколи, очень сложно заставить съесть его не только детей, а и многих взрослых. Лучше подать их с соусом. Узнайте, как приготовить соус для брокколи.
Паста и брокколи
Макароны
Измельченные помидоры
Сухое белое вино
Сыр Пекорино
Чеснок
Брокколи
Луковица
Филе анчоуса
Чили
Рецепт приготовления макаронных изделий с брокколи. Процесс приготовления напоминает ризотто.
Брокколи с макаронами
Брокколи
Макароны
Бекон
Пармезан
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Согласитесь, что паста с беконом — это очень вкусно, но уж очень жирно. Предлагаю вам разнообразить это блюдо и узнать, как приготовить брокколи с макаронами, беконом и сыром. Будет не менее вкусно.
Спагетти с брокколи
Брокколи
Спагетти
Сливки жирные
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Черный перец
Спагетти - универсальный ингредиент, с которым можно создать тысячи разных блюд. В весенне-летний сезон предлагаю приготовить спагетти с брокколи и побаловать свой организм витаминчиками.