Болгарский перец - рецепты с фото на Повар.ру (914 рецептов перца)

Перец, фаршированный куриным фаршем и рисом

Фарш Рис Томатная паста Болгарский перец Лук Морковь Соль и специи Зелень

Если вы зимой хотите кусочек лета, а в морозильной камере у вас есть болгарский перец, приготовьте его по этому рецепту. Наполняется он куриным фаршем с рисом и достаточно быстро тушится.

1 ч.

–

5.0

66

Морковный салат со сладким перцем

Морковь Оливковое масло Красный сладкий перец Острый перец Кинза Соль, перец Молотый тмин Лайм

Поскольку весна уже полным ходом стучится в каждый дом, хочется насытить свой рацион свежими и доступными овощами. Предлагаю простой рецепт, как приготовить морковный салат со сладким перцем.

40 мин

–

4.0

114

Быстрый овощной салат

Помидоры черри Авокадо Кукуруза Сладкий перец Лайм Соль, перец, зелень

Летом очень просто придумать салатик всего за несколько минут, достаточно использовать свежие овощи:) Одни из вариантов отличного вкусового сочетания я как раз хочу вам предложить на заметку.

10 мин

–

5.0

79

Говядина со сладким перцем

Говядина Растительное масло Чеснок Соль и перец Сладкий перец Луковица Помидоры черри Зелень, соевый соус

Это блюдо из тех, которые можно сделать за каких-то 15 минут, так что оно обязательно придется по душе занятым хозяйкам и всем, кто любит готовить не только вкусно, но и быстро. Это вкусно, советую!

4 ч.

–

5.0

173

Постный салат с апельсином

Петрушка Оливковое масло Мед Морковь Перец болгарский Апельсин Соль

Соблюдать пост или следить за фигурой легко и просто, когда под рукой есть список рецептов на все случаи жизни. Постный салат с апельсином — один из этих рецептов и он обязательно должен туда попасть!

25 мин

–

4.6

84

Салат из консервированного лосося

Сушеная клюква Оливковое масло Мед Бальзамический уксус Горчица Банка консервированного лосося Сладкий перец Стебель сельдерея Зеленый лук Лимон Соль Перец Помидоры Микс-салат

Рыбных салатов я знаю очень много, но такой салат готовила впервые. И он мне очень понравился. Очень легкий и вкусный, без майонеза, - его очень легко приготовить и вкусно съесть. Особую пикантность салату придаёт оригинальная заправка и сушеная клюква. Заходите и смотрите рецепт этого потрясающего салата.

30 мин

–

5.0

–

Закуска из сладкого перца с сыром

Сыр Масло сливочное Чеснок Перец болгарский Майонез Укроп

Такая легкая закуска украсит ваш стол. Обязательно попробуйте её приготовить!

20 мин

–

5.0

99

Хумус с паприкой

Лимоный сок Петрушка Оливковое масло Чеснок Перец болгарский Помидоры вяленые Соль

Сладкий болгарский перец делает этот хумус ярким и привлекательным блюдом. Традиционно подается с кусочками питы, но вкусно также на хлебе или крекерах.

30 мин

–

5.0

127

Куриное пюре для грудничка

Куриное филе Чеснок Болгарский перец Картофель

Когда у вас есть маленький ребёнок, то без блендера или миксера на кухне просто не обойтись. Только с ними у вас получится правильное по текстуре пюре для первого прикорма. А рецепт будет простым.

20 мин

–

5.0

59

Фаршированные перцы без мяса

Консервированная фасоль Оливковое масло Чеснок Цветная капуста Луковица Соль и перец Сладкий перец Сок лайма, специи, сальса Авокадо и зелень

Если вам по душе овощные блюда, то вы скорее всего постоянно в поиске разнообразия. Как раз хочу на заметку предложить вам потрясающую идею, как приготовить фаршированные перцы без мяса. Попробуете?

1 ч.

–

4.5

51

Перец, запеченный с пастой, грибами и сыром

Паста "Орзо" отваренная Сыр Каперсы Перец болгарский Шампиньоны Помидоры черри Яйца Орегано сушеный

Слегка хрустящий перец с сочной и необычной начинкой внутри — кто из вас откажется от такого блюда к обеду или к ужину? Готовится легко и довольно быстро. Перец будет вкусным и горячим, и холодным.

45 мин

–

4.8

–

Курица, тушенная со сладким перцем

Куриное филе Протертые помидоры Вино белое Масло оливковое Масло сливочное Перец болгарский сладкий Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Курица, тушенная со сладким перцем – блюдо простое и быстрое в приготовлении, ароматное и вкусное. Его можно без труда приготовить на обед или ужин, сэкономив массу времени. Смотрите рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Хумус с болгарским перцем

Нут консервированный Лимонный сок Паста тахини Оливковое масло Чеснок Соль Перец Тмин молотый Красный болгарский перец

Хумус — довольно популярное блюдо еврейской кухни. У меня рецепт немного отличается от классического, я готовлю хумус с болгарским перцем. Этот прием обогащает вкус закуски и придает ей изысканности.

15 мин

–

5.0

–

Пирог-перевертыш с перцем и оливками

Тесто слоеное готовое Оливки Сыр пекорино Масло сливочное Сахар Перец сладкий болгарский Анчоусы в масле Тимьян свежий Соль

Я часто пеку пироги-перевертыши и сладкие, и несладкие. Делюсь, как приготовить пирог-перевертыш с перцем и оливками, а тесто можно взять готовое слоеное или приготовить любое другое, на ваш вкус.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Салат "Балади"

Масло оливковое Укроп Уксус 6% Чеснок Соль Перец молотый Баклажаны Помидоры Перец болгарский

Салат "Балади" невероятно вкусный, ароматный и сытный, несмотря на то, что состоит только из овощей. Загляните в рецепт и прочитайте, как приготовить салат "Балади" для себя и своих близких.

45 мин

–

5.0

87

Ужин за 25 минут (овощной карри)

Карри Сладкий перец Баклажаны Картошка Лук Помидоры Лавровый лист Чеснок Красный перец Паприка

Вкусный, сытный, полезный и недорогой ужин на скорую руку - мечта каждой хозяйки. Поэтому советую посмотреть, как приготовить ужин за 25 минут (овощной карри) - ароматные слегка обжаренные овощи.

30 мин

–

4.5

36

Куриный тайский салат ПП

Соевый соус Масло оливковое Мед Кунжут Сок лимона Чеснок Имбирь сухой Перец красный молотый Куриное филе Перец сладкий Морковь Лук фиолетовый Огурец Кинза Мята Соль

Вкусный ароматный салат для любителей полезного и вкусного питания. Куриный тайский салат полон освежающих ароматов, которые обязательно придутся вам по вкусу. А готовить такой салат очень просто.

20 мин

–

3.9

99

Салат из свежей капусты и болгарского перца

Капуста Болгарский перец Яблоко Зелень Растительное масло Морковь Сахар

Вкусный и витаминный салат из свежей капусты и болгарского перца готовится с добавлением яблока и заправляется растительным маслом. Зелень вводится по вкусу (лучше всего подойдет зеленый лук).

30 мин

–

5.0

37

Хумус с запеченным перцем

Консервированный нут Сок лимона Тахини Оливковое масло Чеснок Сладкий перец Соль, перец, зира

Вы любите хумус? На мой взгляд, это чудесная закуска, которая подойдет не только на каждый день, но и на природу или праздничный стол. Сделать более оригинальный вариант как раз хочу вам предложить.

1 ч.

–

5.0

116

Паста "Альфредо" с запеченным перцем

Макароны Козий сыр Молоко Сливки Пармезан Растительное масло Чеснок Запеченный перец Луковица Соль, перец, зелень

Очень вкусный и аппетитный вариант горячего блюда хочу предложить вам на вооружение. Если вам по душе запеченный сладкий перец, то обязательно стоит попробовать его в сочетании со знаменитым соусом.

20 мин

–

5.0

–

Греческая горячая закуска "Буюрди"

Фета Лук Помидоры Перец Соль, молотый перец Кориандр

Продолжаю гастрономические каникулы. Сегодня по плану греческая кухня, а именно — ее популярная закуска, рецептом которой поделюсь. Рассказываю, как приготовить греческую горячую закуску "Буюрди".

47 мин

–

5.0

114

Перец, фаршированный индейкой

Фарш индейки Томатный соус Рис Сыр Растительное масло Чеснок Сладкий перец Луковица Соль, специи, зелень

Фарш из грудки индейки очень нежный и идеально подходит для начинки, согласны? Хочу предложить вам довольно простой и интересный рецепт сытного горячего блюда. Надеюсь, вам понравится.

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Салат с перцем и манго

Зеленый лук Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Манго Сладкий перец Соль, перец, зелень

Для всех поклонников экзотических сочетаний в кулинарии предложу очень классную идею легкого, яркого, аппетитного салатика. Минимум ингредиентов и всего 10 минут времени. Забирайте рецепт в копилку!

10 мин

–

5.0

71

Салат из савойской капусты по-азиатски

Арахис Листья салата Арахисовое масло Кинза Зеленый лук Коричневый сахар Соевый соус Уксус Сок лайма Чеснок Рыбный соус Креветки крупные Савойская капуста Морковь Сладкий перец

Салат из савойской капусты по-азиатски необычный, но очень вкусный и свежий. В нем соединились все вкусы Азии, а сладковато-остро-пряно-соленая заправка делает его необычайно насыщенным и изысканным.

15 мин

–

5.0

–

Перец печеный

Оливковое масло Растительное масло Чеснок Болгарский перец Маслины Помидор Базилик Соль Черный молотый перец

Запечённые овощи — это отличный простой гарнир, который дополнит многие горячие блюда. Иногда его вкус получается настолько полноценным, что и добавить нечего. Именно так и вышло с этим рецептом.

1 ч.

–

5.0

127

Запеченная цветная капуста с перцем

Итальянские специи Оливковое масло Цветная капуста Красный перец Лимон Чесночный порошок Соль

Цветная капуста – это витаминный и красивый овощ. Поделюсь отличным вариант овощного гарнира, в котором она используется. Расскажу, как приготовить запеченную цветную капусту с перцем. Вкусно!

45 мин

–

4.0

63

Варенье из красного сладкого перца

Болгарский перец Сахар Винный уксус Острый перец Яблоки Душистый перец Кардамон Гвоздика

Никто и никогда не догадается, из чего вы его варили. Вкус бесподобный, цвет потрясающий, просто глаз не отвести! Прочитайте, как приготовить варенье из красного сладкого перца. Удивительное варенье!

2 дн. 9 ч.

–

4.5

160

Паста из перца

Перец сладкий Масло оливковое Соль Перец острый

Как приготовить пасту из перца? Такая паста будет прекрасным дополнением к мясу, птице, макаронам, а также для приготовления других блюд. Соус получается ярким на вкус и на вид, очень ароматным.

2 ч.

–

5.0

649

Зеленый перец в масле

Перец зеленый сладкий Винный уксус Подсолнечное масло Чеснок Сахар Сельдерей Петрушка Соль крупного помола Кинза

Как приготовить зеленый перец в масле, мне рассказал один грузинский торговец на рынке. Этот рецепт я долго не решалась опробовать, но в один сезон дачного урожая решила, что стоит рискнуть.

30 мин

–

5.0

293

Легкий салат по-мексикански

Масло растительное Сок лимона Огурец Помидоры Перец сладкий Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Соль Черный перец

Хотите удивить своих гостей? Посмотрите, как приготовить легкий салат по-мексикански, и подайте его на праздничный стол: все будут в восторге от ярких красок, вкуса и аромата этого блюда!

20 мин

–

5.0

67

Вкусный фаршированный перец

Фарш Капуста Булгур Томатная паста Чеснок Болгарский перец Лук Морковь Зелень

Это блюдо молдавской, болгарской и румынской кухни, но готовят его по всему миру. Способов приготовления фаршированного перца существует бесчисленное количество, но этот получается невероятно вкусным.

2 ч.

–

5.0

–

Паприкаш

Оливковое масло Сметана Паприка Мука пшеничная Петрушка Яблоко кислое Репчатый лук Болгарский перец Помидор Куриная грудка Соль

Паприкаш — это горячее блюдо венгерской кухни, которое принято делать на основе куриного мяса с добавлением овощей. Все ингредиенты тушатся в соусе, и становятся мягкими и сочными. Получается вкусно!

35 мин

–

4.6

110

Салат "Морское дно"

Креветки Кальмар Перец красный сладкий Кукуруза консервированная Зеленый горошек Мидии Оливковое масло Укроп Чеснок Сок лимона Соль

Такое название салат получил благодаря своему внешнему виду. Он похож на россыпь морских камушков и ракушек, которые покрывают морское дно. К тому же в нем довольно много вкусных морепродуктов.

30 мин

–

5.0

131

Лечо из перца и помидоров

Сахар Паприка Соль Чеснок Чили Болгарский перец Томаты Лук Растительное масло

На ряду с аджикой популярностью пользуется в нашей стране лечо. Расскажу вам, как приготовить лечо из перца и помидоров. Это отличная закуска или салат, который можно подать к любому гарниру.

1 ч.

–

5.0

32

Говядина, тушенная со сладким перцем

Говядина Вода Растительное масло Соевый соус Мука Имбирь измельченный Сладкий перец Апельсин

Хотите получить мягкое и сочное мясо? Тогда лучше всего его потушить. Оно возьмёт в себя все соки и не будет жирным, как после жарки. А если добавить необычный соус, то вкус вас по-настоящему удивит.

1 ч. 30 мин

–

5.0

131

Сладкий перец, фаршированный перловкой

Перловая крупа Томатный соус Растительное масло Болгарский перец Морковь Репчатый лук Грибы Соль Специи

Есть несколько овощей, которые идеально подходят для того, чтобы их нафаршировали: помидоры, кабачки, перцы и баклажаны. Многие из них становятся удачной основой для горячего блюда с начинкой.

1 ч.

–

5.0

84

Перец, фаршированный булгуром, мясом и овощами

Говядина Капуста Булгур Зелень Растительное масло Чеснок Соль и специи Помидоры Перепелиные яйца Кабачок Болгарский перец Перепел Лук Морковь

Необычное блюдо и очень полезное. Начинкой для перца в данном рецепте является булгур, мясо перепела, говядины и курицы, а также капуста, кабачок, лук, морковь и перепелиные яйца. Будет вкусно!

2 ч.

–

5.0

74

Баклажанная икра очень вкусная

Баклажан Помидор Красный сладкий перец Картофель Растительное масло Соль Молотый кориандр Смесь специй Сахар Луковица Морковь

Любителям полезных и вкусных овощных блюд расскажу, как приготовить баклажанную икру очень вкусную. Просто пальчики оближешь! Обратите внимание, что данная икра не предназначена для долгого хранения.

1 ч. 30 мин

–

5.0

64

Вкусный суп-пюре

Картофель Перец болгарский Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль

В жаркие летние дни холодные супы становятся просто обязательными! Несколько дней назад узнала рецепт холодного картофельного супа, этот вкусный суп-пюре вам понравится, расскажу, как его приготовить.

40 мин

–

3.7

129

Перец, фаршированный колбасой и сыром

Колбаса Сливочное масло Сыр Сладкий перец Зелень

Вкусных и оригинальных закусок просто не может быть много в кулинарной копилке, согласны? Хочу поделиться с вами очень интересной идеей, как приготовить перец, фаршированный колбасой и сыром.

3 ч.

–

5.0

189

Салат из фасоли красной

Масло растительное Фасоль красная консервированная Сок лайма Кориандр свежий Сахар Чеснок Молодая кукуруза Перец красный Шалот Соль, перец Авокадо

Я являюсь любительницей полезных и несложных рецептов на скорую руку. И вот один из них. Он расскажет, как приготовить салат из фасоли красной, авокадо, перца и зелени, а также с заправкой из лайма.

15 мин

–

5.0

–

Быстрый суп

Куриный бульон Помидоры Перец сладкий Хлеб белый Базилик свежий Томатная паста Растительное масло Тимьян Чеснок Лук

Если хочется чего-то горяченького на обед, а времени в обрез, предлагаю приготовить быстрый суп из овощей и хлебного мякиша на курином бульоне и дополнить его сухариками из белого хлеба и базиликом.

15 мин

–

5.0

95