Постные котлеты на пару
50 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Постные котлеты на пару

Пост - это не повод отказываться от полноценной еды. Большинство блюд в это время просто должны делаться из других продуктов, которые могут быть совсем неплохими заменителями.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 Штуки
  • Свекла 2 Штуки
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Морковь 3 Штуки
  • Кипячёная вода 2 Ст. ложки
  • Манка 2 Ст. ложки
  • Чернослив 50 Грамм
  • Кунжут 10 Грамм
  • Соль 3 Грамма

Шаг 1

Заранее отварите картофель. Морковь почистите, помойте и натрите на мелкой тёрке. То же самое сделайте и со свеклой. Отожмите овощи от лишнего сок.

Заранее отварите картофель. Морковь почистите, помойте и натрите на мелкой тёрке. То же самое сделайте и со свеклой. Отожмите овощи от лишнего сок.

Шаг 2

Мелко нарежьте лук. Смешайте его с морковью и свеклой. Потом всыпьте манку и кунжут. В эту же миску натрите картофель и порезанный чернослив. Всё посолите и перемешайте.

Мелко нарежьте лук. Смешайте его с морковью и свеклой. Потом всыпьте манку и кунжут. В эту же миску натрите картофель и порезанный чернослив. Всё посолите и перемешайте.

Шаг 3

Сформируйте из овощной смеси котлеты. Выложите их в судок пароварки. Готовьте около 25 минут.

Сформируйте из овощной смеси котлеты. Выложите их в судок пароварки. Готовьте около 25 минут.

Шаг 4

Подавайте готовое блюдо со сметаной или несладким йогуртом. Во время Поста сметану и йогурт не используйте. Приятного аппетита!

Подавайте готовое блюдо со сметаной или несладким йогуртом. Во время Поста сметану и йогурт не используйте. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Джулия Ветрина АВТОР
02.03.2018 18:01
Надежда, спасибо за замечание. Исправила :)
02.03.2018 15:45
Всё же нужно написать, что сметаной приправлять можно, только если ты не постишься. Сметану в пост НЕЛЬЗЯ. Или уж перенесите свой рецепт в другой раздел.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×