Найти идеальный рецепт


Плов с говядиной
1 ч.
4

Плов с говядиной

Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к любому случаю, где собирается большое количество гостей, а также на каждый день.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 500 грамм
  • Лук 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Чеснок 1 стакан
  • Сливочное масло 4 ст. ложки
  • Рис 500 грамм
  • Соль 1/2 ст. ложки
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
  • Тмин 1/2 ч. ложки
  • Паприка молотая 1/2 ч. ложки
  • Вода тёплая 3 стакана
  • Кориандр молотый 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты для дальнейшей готовки.

Шаг 2

2. Мясо нарежьте на кубики и обжарьте на сковороде. Соль, перец добавьте по вкусу.

Шаг 3

3. Нарежьте морковь и лук, измельчите чеснок. Добавьте овощи к мясу. Посыпьте кориандром, паприкой, тмином и черным перцем. Продолжайте готовить мясо с овощами в скороварке.

Шаг 4

4. Как только мясо будет готово, насыпьте рис и залейте водой. Готовьте плов минут 40.

Шаг 5

5. Для пряности добавьте в плов чеснок, предварительно очищенный от лишней шелухи.

Оценить рецепт
3.4 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Плов из пшена
Говядина Пшено Вода тёплая Масло растительное Чеснок Паприка копченая Приправа для плова Лук репчатый Морковь Зира (кумин) Соль Перец
Очень необычный вариант приготовления вкусного плова из говядины с пшеном — отличный семейный обед. И не забудьте подать к нему салат из свежих овощей или домашние соленья.
1 ч.
5.0
177
Плов с черносливом и изюмом
Говядина Рис длиннозернистый Изюм светлый Чернослив без косточек Масло растительное Приправа Лук репчатый Морковь Чеснок Соль Перец черный
Рецептов плова огромное множество. Сегодня предлагаю приготовить плов с говядиной, а дополним его изюмом и черносливом. Изюм даст ему сладкий взрыв, а чернослив кислинку и аромат. Берите на заметку!
1 ч. 30 мин
5.0
223

×