Курица с брокколи в духовке
Это невероятно вкусный, но довольно простой рецепт курицы с брокколи в духовке. Блюдо получается сочное, нежное, а главное — приготовленное без лишнего жира и масла.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 300 грамм
- Брокколи 300 грамм
- Панировочные сухари 2-3 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 1-2 ч. ложек
- Сыр 150 грамм
- Сметана 100 грамм
- Паприка молотая 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Необходимые ингредиенты выложите на стол перед началом работы. У меня соцветия брокколи замороженные и я их не размораживала.
Шаг 2
Куриное филе нарежьте небольшими порционными кусочками.
Шаг 3
У меня форма силиконовая — в ней очень удобно запекать такие блюда, поэтому я ничем не смазывала дно. Если у вас форма керамическая или из другого материала, то смажьте тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой кисточки. На дно формы выложите соцветия брокколи.
Шаг 4
Поверх разложите куриные кусочки.
Шаг 5
Посолите и добавьте паприку.
Шаг 6
Поверх распределите слоем сметану, помогая себе лопаткой.
Шаг 7
И присыпьте все панировочными сухарями. Отправьте заполненную форму в уже разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 8
За это время можно неспеша натереть на крупную терку сыр.
Шаг 9
Форму достаньте из духовки, присыпьте все слоем сыра и вновь отправьте на 10-15 минут в духовку запекаться.
Шаг 10
Готовую курицу с брокколи подавайте к столу в горячем виде.
Категории рецепта
Похожие рецепты