Болгарский перец

Вода Мини-перцы Сыр творожный Масло оливковое Уксус 9% столовый Соль Сахар Чеснок Чеснок Лавровый лист Душистый перец горошком Сушеные итальянские травы Перец чили

Делюсь с вами рецептом интересной овощной закуски. Маринованные мини-перчики, начиненные мягким сыром — это очень вкусно! Закуска получается ароматной, пикантной, пробуждает аппетит!

1 ч.

–

5.0

243

Фаршированные перцы в скороварке

Перец болгарский Свинина Рис Томатная паста Морковь Лук Соль

Очень просто и быстро можно приготовить фаршированные перцы с помощью скороварки. Уже через 20 минут блюдо смело можно будет подать к столу. Получится перец очень ароматным и вкусным!

30 мин

–

5.0

111

Лечо из перцев без помидоров

Сладкий перец Томат Морковь Лук репчатый Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Чеснок

Приготовим сегодня лечо из перцев без помидоров - вкусно, ароматно, ярко и быстро! Заготовка подойдет к любым гарнирам - кашам, мясу или птице.

1 ч.

–

5.0

93

Горлодер

Перец болгарский Помидоры Имбирь Чеснок Соль Сахар Перец острый

Горлодер - это острая и ароматная приправа. Изначально помидоры перемалывали с чесноком, солили и перчили, получалась жгучая смесь, отсюда и название. Позже появилось множество вариантов, поделюсь одним из них.

10 мин

–

5.0

–

Экспресс-рататуй

Оливковое масло Чеснок Баклажан Цукини Томаты Красный перец Луковица Розмарин Тимьян Соль

Рататуй – это популярное овощное блюдо (салат или овощное рагу). Готовят его из разнообразия овощей и подают теплым или уже остывшим. Хотите знать и вы, как приготовить экспресс-рататуй? Рассказываю!

1 ч. 10 мин

–

5.0

44

Закуска из жаренных на гриле перцев с халуми

Сыр "Халуми" Лук Красный сладкий перец

Очень простая в приготовлении закуска. Ее можно подать к мясу, рыбе и морепродуктам. Рассказываю, как приготовить закуску из жаренных перцев на гриле с халуми.

25 мин

–

5.0

–

Фаршированный перец по-мексикански

Фарш из индейки Фасоль консервированная черная Рис отваренный Твёрдый сыр Соус сальса Кукуруза Растительное масло Болгарский перец большой Приправа для индейки Соль Черный молотый перец

Есть у меня особая страсть к фаршированным овощам из духовки. Начинки пестрят разнообразием! А в качестве основы часто подходят половинки перцев. Именно в них я и приготовила сочное блюдо.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Пепероната по-сицилийски

Перец Томатное пюре Оливковое масло Чеснок Уксус Лук Базилик Соль

Как много блюд из перца в главной роли вы можете назвать? Вот это блюдо итальянской кухни относится к одному из таких. Расскажу о простом рецепте, как приготовить пеперонату по-сицилийски.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Пирог-перевертыш с перцем и оливками

Тесто слоеное готовое Оливки Сыр пекорино Масло сливочное Сахар Перец сладкий болгарский Анчоусы в масле Тимьян свежий Соль

Я часто пеку пироги-перевертыши и сладкие, и несладкие. Делюсь, как приготовить пирог-перевертыш с перцем и оливками, а тесто можно взять готовое слоеное или приготовить любое другое, на ваш вкус.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Салат "Балади"

Масло оливковое Укроп Уксус 6% Чеснок Соль Перец молотый Баклажаны Помидоры Перец болгарский

Салат "Балади" невероятно вкусный, ароматный и сытный, несмотря на то, что состоит только из овощей. Загляните в рецепт и прочитайте, как приготовить салат "Балади" для себя и своих близких.

45 мин

–

5.0

87

Куриный тайский салат ПП

Соевый соус Масло оливковое Мед Кунжут Сок лимона Чеснок Имбирь сухой Перец красный молотый Куриное филе Перец сладкий Морковь Лук фиолетовый Огурец Кинза Мята Соль

Вкусный ароматный салат для любителей полезного и вкусного питания. Куриный тайский салат полон освежающих ароматов, которые обязательно придутся вам по вкусу. А готовить такой салат очень просто.

20 мин

–

3.9

99

Салат из свежей капусты и болгарского перца

Капуста Болгарский перец Яблоко Зелень Растительное масло Морковь Сахар

Вкусный и витаминный салат из свежей капусты и болгарского перца готовится с добавлением яблока и заправляется растительным маслом. Зелень вводится по вкусу (лучше всего подойдет зеленый лук).

30 мин

–

5.0

37

Хумус с запеченным перцем

Консервированный нут Сок лимона Тахини Оливковое масло Чеснок Сладкий перец Соль, перец, зира

Вы любите хумус? На мой взгляд, это чудесная закуска, которая подойдет не только на каждый день, но и на природу или праздничный стол. Сделать более оригинальный вариант как раз хочу вам предложить.

1 ч.

–

5.0

116

Перец, фаршированный индейкой

Фарш индейки Томатный соус Рис Сыр Растительное масло Чеснок Сладкий перец Луковица Соль, специи, зелень

Фарш из грудки индейки очень нежный и идеально подходит для начинки, согласны? Хочу предложить вам довольно простой и интересный рецепт сытного горячего блюда. Надеюсь, вам понравится.

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Паста "Альфредо" с запеченным перцем

Макароны Козий сыр Молоко Сливки Пармезан Растительное масло Чеснок Запеченный перец Луковица Соль, перец, зелень

Очень вкусный и аппетитный вариант горячего блюда хочу предложить вам на вооружение. Если вам по душе запеченный сладкий перец, то обязательно стоит попробовать его в сочетании со знаменитым соусом.

20 мин

–

5.0

–

Греческая горячая закуска "Буюрди"

Фета Лук Помидоры Перец Соль, молотый перец Кориандр

Продолжаю гастрономические каникулы. Сегодня по плану греческая кухня, а именно — ее популярная закуска, рецептом которой поделюсь. Рассказываю, как приготовить греческую горячую закуску "Буюрди".

47 мин

–

5.0

114

Салат с перцем и манго

Зеленый лук Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Манго Сладкий перец Соль, перец, зелень

Для всех поклонников экзотических сочетаний в кулинарии предложу очень классную идею легкого, яркого, аппетитного салатика. Минимум ингредиентов и всего 10 минут времени. Забирайте рецепт в копилку!

10 мин

–

3.5

71

Ужин за 25 минут (овощной карри)

Карри Сладкий перец Баклажаны Картошка Лук Помидоры Лавровый лист Чеснок Красный перец Паприка

Вкусный, сытный, полезный и недорогой ужин на скорую руку - мечта каждой хозяйки. Поэтому советую посмотреть, как приготовить ужин за 25 минут (овощной карри) - ароматные слегка обжаренные овощи.

30 мин

–

4.5

36

Салат из зеленого перца

Консервированная фасоль Мандарины Оливковое масло Белый винный уксус Горчица Зеленый перец Перья зеленого лука Соль и перец

Очень простой и вкусный салат можно сделать за пару минут, если все ингредиенты уже подготовлены. Попробуйте и вы сделать такой самостоятельно.

15 мин

–

5.0

111

Салат из савойской капусты по-азиатски

Арахис Листья салата Арахисовое масло Кинза Зеленый лук Коричневый сахар Соевый соус Уксус Сок лайма Чеснок Рыбный соус Креветки крупные Савойская капуста Морковь Сладкий перец

Салат из савойской капусты по-азиатски необычный, но очень вкусный и свежий. В нем соединились все вкусы Азии, а сладковато-остро-пряно-соленая заправка делает его необычайно насыщенным и изысканным.

15 мин

–

5.0

–

Запеченная цветная капуста с перцем

Итальянские специи Оливковое масло Цветная капуста Красный перец Лимон Чесночный порошок Соль

Цветная капуста – это витаминный и красивый овощ. Поделюсь отличным вариант овощного гарнира, в котором она используется. Расскажу, как приготовить запеченную цветную капусту с перцем. Вкусно!

45 мин

–

4.0

63

Перец печеный

Оливковое масло Растительное масло Чеснок Болгарский перец Маслины Помидор Базилик Соль Черный молотый перец

Запечённые овощи — это отличный простой гарнир, который дополнит многие горячие блюда. Иногда его вкус получается настолько полноценным, что и добавить нечего. Именно так и вышло с этим рецептом.

1 ч.

–

5.0

127

Паста из перца

Перец сладкий Масло оливковое Соль Перец острый

Как приготовить пасту из перца? Такая паста будет прекрасным дополнением к мясу, птице, макаронам, а также для приготовления других блюд. Соус получается ярким на вкус и на вид, очень ароматным.

2 ч.

–

5.0

649

Варенье из красного сладкого перца

Болгарский перец Сахар Винный уксус Острый перец Яблоки Душистый перец Кардамон Гвоздика

Никто и никогда не догадается, из чего вы его варили. Вкус бесподобный, цвет потрясающий, просто глаз не отвести! Прочитайте, как приготовить варенье из красного сладкого перца. Удивительное варенье!

2 дн. 9 ч.

–

4.5

160

Зеленый перец в масле

Перец зеленый сладкий Винный уксус Подсолнечное масло Чеснок Сахар Сельдерей Петрушка Соль крупного помола Кинза

Как приготовить зеленый перец в масле, мне рассказал один грузинский торговец на рынке. Этот рецепт я долго не решалась опробовать, но в один сезон дачного урожая решила, что стоит рискнуть.

30 мин

–

4.6

293

Домашнее лечо

Помидоры Перец Морковь Луковица Растительное масло Сахар Соль Уксус столовый

В один ряд с консервированными помидорами, огурцами, томатными соусами и аджикой можно смело поставить домашнее лечо. Расскажу рецепт вкусной зимней заготовки - лечо.

2 ч.

–

5.0

–

Легкий салат по-мексикански

Масло растительное Сок лимона Огурец Помидоры Перец сладкий Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Соль Черный перец

Хотите удивить своих гостей? Посмотрите, как приготовить легкий салат по-мексикански, и подайте его на праздничный стол: все будут в восторге от ярких красок, вкуса и аромата этого блюда!

20 мин

–

5.0

67

Фаршированный перец (простой рецепт)

Мясной фарш Растительное масло Сладкий перец Луковица Соль и специи

Ваше меню нуждается в идеях для обеда или ужина? Попробуйте повторить этот вариант приготовления фаршированного перца. Я уверена, что Вы останетесь сытыми и довольными :)

1 ч.

–

4.8

89

Паприкаш

Оливковое масло Сметана Паприка Мука пшеничная Петрушка Яблоко кислое Репчатый лук Болгарский перец Помидор Куриная грудка Соль

Паприкаш — это горячее блюдо венгерской кухни, которое принято делать на основе куриного мяса с добавлением овощей. Все ингредиенты тушатся в соусе, и становятся мягкими и сочными. Получается вкусно!

35 мин

–

4.6

110

Вкусный фаршированный перец

Фарш Капуста Булгур Томатная паста Чеснок Болгарский перец Лук Морковь Зелень

Это блюдо молдавской, болгарской и румынской кухни, но готовят его по всему миру. Способов приготовления фаршированного перца существует бесчисленное количество, но этот получается невероятно вкусным.

2 ч.

–

5.0

–

Лютеница болгарская

Болгарский перец Томатная паста Растительное масло Сахар Уксус Чеснок Баклажан Соль, перец

Вы ели когда-нибудь настоящую болгарскую икру из перцев? Так вот, прочитайте как приготовить "Лютеницу" болгарскую. Это супер нежный, невероятно вкусный соус, который можно хранить до зимы.

1 ч.

–

5.0

152

Салат "Морское дно"

Креветки Кальмар Перец красный сладкий Кукуруза консервированная Зеленый горошек Мидии Оливковое масло Укроп Чеснок Сок лимона Соль

Такое название салат получил благодаря своему внешнему виду. Он похож на россыпь морских камушков и ракушек, которые покрывают морское дно. К тому же в нем довольно много вкусных морепродуктов.

30 мин

–

5.0

131

Эскаливада

Оливковое масло Базилик Чеснок Баклажаны Перец болгарский Лук репчатый Соль

Эскаливада – каталонское блюдо, которое готовят из печеных баклажанов и болгарского перца. Будет актуальным на праздничном столе к мясу или рыбе, и во время поста.

2 ч.

–

5.0

56

Лечо из перца и помидоров

Сахар Паприка Соль Чеснок Чили Болгарский перец Томаты Лук Растительное масло

На ряду с аджикой популярностью пользуется в нашей стране лечо. Расскажу вам, как приготовить лечо из перца и помидоров. Это отличная закуска или салат, который можно подать к любому гарниру.

1 ч.

–

5.0

32

Перец, фаршированный булгуром, мясом и овощами

Говядина Капуста Булгур Зелень Растительное масло Чеснок Соль и специи Помидоры Перепелиные яйца Кабачок Болгарский перец Перепел Лук Морковь

Необычное блюдо и очень полезное. Начинкой для перца в данном рецепте является булгур, мясо перепела, говядины и курицы, а также капуста, кабачок, лук, морковь и перепелиные яйца. Будет вкусно!

2 ч.

–

5.0

74

Салат из фасоли красной

Масло растительное Фасоль красная консервированная Сок лайма Кориандр свежий Сахар Чеснок Молодая кукуруза Перец красный Шалот Соль, перец Авокадо

Я являюсь любительницей полезных и несложных рецептов на скорую руку. И вот один из них. Он расскажет, как приготовить салат из фасоли красной, авокадо, перца и зелени, а также с заправкой из лайма.

15 мин

–

5.0

–

Баклажанная икра очень вкусная

Баклажан Помидор Красный сладкий перец Картофель Растительное масло Соль Молотый кориандр Смесь специй Сахар Луковица Морковь

Любителям полезных и вкусных овощных блюд расскажу, как приготовить баклажанную икру очень вкусную. Просто пальчики оближешь! Обратите внимание, что данная икра не предназначена для долгого хранения.

1 ч. 30 мин

–

5.0

64

Вкусный суп-пюре

Картофель Перец болгарский Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль

В жаркие летние дни холодные супы становятся просто обязательными! Несколько дней назад узнала рецепт холодного картофельного супа, этот вкусный суп-пюре вам понравится, расскажу, как его приготовить.

40 мин

–

3.7

129

Маринованный перец

Сок лимона Соль Кинза Грейпфрутовый сок Душистый перец горошком Перец сладкий

Маринованный перец - моя любимая закуска из заготовок. Перец получается хрустящим, пряным и ароматным. Я его часто использую в салаты. А мои дети их любят кушать просто вприкуску с гарниром.

8 ч.

–

5.0

–

Горячий салат

Картофель Морковь Щавель Растительное масло Лимонный сок Кедровые орешки Чеснок Зерновая горчица Сушеный орегано Перец сладкий Красный лук

Если хотите удивить гостей чем-то необычным и непривычным, приготовьте для них горячий салат из простых продуктов: картофель, сладкий перец, лук, морковь. Эти продукты найдутся у любой хозяйки.

40 мин

–

4.7

–

Быстрый суп

Куриный бульон Помидоры Перец сладкий Хлеб белый Базилик свежий Томатная паста Растительное масло Тимьян Чеснок Лук

Если хочется чего-то горяченького на обед, а времени в обрез, предлагаю приготовить быстрый суп из овощей и хлебного мякиша на курином бульоне и дополнить его сухариками из белого хлеба и базиликом.

15 мин

–

5.0

95

Рецепт лечо на зиму с томатной пастой

Болгарский перец Вода Томатная паста Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль Лавровый лист Перец горошком

Какую заготовку приготовить на зиму? Лечо с томатной пастой - отличный выбор. Рецепт вам понравится, вы будете готовить по этому рецепту не один год. Блюдо подходит к мясным и овощным горячим.

40 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт