Новогодняя закуска "Взгляд дракона"
Предлагаю приготовить новогоднюю закуску "Взгляд дракона" из сладкого перца, творожного сыра и варёного яйца. В готовом виде она напоминает глаз дракона, отсюда её и название.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Болгарский перец 2 Штуки
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Маслины 3 Штуки
-
Укроп
Штук
по вкусу - Сыр творожный 200 Грамм
-
Яйцo
2 Штуки
варёное
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите заранее и дайте остыть. Укроп можно заменить на петрушку или любую другую зелень. Для начинки можно взять любой мягкий сыр на ваш вкус.
Шаг 2
Соедините сыр, измельчённую зелень и давленные зубчики чеснока. Перемешайте. Это будет начинка для закуски.
Шаг 3
У болгарского перца срежьте крышечки, удалите семена и перегородки, хорошо промойте.
Шаг 4
Часть начинки плотно выложите вдоль стенок перца. По центру каждого перца выложите по одному очищенному варёному яйцу. Оставшееся пространство заполните остальной начинкой.
Шаг 5
Уберите перцы в морозилку на 15-20 минут. Затем достаньте и нарежьте острым ножом.
Шаг 6
Оформите закуску выложив по центру кусочек маслины, имитируя зрачок. Новогодняя закуска "Взгляд дракона" готова. Можно сразу же подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!
