Курица с брокколи и цветной капустой
1 ч.
3

Курица с брокколи и цветной капустой

Это блюдо готовится на основе куриного филе, цветной капусты и капусты брокколи в сливочно-сырной заливке. Запеканка получается удивительно вкусной и сытной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 200 грамм
  • Молоко 200 грамм
  • Сыр 200 грамм
  • Сметана 100 грамм
  • Куриное филе 300 грамм
  • Цветная капуста 300 грамм
  • Майонез По вкусу
  • Соль и специи По вкусу

Калорийность

132 ккал

Калорийность

5 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отличный рецепт двух видов капусты с куриным мясом под сливочной заливкой. В духовке такое блюдо готовится легко и быстро. Сразу займемся подготовкой капусты: соцветия нужно отделить друг от друга и отправить в подсоленную кипящую воду на 2-3 минуты.

Шаг 2

2. Нарезаем куриное филе кусочками среднего размера и выкладываем в форму для запекания (смазанную растительным маслом).

Шаг 3

3. Отдельно нам нужно натереть сыр (он нам понадобится для сливочной заливки).

Шаг 4

4. Слегка проваренную капусту выкладываем поверх куриного филе. Распределите соцветия равномерно.

Шаг 5

5. Делаем соус: взбиваем сметану и молоко, добавляем соль и специи, а в самом конце сыр. Можно добавить по вкусу майонез.

Шаг 6

6. Заливаем нашу форму с мясом и капустой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Шаг 7

7. О готовности запеканки скажет румяная корочка. Чтобы мясо не подгорело, положите на дно пергамент или используйте форму с антипригарным покрытием.

Шаг 8

8. Пока готовится наша курица с брокколи и цветной капустой, можно отварить гарнир. Я решила сделать спагетти, которые отлично сочетаются с запеканкой. Помидоры черри - не только послужат украшением, но и отличным дополнением к блюду.

Видео рецепт "Курица с брокколи и цветной капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица с брокколи и цветной капустой
Оценить рецепт
4.7 10

Похожие рецепты

Диетическая курица с брокколи в духовке
Куриное филе Брокколи Яйцо Сметана Вода Сыр Чеснок Соль Специи
Приготовить диетическую курицу с брокколи в духовке очень просто, а вкус этого полезного и легкого блюда вас непременно порадует! Берите рецепт на заметку!
30 мин
2
5.0
131
Курица с брокколи в духовке
Куриное филе Брокколи Сыр Сметана Панировочные сухари Растительное масло Соль Перец
Это невероятно вкусный, но довольно простой рецепт курицы с брокколи в духовке. Блюдо получается сочное, нежное, а главное - приготовленное без лишнего жира и масла.
50 мин
–
4.1
148
Куриная грудка с цветной капустой в мультиварке
Цветная капуста Сметана Куриная грудка Специи
Сочная курочка с ароматной капустой в мультиварке - вкусный и здоровый ужин для всей семьи. Рекомендую рецепт куриной грудки с цветной капустой в мультиварке.
40 мин
–
3.4
108
Курица с цветной капустой
Цветная капуста Молоко Куриная грудка Масло сливочное Сыр тертый Мука Соль и перец
Желаете приготовить быстрый и вкусный ужин? Предлагаю сделать куриную грудку с цветной капустой под нежным соусом бешамель. Блюдо готовится при помощи мультиварки или на обычной кухонной плите.
1 ч.
–
3.7
113
Цветная капуста с куриным филе
Цветная капуста Куриное филе Сливки Сыр Чеснок Масло растительное Соль Перец черный молотый
Отличное сочетание вкуса, аромата и цвета, которое мы увидим в этом блюде, не оставит равнодушных. Сегодня у нас на ужин будет невероятно нежное филе курицы с сочной цветной капустой.
1 ч.
2
4.7
98
Курица с брокколи в мультиварке
Сметана Крахмал Брокколи Баклажан Морковь Брюссельская капуста Куриные бедрышки Масло растительное Лук репчатый Соль и перец
Курица, тушеная в сметанном соусе с брокколи, брюссельской капустой, баклажанами, морковью и луком. Очень насыщенное и самодостаточное блюдо, так что дополнительный гарнир не потребуется. Вкусно!
45 мин
–
4.7
87
Брокколи с куриной грудкой
Оливковое масло Чеснок Брокколи Куриная грудка Морковь Специи Соль Перец
Это низкокалорийное и полезное блюдо является любимым в нашей семье. Готовится оно в два счета, витаминов в нем - не сосчитать, при этом, очень красиво выглядит на тарелке. Рекомендую!
30 мин
–
4.5
150
Куриная голень с овощами
Картофель Майонез Голень куриная Морковь Лук репчатый Специи Соль Зелень свежая
Если вы любите курицу и овощи и хотите приготовить их вместе, так сказать, одним махом, то я помогу вам в этом, ведь у меня есть отличный рецепт приготовления куриной голени с овощами.
1 ч. 30 мин
–
4.3
69
Овощное рагу с курицей и брокколи
Брокколи Куриное филе Морковь Лук Перец сладкий Масло растительное Соль Специи Перец
Овощи — это отличный вариант для ежедневного рациона, который походит как взрослым, так и детям. Сегодня приготовим овощное рагу с курицей и брокколи. Блюдо понравится многим, это полезно и вкусно!
50 мин
–
5.0
91
Куриные грудки с цветной капустой
Цветная капуста Растительное масло Приправа для курицы Куриная грудка
Достаточно простое, быстрое блюдо. Но в то же время очень вкусное и сытное. Отличный вариант для семейного ужина или обеда.
1 ч.
–
4.7
116
Куриная грудка на овощной подложке
Куриная грудка Растительное масло Лимонный сок Картофель Лук Морковь Болгарский перец Соль Специи
Очень вкусное блюдо, которое не отнимет у вас много времени. Нежное куриное мясо и сочные овощи. Непременно попробуйте!
50 мин
2
4.3
101
Говядина с брокколи и цветной капустой
Говядина Брокколи Цветная капуста Морковь Лук репчатый Чеснок Соус соевый Соль, перец, специи Имбирь Помидор
Сегодня предлагаю рассмотреть интересный вариант, как приготовить говядину с брокколи и цветной капустой. Это блюдо настолько питательное и полноценное, что накормить им можно всю семью.
2 ч.
3
4.6
97
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×