Салат на зиму "Зверобой"
Из сезонных овощей можно закатать на зиму вкусный и острый салат "Зверобой". Любители огненных закусок не смогут устоять. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Болгарский перец 100 грамм
- Помидоры 500 грамм
- Чеснок 5-6 долек
- Острый перец 50 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 50 грамм
- Черный перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Зверобой".
Шаг 2
Все овощи промойте, сладкий перец и чеснок почистите. Помидоры и острый перец нарежьте произвольными кусочками.
Шаг 3
Все овощи перекрутите через мясорубку.
Шаг 4
Всыпьте в салат соль и черный молотый перец.
Шаг 5
Влейте масло и перемешайте.
Шаг 6
Проварите салат 15 минут на среднем огне.
Шаг 7
Выложите горячий салат в простерилизованные банки.
Шаг 8
Закатайте крышками и готово. Храните салат в прохладном темном месте. Из данного количества продуктов выходит 2 баночки по 300 грамм. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат на зиму "Зверобой""
Оценить рецепт
5.0
19
Похожие рецепты
Салат "Белая береза"
Куриная грудка
Грибы
Яйца
Сыр
Оливки
Петрушка
Майонез
Зеленый лук
Маринованные огурцы
Своё название салат получил благодаря необычному оформлению. Смотрится очень эффектно, красиво, а готовится просто. Хороший вариант для праздников. В составе — курочка, огурчики и майонез. Сочно!
Салат на зиму с рыбой
Рыба белая морская
Помидоры
Морковь
Лук
Перловка
Масло растительное
Сахар
Уксус
Соль
Томатный сок
Вот уж не знаю, кто изобрел этот простой рецепт салата на зиму с рыбой, но этот человек явно был гением! Я была не то, что удивлена, а просто в шоке от того, насколько вкусная заготовка получилась!
Салат "Охотничий" с капустой на зиму
Капуста
Помидоры
Морковь
Огурец
Луковица
Сладкий перец
Растительное масло
Уксус
Соль
Сахар
Молотая паприка
Острый перец
Лавровый лист
Душистый перец
Домашние заготовки — это отличный способ продлить сезон овощей на вашем столе. Если вы любите заниматься консервацией, то предлагаю вам на заметку совсем несложный рецепт вкуснейшего салатика.
Маринованная капуста за 2 часа
Капуста белокочанная
Вода
Соль
Масло растительное
Сахар
Уксус
Морковь
Лук репчатый
Перец горошком
Маринованная капуста за 2 часа - это идеальный вариант вкусной и быстрой закуски. Берите на заметку!
Кабачковая икра без стерилизации
Кабачки
Репчатый лук
Томатная паста
Сахар
Майонез
Растительное масло
Соль
Чеснок
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Чаще всего я использую рецепт кабачковой икры без стерилизации. На мой взгляд, она полезней, так как овощи сохраняют витамины и свой изначальный вкус.
Капуста с кефиром в духовке
Кефир
Пармезан
Брокколи
Масло сливочное
Цветная капуста
Соль
Молотый черный перец
Яичные желтки
Если Вы цените вкусную еду, но при этом предпочитаете сбалансированное питание, капуста с кефиром в духовке – именно для dас! Капуста прекрасно чистит организм и не вредит фигуре.
Жареные кабачки в мультиварке
Масло рафинированное
Кабачки
Соль, перец черный
В мультиварке очень удобно не только варить супы и каши, но и жарить мясо и овощи.
Кабачки с чесноком в кляре
Мука
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Соль, специи
Ароматное овощное блюдо. Дополните его соусом и подайте в теплом виде.
Картошка со свининой и грибами на сковороде
Картофель
Свинина
Грибы
Масло растительное
Лук
Соль, перец
Приправы
Что может быть лучше сочетания картофеля с гибами и мясом. Это любят многие. Предлагаю вам узанть, как приготовить картошку со свининой и грибами на сковороде. Просто и очень вкусно. Попробуйте!
Бабушкин чай
Зверобой сушеный
Мелисса сушеная
Зеленый чай
Мед
Ягоды боярышника сушеные
У вас есть заготовленные с лета травы? Тогда вам будет интересно узнать, как приготовить бабушкин чай, полезный витаминный напиток, который поможет укрепить иммунитет и согреет в холодное время года.
Чай из зверобоя
Вода
Зверобой сушеный
Сок лимона
Мята
Подсластитель
Для тех, кто любит травяные чаи, предлагаю попробовать чай из зверобоя. Он благоприятно влияет на работу пищеварительного тракта, кровеносных сосудов и обладает желчегонным действием.