Морковный салат со сладким перцем
Поскольку весна уже полным ходом стучится в каждый дом, хочется насытить свой рацион свежими и доступными овощами. Предлагаю простой рецепт, как приготовить морковный салат со сладким перцем.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 280 Грамм
- Красный сладкий перец 1 Штука
- Острый перец 1 Штука
- Кинза 3-4 Штук
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Молотый тмин 1 Щепотка
- Лайм 1 Штука
Шаг 1

1. Помойте морковь, красный перец и острый. Порежьте красный перец тонкими кусочками, измельчите острый, а морковь порежьте тонкими брусочками, положите все в миску.
Шаг 2

2. Помойте кинзу, измельчите и добавьте к остальным овощам.
Шаг 3

3. Выдавите сок из лайма в небольшую емкость, затем добавьте в нее оливковое масло, соль, перец и тмин, все тщательно перемешайте.
Шаг 4

4. Влейте в салат заправку и аккуратно перемешайте. Дайте настояться салату в течение 20-30 минут.
Шаг 5

5. По истечении времени подавайте полезный и вкусный салат к столу.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Салат с языком и морковью
Мясо / Овощи

1 ч. 0 мин
Салат из моркови и лука-порей
Овощи / Молочные продукты

10 мин
Салат "От 100 хворей"
Овощи / Фрукты

30 мин
Салат из свежей капусты и болгарского перца
Овощи

10 мин
Салат с перцем и манго
Овощи / Фрукты

20 мин
Простой и вкусный салат
Овощи

1 ч. 15 мин
Салат "Пикантный" с корейской морковкой
Овощи / Птица

15 мин
Капустный салат с морковью
Овощи