Болгарский перец - рецепты с фото на Повар.ру (915 рецептов перца)

Кижуч филе Спаржа Масло растительное Соль Перец черный молотый Перец болгарский Лук сладкий синий Лимон

Вкусное и низкокалорийное блюдо, которое готовится очень легко. Сочная запеченная рыба и овощи - это прекрасный ужин для всей семьи.

45 мин

–

4.0

–

Перцы с фаршем в духовке

Фарш Сливки Рис Кетчуп Растительное масло Базилик Болгарский перец Репчатый лук Морковь Помидоры Соль, специи

Сочный, сладкий, яркий болгарский перец является прекрасной основой для фарширования. Такое блюдо получается не только вкусным, но и очень красивым!

1 ч.

–

5.0

89

Перец, фаршированный грибами

Томатный сок Грибы Рис Растительное масло Зелень Перец болгарский Лук Морковь

Во время Поста или для тех, кто не ест мясо - перец, фаршированный грибами в домашних условиях. Несмотря на легкость блюда, оно весьма сытное. Грибы в томатном соусе сочетаются с перцем хорошо.

2 ч.

–

5.0

–

Острый соус для курицы

Масло растительное Паприка Чеснок Соль Красный болгарский перец Перец чили Лимон

Блюдо очень острое, что называется на любителя «острых ощущений». Если вы к ним относитесь – скорее приступайте к приготовлению. Результат вас приятно удивит.

20 мин

–

3.7

88

Перец, фаршированный курицей и грибами

Фарш куриный Грибы Сыр голубой Сметана Острый томатный соус Масло растительное Перец болгарский Сельдерей стебли Перец черный молотый Соль

Чтобы семья осталась довольна ужином, не нужно разыскивать какие-то необычные рецепты, вы можете просто приготовить перец, фаршированный курицей и грибами, его вкус понравится всем без исключения.

1 ч.

–

3.9

–

Перец, фаршированный грибами и овощами

Грибы Масло растительное Сыр Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Паприка Болгарский перец Баклажан Кабачок Лук репчатый Помидор Перец черный молотый

Постный вариант фаршированных перцев ничем не уступает по вкусу перцам, фаршированным мясом. А готовится также просто и быстро.

1 ч.

–

5.0

63

Перец, фаршированный мясом и грибами

Говядина Шампиньоны Сыр "Проволоне" Бульон или вода Вустерский соус Масло сливочное Перец сладкий зеленый Лук репчатый Соль

Самый любимый и самый вкусный вариант приготовления перца в нашей семье - это с мясом и грибами. Блюдо получается восхитительное, если честно, даже и не верится, что делается оно так просто.

1 ч. 20 мин

–

3.3

–

Овощи в воке

Кабачок или цуккини Баклажан Растительное масло Соевый соус Морковь Перец болгарский

Легко и быстро приготовим вкусное дополнение к любому мясному блюду. овощи в воке могут стать гарниром или полноценным самостоятельным блюдом.

20 мин

–

5.0

95

Запеченные перцы с фаршем

Сок томатный Свиной фарш Рис длиннозернистый Сметана Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Перец сладкий Соль

Одним из самых популярных праздничных блюд является сладкий перец, фаршированный мясом и рисом. Но иногда запеченные перцы с фаршем можно приготовить и без всякого повода.

1 ч.

–

5.0

–

Перцы, фаршированные фаршем

Фарш Кускус Рубленая петрушка Растительное масло Розмарин измельченный Перец болгарский Лук Перец

Фаршированные овощи - блюдо 2 в 1, и мясо, и гарнир. Не нужно отдельно жарить фарш и перцы. Очень простой и быстрый рецепт.

1 ч.

–

3.7

–

Салат с ветчиной и перцем

Ветчина Огурец Сладкий перец Яйцо Банка кукурузы Зелень Майонез

Легкий вкусный салатик понравится Вам без сомненья! Ветчина и овощи делают этот салатик сочным и ароматным, а благодаря яйцам и кукурузе салат получается очень питательным и сытным!

30 мин

–

4.8

82

Перец с сырной начинкой и яйцом

Сыр Зелень Чеснок Перец сладкий Яйцо Майонез

Хотите дополнить праздничный стол оригинальной закуской? Тогда обратите внимание на довольно простой, но весьма интересный рецепт приготовления перца с сырной начинкой и яйцом.

30 мин

–

5.0

155

Перец с чесночной начинкой

Творожный сыр Масло сливочное Чеснок Перец болгарский Зелень свежая Высушенные на солнце помидоры

Перец с чесночной начинкой готовится очень просто. Вам не придется ничего жарить или запекать. Понадобится болгарский перец, сыр или творог, масло, чеснок и специи. Еще холодильник или зимний балкон!

30 мин

–

5.0

–

Говядина с перцем болгарским

Говядина Вино Вода Мука Томатная паста Бальзамический уксус Чеснок Чеснок Перец Лук Специи

Вашему вниманию весьма интересное жаркое из говядины - с сочным сладим перцем, ароматными специями и томатами. Смотрим уже сейчас рецепт говядины с перцем болгарским!

1 ч.

–

4.8

89

Омлет с перцем и помидорами

Молоко Сыр твердый Яйцо Помидоры Перец болгарский Масло растительное Зелень Соль Специи

Омлет с перцем и помидорами получается насыщенным и вкусным. Блюдо готовится из яиц и молока, взбитого с солью. В качестве начинки - помидоры, перец. Сверху омлет присыпают тертым сыром и зеленью.

25 мин

–

5.0

87

Аджика сырая на зиму

Перец сладкий красный Уксус 9% Соль Перец горький стручковый Чеснок

Когда я готовлю аджику, никогда не варю ее и вообще не подвергаю никакой температурной обработке. Тем не менее, эта острая закуска отлично стоит у меня всю зиму в холодильнике и не портиться.

19 ч.

–

4.5

–

Аджика из чили перца на зиму

Помидоры Перец болгарский Соль Чеснок Хрен Паприка Хмели-сунели Перец чили

Вашему вниманию классический рецепт аджики из чили перца на зиму. Тут действительно нет ничего лишнего: сочные томаты, чеснок и перчик! Получается очень пикантно, ведь мы еще и хрен добавим! Вкусно!

40 мин

–

4.2

–

Бутерброды на свадебный стол

Сыр сливочный Хлеб тостовый Морковь Перец болгарский

Еды на свадебном столе много, но особняком стоят закусочные бутерброды, их гости разбирают в первую очередь! Предлагаю приготовить простые, но очень вкусные бутерброды со сливочным сыром и перцем.

15 мин

–

3.1

–

Фаршированный перец в фольге

Фарш Бульон Сыр "Пармезан" Томатная паста Укроп свежий Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Возможно, кому-то больше нравится готовить такой перец традиционным способом на плите, но мне гораздо удобней делать его в духовке, а чтобы перец быстрей приготовился, его следует завернуть в фольгу.

2 ч.

–

4.4

121

Овощи в фольге на мангале

Баклажан Помидор Перец болгарский Соль и перец

Вкусно и полезно - главные эпитеты любого блюда. Приготовить овощи в фольге на мангале в домашних условиях можно очень быстро, даже не выходя на улицу (за неимением мангала).

1 ч.

–

5.0

24

Телятина с болгарским перцем

Телятина Помидоры Соевый соус Уксус бальзамический Мука Паприка Смесь перцев Мускатный орех Масло оливковое Перец болгарский Лук репчатый

Жареная или тушеная телятина очень хорошо сочетается с овощами! В данном рецепте мясо маринуется, а затем тушится с овощами и ароматным соусом. Блюдо подходит для ужина и обеда. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

96

Перцы, фаршированные говядиной

Говядина Брокколи Лук Сыр твердый Перец болгарский Специи

Хочу поделится с вами нарядным и простым рецептом перцев, фаршированных говядиной. Готовить очень легко, и начинка сочная получается, и вид красивый. Отличная закуска к празднику! Попробуйте!

30 мин

–

4.7

105

Курица в перце в духовке

Куриное филе Сыр Йогурт без добавок Перец болгарский Помидоры Лук Соль, перец Зелень

Рецепт этого простого, вкусного и красивого блюда достался мне от бабушки. Я, конечно, внес свои небольшие коррективы, но, думаю, от этого стало только вкуснее. Надеюсь, вам понравится.

2 ч.

–

5.0

–

Перец на сковороде

Масло оливковое Пармезан Сухари Чеснок Соль Перец болгарский

Оригинальная итальянская закуска из перца с сыром. Приготовьте - не пожалеете! Смотрим рецепт перца на сковороде.

40 мин

–

5.0

120

Салат "Казанский"

Помидоры Капуста Перец сладкий Лук репчатый Масло подсолнечное Уксус Паприка Перец горошком Соль

Салат готовится из помидоров, перца и капусты. Получается очень насыщенным, аппетитным и витаминным. Кстати, этот салат частенько делают, как заготовку на зиму, закатывая в стеклянные баночки.

30 мин

–

3.8

190

Овощи на сковороде

Шампиньоны Помидор Перец болгарский Кабачок Лук Соль Зелень Масло растительное

Чудное летнее угощение - овощи на сковороде в домашних условиях! Набор ингредиентов можно менять, как вам угодно и подавать его можно как отдельно, так и в качестве гарнира к любому блюду! Идеально!

20 мин

–

4.0

26

Аджика без варки

Перец острый красный Грецкие орехи Кинза свежая Семена кориандра Соль крупная Хмели-сунели Укроп свежий Базилик свежий фиолетовый Чеснок

Как оказалось, приготовить такую ароматную кавказскую приправу совсем несложно, так что если вам интересно, как это сделать, в этом рецепте вы найдете всю необходимую вам информацию.

25 мин

–

4.3

–

Аджика на зиму

Помидоры Перец сладкий Яблоки Морковь Чеснок Масло растительное Перец острый красный Соль

Нет вкуснее закуски, чем ароматная и пикантная аджика, ее можно добавить к мясу или рыбе, использовать как основу для приготовления различных соусов или даже просто намазать аджику на кусочек хлеба.

2 ч. 30 мин

–

3.6

–

Кавказская аджика

Помидоры Болгарский перец красный Перец чили Чеснок Кориандр сушеный Соль

Такая аджика - одна из самых популярных приправ на Кавказе, ее добавляют к мясным, рыбным и овощным блюдам. Готовится она предельно просто и в этом рецепте я подробно расскажу вам, как ее сделать.

40 мин

–

3.9

–

Аджика домашняя

Перец сладкий Перец острый Чеснок Соль каменная Кориандр Хмели-сунели Укроп Уксус винный

Это потрясающая, невероятно ароматная приправа идеально подойдет к любому блюду, она не только подчеркнет вкус мяса, птицы или рыбы, но и станет отличной пикантной закуской на праздничном столе.

19 ч.

–

3.7

–

Курица в перце

Куриное филе Черная фасоль Сыр твердый Сладкий болгарский перец Лук репчатый Кинза Соль Черный молотый перец

Запеченная курица в болгарском перце. Блюдо необычное и необыкновенное по своим вкусовым качествам. Запекается вместе с луком, бобами и кинзой. Предлагаю рецепт вкусного и простого блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Фаршированный перец на пару

Рис отварной Грибы Пиво Перец сладкий Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи Соль

Отличный и очень простой рецепт для сытного обеда или ужина, а летом, когда много свежих овощей, вы можете готовить эти перчики хоть каждый день, поверьте, такая вкуснотища просто не может надоесть.

40 мин

–

4.0

51

Фаршированный перец с картошкой

Фарш мясной Рис Сметана Томатная паста Перец сладкий Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Фаршированный перец уже сам по себе является вполне полноценным блюдом, но если добавить к нему картофель, то получится еще вкуснее и сытнее. Поверьте, это блюдо, несомненно, стоит вашего внимания.

1 ч. 30 мин

–

3.1

–

Перец, фаршированный творогом и сыром

Творог 20% Зелень свежая Перец сладкий Сырок плавленый Перец черный молотый Соль

Лето - это время легких салатиков и закусок их свежих овощей и в этом рецепте вы узнаете, как приготовить перец, фаршированный творогом и сыром. Попробуйте, ведь это действительно очень вкусно.

2 ч.

–

5.0

–

Фаршированный перец со сметаной

Фарш мясной Рис вареный Сметана Перец сладкий Перец черный молотый Соль

Из перцев можно приготовить много всякой всячины, но нет ничего вкуснее фаршированного перца со сметаной, это блюдо любят все без исключения - и взрослые, и дети, а приготовить его совсем несложно.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Фаршированный перец вегетарианский

Фасоль белая консервированная Чеснок Перец сладкий Лук репчатый Морковь Картофель Помидоры Лавровый лист Масло растительное Специи Соль

Обычно вегетарианские перцы фаршируют овощами, но я решила добавить немного фасоли и получилось просто замечательно - очень вкусное, ароматное и при этом довольно питательное блюда на каждый день.

1 ч. 30 мин

–

4.3

37

Фаршированный перец диетический

Овощной бульон Соус томатный Рис Перец сладкий Грудки куриные Лук репчатый Морковь Специи Соль

Практически из любого блюда можно сделать диетический вариант, если заменить калорийные ингредиенты более легкими и исключить жарку. А вот вам и отличный пример - фаршированный перец диетический.

1 ч.

–

4.6

–

Салат из маленьких перчиков

Перец Оливковое масло Уксус Укроп свежий Красный лук Соль, перец

Салат из маленьких перчиков хорошо подходит как гарнир. Он прекрасно сохраняется и на следующий день. Кроме того, он очень ярко и празднично выглядит на столе. Сделать его можно очень быстро.

20 мин

–

5.0

99

Перец по-корейски на зиму

Вода Капуста свежая Масло растительное Соль Соус соевый Уксус 9% Сахар Чеснок Болгарский перец Морковь Перец чили

Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается аппетит.

5 ч.

–

3.6

95

Соус из перца на зиму

Перец болгарский Вода Уксус 9% Чеснок Сахар Соль Паприка Черный перец

Сегодня готовим соус из перца на зиму - рецепт простой и быстрый, заготовка получается очень вкусной, аппетитной и красивой. Соус из перца вы можете использовать для приготовления разных блюд.

1 ч.

–

4.2

30

Перец с рисом на зиму

Помидоры Лук репчатый Перец Морковь Подсолнечное масло Круглый рис Сахар Соль

Перец можно замариновать с рисом. Рецепт приготовления перца с рисом на зиму очень прост. В результате получается вкусное блюдо, годное как на закуску, так и в качестве гарнира.

4 ч.

–

4.0

–

Перец в томате на зиму

Помидор Зеленый перец Сахар Растительное масло Чеснок Соль Эссенция Петрушка

Предлагаю вам еще один вариант заготовки перца, который я нашел в интернете. Это рецепт приготовления перца в томате на зиму.

1 дн. 14 ч.

–

4.5

–