Закуска из сладкого перца с сыром
20 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Анастасия Аверьянова

Закуска из сладкого перца с сыром

Такая легкая закуска украсит ваш стол. Обязательно попробуйте её приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • перец болгарский 4 Штуки
  • сыр 100 Грамм
  • чеснок 3 Зубчика
  • майонез По вкусу
  • масло сливочное 50 Грамм
  • укроп 1 Щепотка

Шаг 1

Перчики хорошенько помойте, обсушите их бумажными полотенцами. Затем очистите их от семян, нарежьте удобным для вас способом. Я порезала их кольцами: так их удобнее начинять.

Шаг 2

Сыр (берите любой, какой любите) натрите на тёрке. Тёрку берите со средними дырочками.

Шаг 3

Укроп помойте и обсушите. Мелко порубите его.

Шаг 4

Чеснок очистите и тоже измельчите. Удобно воспользоваться чеснокодавкой.

Шаг 5

Смешивайте все ингредиенты для начинки, добавьте масло и майонез. Хорошенько перемешайте, чтобы получить однородную массу.

Шаг 6

Поставьте получившуюся начинку ненадолго в холодильник.

Шаг 7

Через минут 10-15 достаньте начинку, наполните ею перцы. Украсьте закуску зеленью. Блюдо готово к подаче на стол!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×