Тушеная капуста по-китайски
В азиатской кухне есть много интересных аналогов знакомых нам блюд. С одним из них я как раз хочу вас познакомить. Покажу, как приготовить тушеную капусту по-китайски. Готовы попробовать? Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1/3 штуки
- Морковь 1-2 штук
- Сладкий перец 1-2 штук
- Перец чили 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
- Соевый соус и уксус По вкусу по желанию
Калорийность
62 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите измельченный чеснок и чили. Обжарьте минутку, помешивая.
Шаг 2
2. Добавьте нашинкованные овощи.
Шаг 3
3. На максимальном огне обжарьте 2-3 минуты, помешивая.
Шаг 4
4. Посолите и поперчите по желанию. Уменьшите огонь.
Шаг 5
5. Тушите овощи до желаемой мягкости. В процессе можно добавить для пикантности соевый соус и уксус. Подавать к столу тушеную капусту по-китайски можно как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Китайская капуста тушеная
Масло арахисовое
Сметана
Мука кукурузная
Имбирь
Соевый соус
Корица
Соль, сахар, перец
Капуста китайская
Китайская капуста тушеная украсит ваш стол. Это отличная возможность разнообразить свой привычный рацион. Она получается очень вкусной и нежной. Это отличный гарнир или же самостоятельное блюдо.
Тушеная пекинская капуста с морковью
Растительное масло
Пекинская капуста
Морковь
Репчатый лук
Соль
Красный молотый перец
Кардамон молотый
Один из моих коронных гарниров — тушеная капуста. Готовлю его по одному рецепту, и всегда удачно. Но захотелось разнообразия, и я пошла на смелый шаг: заменила главный продукт. Вот, что получилось.
Китайская капуста с мёдом
Апельсиновый сок
Соевый соус
Мед
Растительное масло
Чеснок
Корень имбиря
Кочан китайской капусты
Небольшой острый перчик
Лёгкий рецепт приготовления китайской капусты.
Пекинская капуста тушеная с мясом
Мясо
Растительное масло
Чеснок
Лук
Капуста пекинская
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное блюдо! Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте!
Овощи стир-фрай по-китайски
Брокколи
Грибы шиитаке
Соевый соус
Вода
Растительное масло
Рисовое вино
Имбирь тертый
Кукурузный крахмал
Сахар
Чеснок
Кунжутное масло
Сухая горчица
Хлопья красного перца
Лук-порей
Сладкий красный перец
Китайская кухня в домашних условиях это просто! Проверено мной не раз. Только рецепт нужно подобрать. Вся фишка в таких вариантах - соус и маринад, которые превратят обычные продукты во что-то новое.
Цветная капуста по-китайски
Соевый соус
Масло
Соус острый
Чеснок
Цветная капуста
Лайм
Зеленый лук
Цветная капуста по-китайски - отличный гарнир к рыбе, курице. Также цветная капуста по-китайски может быть вполне самостоятельным блюдом. Отличный вкус, польза и вид капусты всегда украсят трапезу.
Лапша с капустой по-китайски
Капуста пекинская
Шампиньоны
Лапша "Удон"
Соевый соус
Масло растительное
Мисо-паста
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Перец чили
Делюсь рецептом приготовления лапши с пекинской капустой в китайском стиле. Блюдо получается пикантным, сочным и хорошо насыщает. Отлично подойдет для ужина.
Китайская капуста, фаршированная коричневым рисом
Бульон
Коричневый рис отваренный
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Большие листья капусты китайской
Имбирь (кусочек 5 см)
Лук-порей
Соль и перец
Яйцо
Китайская капуста, фаршированная коричневым рисом - это что-то вроде привычных нам голубцов, только на восточный манер. Достойный вариант для внесения разнообразия в рацион.
Капуста тушеная
Капуста белокочанная
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Уксус яблочный 6%
Морковь
Соль
Сахар
Лук репчатый
Черный молотый перец
Лавровый лист
Делюсь пошаговым рецептом тушеной капусты. Это простое сытное блюдо, которое легко готовится, но получается очень вкусным и низкокалорийным!
Жаркое из говядины с китайской капустой
Говяжьий стейк
Арахис
Соевый соус
Рисовый уксус
Мед
Арахисовое масло
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Морковь
Зубчик чеснока
Вареный рис
Соль и молотый перец
Головка китайской капусты
Рецепт приготовления жаркого из говядины с китайской капустой, морковью и рисом.