
Кабачки по-татарски
Кабачки
Сахар
Масло растительное
Уксус
Томатная паста
Соль
Чеснок
Перец болгарский
Яблоко
Лук репчатый
Перец чили
Морковь
Это татарское блюдо, традиционно готовится из баклажанов, но я решил провести эксперимент и приготовить его из кабачков. Получились очень вкусные кабачки в аппетитной подливке!

Опята, соленые с капустой
Опята
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус
Сахар
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Из опят и капусты получается обалденный салат-заготовка на зиму. Конечно же, можно использовать и другие грибы, но, по-моему, именно сочетание овощей с грибами опятами - просто идеальное!
Маринованные опята в томатном соусе
Опята
Томатная паста
Вода
Масло растительное
Сахар
Уксус
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика
Недавно узнал про этот рецепт и теперь он стал одним из моих любимым. Делюсь с вами рецептом приготовления маринованных опят в томатном соусе. Получается просто великолепно!

Запеченные шиитаке
Пармезан
Горчица
Майонез
Масло сливочное
Шиитаке
Петрушка
Карри
Шиитаке запекаются в духовке под сырным соусом. Получается легкое, ароматное и очень вкусное блюдо. В качестве гарнира можно отварить рис или макароны. Обязательно попробуйте приготовить!

Шашлык на скорую руку
Свинина
Кефир
Вода минеральная газированная
Пиво светлое
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Специи
Как вы думаете, сколько нужно времени, чтобы замариновать отличный шашлык? Нет, не 10-12 часов, с этим простым рецептом шашлыка на скорую руку вам понадобится всего 2 часа, а мясо получится нежнейшее.
Тирамису на скорую руку
Маскарпоне
Заварной кофе
Сахар
Темный шоколад тертый
Печенье "Савоярди"
Яйцо
Совсем необязательно идти в итальянский ресторан, чтобы попробовать этот вкуснейший десерт, ведь его довольно легко можно приготовить самому. Так давайте устроим небольшой сюрприз своим домашним!

Сытный пирог на скорую руку
Фарш
Шампиньоны
Мука
Фасоль стручковая отварная
Кефир
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сыр
Яйцо
Чаще всего пироги готовят по особым случаям, например, к семейному празднику, но даже в обычный день очень просто и быстро можно сделать очень вкусный и довольно сытный пирог из простых продуктов.


Кабачки по-немецки
Свинина
Сыр твердый
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Кабачки
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Этот рецепт отлично подойдет для семейного ужина. Четыре порции вполне хватит, чтобы накормить четырех человек. Кабачки фаршируются овощами и сыром, а потом запекаются. Получается супер!


Cалат с печенью и апельсинами
Печень
Вино белое
Масло оливковое
Масло сливочное
Бальзамический уксус
Мука
Джем апельсиновый
Чеснок
Итальянские травы
Апельсин
Соль, перец
С этим замечательным рецептом салата с печенью и апельсинами вы сможете разнообразить свое меню весьма пикантным блюдом, которое отлично конкурирует с ресторанными изысками!

Лимонный пирог на скорую руку
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Лимон
Хочу вам рассказать, как приготовить лимонный пирог на скорую руку. Это как раз тот случай, когда кулинарный эксперимент входит в историю - все, кто попробует, просят рецепт и удивляются его простоте!

Фаршированный перец на пару
Рис отварной
Грибы
Пиво
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Специи
Соль
Отличный и очень простой рецепт для сытного обеда или ужина, а летом, когда много свежих овощей, вы можете готовить эти перчики хоть каждый день, поверьте, такая вкуснотища просто не может надоесть.

Фаршированный перец с картошкой
Фарш мясной
Рис
Сметана
Томатная паста
Перец сладкий
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Фаршированный перец уже сам по себе является вполне полноценным блюдом, но если добавить к нему картофель, то получится еще вкуснее и сытнее. Поверьте, это блюдо, несомненно, стоит вашего внимания.

Перец, фаршированный творогом и сыром
Творог 20%
Зелень свежая
Перец сладкий
Сырок плавленый
Перец черный молотый
Соль
Лето - это время легких салатиков и закусок их свежих овощей и в этом рецепте вы узнаете, как приготовить перец, фаршированный творогом и сыром. Попробуйте, ведь это действительно очень вкусно.
Фаршированный перец со сметаной
Фарш мясной
Рис вареный
Сметана
Перец сладкий
Перец черный молотый
Соль
Из перцев можно приготовить много всякой всячины, но нет ничего вкуснее фаршированного перца со сметаной, это блюдо любят все без исключения - и взрослые, и дети, а приготовить его совсем несложно.

Фаршированный перец вегетарианский
Фасоль белая консервированная
Чеснок
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Помидоры
Лавровый лист
Масло растительное
Специи
Соль
Обычно вегетарианские перцы фаршируют овощами, но я решила добавить немного фасоли и получилось просто замечательно - очень вкусное, ароматное и при этом довольно питательное блюда на каждый день.

Фаршированный перец диетический
Овощной бульон
Соус томатный
Рис
Перец сладкий
Грудки куриные
Лук репчатый
Морковь
Специи
Соль
Практически из любого блюда можно сделать диетический вариант, если заменить калорийные ингредиенты более легкими и исключить жарку. А вот вам и отличный пример - фаршированный перец диетический.

Шарлотка с апельсинами
Молоко
Сухари
Сахар
Масло сливочное
Яйца
Апельсины
Мандарин
Кто сказал, что нельзя приготовить вкуснейшую выпечку из подручных продуктов, сильно не напрягаясь? Этот простой рецепт шарлотки с апельсинами доказывает, что вкусно и просто - это синонимы!

Щука в духовке с картошкой
Лимонный сок
Масло растительное
Щука
Лук
Морковь
Картофель
Соль и перец
Некоторые считают, что щука - весьма специфическая рыба. Но это напрасно, поскольку щуку можно приготовить так, что даже самые капризные гурманы оценят ваше кулинарное творение.

Щука в духовке в фольге
Майонез
Оливки
Зелень
Чеснок
Щука
Лук
Морковь
Соль и перец
Фольга
Лимон
Помидор
Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.

Фаршированная щука в духовке
Хлеб
Молоко
Сметана
Щука
Яйцо
Лук
Зелень
Соль и перец
Если вам попался такой трофей как щука, то можете смело ее фаршировать. Такое блюдо станет главным на любом праздничном столе, а ее внешний вид поразит даже взыскательного эстета.

Запеченная щука в духовке
Картофель
Сыр
Майонез
Масло растительное
Щука
Лук
Морковь
Соль и перец
Прекрасное и сытное блюдо для большой семьи, которое можно приготовить как на обеденный, так и на праздничный стол. Готовить блюдо несложно, а для торжества оно подходит идеально.

Баклажаны по-ливански
Бульон
Фарш
Рис
Растительное масло
Зелень петрушки
Чеснок
Баклажан
Лук
Помидоры
Этот рецепт я смогла достать в одном провинциальном ресторане и с тех пор готовлю баклажаны по-ливански в домашних условиях очень часто. Рецепт - простой, а набор продуктов доступный и минимальный.

Баклажаны по-кубански
Масло растительное
Чеснок
Баклажан
Лук
Помидор
Соль, перец и зелень
Очень вкусное и необычное блюдо - баклажаны по-кубански в домашних условиях. Попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту и не пожалеете. Даже к праздничному столу они подойдут наилучшим образом.

Баклажаны по-испански
Сыр твердый
Зелень
Растительное масло
Баклажан
Помидоры
Соль и перец
Традиционное блюдо солнечной страны - баклажаны по-испански в домашних условиях. Это блюдо давно стало популярным во многих странах. Так и в нашей стране многие хозяйки готовят его с удовольствием.

Котлеты без мяса
Хлопья овсяные
Панировочные сухари
Масло растительное
Специи
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Когда заходит речь о котлетах, то ни у кого не возникает сомнения, что готовить их можно только из мяса. Ну а я предлагаю вам отличный вариант для поста - вкуснейшие вегетарианские котлеты без мяса.

Диетические куриные котлеты
Печень куриная
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Яйцо
Лук
Масло рафинированное
Если приходится сидеть на диете, кажется, что вкусно поесть уже не удается. Но нет, одним из блюд, которым вы можете разнообразить свой рацион являются диетические куриные котлеты в домашних условиях.

Котлеты из пюре
Картофель
Рыба
Оливковое масло
Луковица
Укроп
Соль
Яйцо
Оливковое масло
Котлеты в основном готовятся из мяса. Но мало кто знает, что основой для котлет может также служить картофельное пюре. Ниже представлен рецепт приготовления котлет из пюре с рыбой.

Котлеты мясные в духовке
Фарш говяжий
Молоко
Хлеб белый
Растительное масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Сухари
Что может привычнее котлет на обеденном столе? Несмотря на обыденность блюда, готовить его можно по-разному, а потому предлагаю вам рецепт приготовления котлет мясных в духовке.

Тесто из пюре
Картошка
Пшеничная мука
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Недавно увидел в интернете рецепт пирожков из картофельного теста. Чтобы приготовить эти пирожки, надо сначала подготовить само тесто. Ниже представлен рецепт приготовления теста из пюре.

Опята осенние соленые
Опята осенние
Соль
Лук репчатый
Укроп свежий
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Опята радуют нас не только своим отличным вкусом, но также и тем, что растут как летом, так и осенью. А поскольку сезон созревания осенних опят уже близко, я предлагаю вам всей способ их заготовки.


Пюре с рыбой
Филе лосося
Консервированная белая фасоль
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Чеснок
Паприка
Соль
Черный перец
Рыба очень хорошо подходит в качестве второго. А адекватным гарниром к рыбе, без сомнения, является пюре. Поэтому ниже вы увидите рецепт приготовления пюре с рыбой.

Соленые опята на зиму
Опята свежие
Укроп свежий
Чеснок
Корень хрена
Перец черный горошком
Лавровый лист
Соль
Есть два самых популярных способа заготовки опят на зиму: маринование и соление. Каждый выбирает вариант на свой вкус, а я хочу рассказать вам в этом рецепте, как приготовить соленые опята на зиму.
Соленые опята в банках
Опята свежие
Чеснок
Укроп свежий измельченный
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Соль
Только представьте, как аппетитно выглядит отварная кортошечка с солеными опятами, а про вкус и аромат даже говорить нечего - просто объедение, этим отличным блюдом мы сможем лакомиться всю зиму.