Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке
Полезная еда может быть еще и очень вкусной. И в этом вам поможет убедиться простой рецепт цветной капусты и брокколи, запеченных в духовке!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 400 грамм
- Цветная капуста 400 грамм
- Сливки 500 мл
- Сыр 150 грамм
- Мука 1 ст. ложка
- Масло сливочное 50 грамм
- Специи По вкусу
Калорийность
123 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Разделите цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде до полуготовности.
Шаг 3
Точно также делаем и с брокколи.
Шаг 4
Хорошо отварную капусту промойте.
Шаг 5
Выкладываем в формы для запекания.
Шаг 6
Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте муку, обжаривайте минут 5.
Шаг 7
Вливаем сливки.
Шаг 8
Всыпаем тертый сыр.
Шаг 9
Добавляем специи. Все это время постоянно помешиваем, чтобы сыр растворился.
Шаг 10
Залить соусом капусту. Поставить в духовку. Запекать цветную капусту и брокколи при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 25 минут). Затем выключить духовку и оставить капусту внутри еще на 10-15 минут.
Шаг 11
Вот цветная капуста с брокколи, запеченные в духовке, и готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
30
Похожие рецепты
Запеканка из брокколи и цветной капусты с сыром
Цветная капуста
Капуста брокколи
Сливки 20%
Сыр
Яйца куриные
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Запеканка из брокколи и цветной капусты — отличный вариант сытного завтрака или ужина для всей семьи. Блюдо получается очень вкусным и питательным. Ее можно подавать как теплой, так и холодной.
Цветная капуста с брокколи запеченная с сыром
Цветная капуста
Брокколи
Сметана
Сыр
Кетчуп
Чеснок
Соль, перец
Цветная капуста запеченная с сыром вошла в мой рацион, пока я жила целый месяц в Европе. Я просто поражалась, как много овощей едят европейцы! Делюсь интересным рецептом, пользующимся у них спросом.
Запеканка из замороженной цветной капусты и брокколи
Брокколи
Цветная капуста
Молоко
Сыр
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить запеканку из замороженной цветной капусты и брокколи. Такая запеканка прекрасно подойдёт в качестве гарнира на обед, ужин или станет прекрасным полноценным блюдом.
Брокколи и цветная капуста в духовке
Сливки
Брокколи
Цветная капуста
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Специи
Вы на диете? Или просто предпочитаете легкие блюда? И даже если вы уверенный поклонник мясных закусок, этот простой рецепт брокколи и цветной капусты в духовке придется по душе всем! Вкусно!
Гратен из цветной капусты и брокколи
Молоко
Чеддер
Сливочное масло
Сливочное масло
Мука
Брокколи
Цветная капуста
Соль
Перец
Брокколи и цветная капуста являются отличным источником витамина С. Но давайте будем честными: они могут быть немного скучными. Приготовление их в качестве гратена придаст им больше вкуса!
Цветная капуста, запеченная под соусом
Молоко
Цветная капуста
Брокколи
Сыр сливочный
Масло сливочное
Мука
Сахар
Соль
Это очень насыщенное овощное блюдо, состоящее из цветной капусты и брокколи, запеченных под молочным соусом и сливочным сыром. Мяса здесь нет, но блюдо получается очень сытным. Попробуйте!
Гратен из цветной капусты и брокколи
Молоко
Цветная капуста
Брокколи
Сыр твердый
Мука
Сухари панировочные
Сливочное масло
Оливковое масло
Горчица
Мускатный орех
Гратен из цветной капусты — это вкуснейшее блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню, привнесет в него новые краски. Готовится такой овощной гратен просто и достаточно быстро.
Запеканка из кабачков, брокколи и цветной капусты
Сливки
Цветная капуста
Брокколи
Кабачок
Сыр
Масло растительное
Сушеный орегано
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Одним из моих самых любимых блюд является нежнейшая запеканка из брокколи, цветной капусты и кабачка. Уверена, эта вкусное и полезное блюдо понравится вам и вашей семье!
Брокколи с цветной капустой
Оливковое масло
Соль
Паприка молотая
Чеснок сушеный молотый
Брокколи
Цветная капуста
Многие не любят эти овощи вареными, объясняя свою неприязнь отсутствием вкуса. Это не удивительно, ведь вкус вываривается и остается в воде. Давайте же приготовим брокколи и цветную капусту вкусно!
Форель с брокколи и цветной капустой в духовке
Форель
Цветная капуста
Брокколи
Стручковая фасоль
Масло оливковое
Сушеный орегано
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Вкусное, полезное и простое блюдо из рыбы и овощей, которое можно подать как на праздничный стол, так и приготовить для воскресного ужина или обеда. Любители правильного питания оценят по достоинству!
Курица с брокколи и цветной капустой
Цветная капуста
Куриное филе
Брокколи
Сыр
Молоко
Сметана
Соль и специи
Майонез
Это блюдо готовится на основе куриного филе, цветной капусты и капусты брокколи в сливочно-сырной заливке. Запеканка получается удивительно вкусной и сытной.
Брокколи запеченная
Брокколи
Сыр
Растительное масло
Соль
Сухие специи
Лимон
Сегодня я расскажу, как запекать брокколи в духовке. В готовом виде запеченную брокколи можно подавать в качестве гарнира к самым различным блюдам.