Цветная капуста и брокколи
40 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Марина Немец

Цветная капуста и брокколи

Такие полезные продукты как брокколи и цветная капуста готовить быстро. Но не всегда рецепты оправдывают ожидания, а блюда получаются вкусными. Давайте с вами попробуем их вкусно запечь в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 400 Грамм
  • Брокколи 400 Грамм
  • Сливки молочные 500 Миллилитров
  • Сыр 150 Грамм
  • Мука пшеничная 1 Ст. ложка
  • Соль, перец По вкусу
  • Масло сливочное 1 Ст. ложка

Шаг 1

Разберите цветную капусту и брокколи на соцветия. Отварите 5 минут в кипящей воде.

Шаг 2

Выложите капусту в форму для запекания.

Шаг 3

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 4

На сковороде растопите масло, добавьте муку и обжарьте. Долейте сливки и доведите до кипения.

Шаг 5

Натертый сыр также добавьте и готовьте, пока он полностью не растворится. Посолите, поперчите.

Шаг 6

Залейте этим соусом капусту и брокколи и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Шаг 7

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Оксана
11.07.2017 09:30
Очень полезно и вкусно, рекомендую!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×