Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40090 рецептов блюд на ужин)

Утка с картошкой в рукаве Красочное праздничное блюдо — это утка с картошкой, приготовленная в духовке. Кто же откажется от сочного мяса и запеченной картошки, пропитанной утиным жиром? Подавайте блюдо к столу горячим!

2 ч.

–

5.0

–

Мидии, запеченные с сыром в духовке

Мидии в ракушках Сыр твердый Чеснок Петрушка Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Ароматные мидии под румяной золотистой сырной корочкой — отличное блюдо для романтического ужина! Подавайте их теплыми в дуэте с бокалом охлажденного белого вина, шампанского или сидра.

30 мин

–

3.7

–

Котлеты по-болгарски

Фарш говяжий Сухари панировочные Картофель Масло растительное Петрушка Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный

Когда хочется сочных, вкусных котлет, но с интересным вкусом, приготовьте их по-болгарски. Получаются они нежными, с золотистой корочкой, с зеленью и перчиком внутри.

55 мин

–

5.0

196

Картофельное пюре с кокосом

Картофель Кокосовое молоко Масло сливочное Порошок карри Черный молотый перец Соль

Предлагаю рецепт картофельного пюре на кокосовых сливках. Пюре получается нежным, сливочным и ароматным. Кокосовые сливки добавляют оригинальности.

30 мин

–

5.0

121

Салат из свежей моркови с кинзой

Уксус яблочный Масло растительное Кинза Морковь Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Яркий, свежий и сочный салат понравится даже вегетарианцам и веганам, ведь он состоит из сладкой моркови и пряной зелени. Чтобы подчеркнуть овощной вкус, добавляйте немного яблочного уксуса!

20 мин

–

5.0

127

Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой

Кукуруза консервированная Рис Масло оливковое Сок лимона Петрушка Уксус яблочный или рисовый Огурец Перец болгарский Лук красный Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить вегетарианский салат из риса со сладкой кукурузой и огурцами. Он получается ярким, свежим и хорошо насыщает. Подойдет для постного меню.

35 мин

–

5.0

–

Рыба в фольге с овощами и фруктами

Филе минтая Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Апельсин Соль Перец черный молотый

Рыба в фольге с овощами и фруктами — простое, вкусное и полезное блюдо. А также диетическое, поскольку готовится в духовке. Сочное филе рыбы с ароматом и легкой ноткой апельсина, морковью и луком.

40 мин

–

5.0

87

Сосиски в лаваше с сыром на сковороде

Сыр Майонез Кетчуп Масло растительное Сосиски Лаваш

Даже из нескольких ингредиентов можно сделать вкусное и сытное блюдо, к примеру — сосиски в лаваше. Такой перекус понравится и взрослым, и детям. Многие возьмут его в школу, на работу или в поездку.

20 мин

–

5.0

369

Запеченный сладкий перец с грецкими орехами

Перец болгарский Грецкие орехи Масло растительное Петрушка Чеснок Соль Перец

Невероятно вкусная овощная закуска из болгарского перца с грецкими орехами понравится не только веганам, вегетарианцам, но и приверженцам правильного питания. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

207

Маринованные шампиньоны 4-х минутки

Шампиньоны Вода Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Перец душистый Перец черный горошком Лавровый лист Гвоздика

Вкуснейшие маринованные грибы вы сможете приготовить в домашних условиях. Они получаются ничуть не хуже магазинных от известных производителей, а то и лучше, поскольку маринад полностью натуральный.

15 мин

–

5.0

115

Картошка по-улановски

Масло растительное Масло растительное Чеснок Картофель Соль Перец черный молотый

30 мин

–

5.0

339

Цветная капуста в чесночном соусе запечённая под сыром

Цветная капуста Сметана 15-20% Сыр Масло растительное Чеснок Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Цветная капуста в сметано-чесночном соусе запеченная под сыром — очень вкусное, питательное и простое блюдо. Цветная капуста получается нежной, с лёгким чесночным ароматом!

45 мин

–

5.0

–

Нежный рис на кефире

Вода Кефир Рис длиннозерный Масло сливочное Соль

Очень необычное приготовление риса на кефире. На мое удивление, рис получился очень вкусным, нежным, со сливочным вкусом. Такой рис можно подать к мясу, рыбе или салату.

30 мин

–

5.0

–

Куриные "Чупа-чупсы"

Кетчуп "Чили" Майонез Соевый соус Масло растительное Приправа для курицы Голени куриные Соль Перец черный молотый

Интересный и красочный вариант приготовления сочных куриных голеней в духовке. Подавать такое блюдо можно с любым овощным гарниром: пюре, салатом, кашей, макаронами и т.д. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

Сельдь соленая Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Свекла Яйцо куриное

Салат "Сельдь под шубой" — один из самых популярных и относится к разряду слоеных. Но иногда можно облегчить себе работу и приготовить "ленивый" вариант этого салата. Получается тоже очень вкусно!

30 мин

–

5.0

104

Морковный салат с орехами и петрушкой

Ядра грецких орехов Уксус яблочный Масло растительное Петрушка Морковь Соль Перец черный молотый

Полезный и сочный салат из свежей моркови можно сделать еще вкуснее, если добавить в него грецкие орехи и петрушку. Блюдо можно подать в качестве гарнира к курице, кролику, перепелам и т.д.

15 мин

–

5.0

256

Рулетики из кабачков с огуречно-сырной начинкой

Сыр творожный Мука пшеничная Масло растительное Кабачок Огурец соленый Укроп Соль Перец

Если вы любите различные овощные рулетики с сырными начинками, тогда этот рецепт для вас! Такое блюдо отлично подойдет к семейному ужиному или праздничному столу. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

138

Крылышки в медовом соусе

Крылья Соевый соус Кетчуп Мед Растительное масло Чеснок Аджика Специи Соль

Крылышки в медовом соусе особенно нравятся моим детям. Я готовлю их без острых специй. Только мёд, соевый соус и немного кетчупа.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Баклажаны жареные с луком и морковью

Подсолнечное масло Чеснок Баклажан Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Баклажаны жареные с луком и морковью на сковороде — прекрасный гарнир или закуска, которую можно подать в теплом или холодном виде. Полезное, сытное и вкусное блюдо в будни и праздники!

30 мин

–

5.0

72

Салат из редьки, моркови и огурца

Редька Морковь Огурец Сметана Соль

Легкий, сочный и вкусный салат всего лишь из трех овощей прекрасно разнообразит ваш стол и зарядит витаминами. Берите рецепт салата на вооружение!

25 мин

–

5.0

65

Тыква на сковороде с овощами

Тыква Соевый соус Масло растительное Чеснок Куркума Сладкая паприка Лук репчатый Морковь Сладкий перец Соль Черный молотый перец

Яркое и вкусное блюдо для любителей тыквы! В компании с овощами и соевым соусом получится отменный гарнир или самостоятельное блюдо как для обеда, так и для ужина. Вкусно, просто и полезно!

25 мин

–

4.8

67

Жареная куриная печёнка с душистыми специями

Печень куриная Растительное масло Чеснок Имбирь Орегано Кориандр Перец черный молотый Соль

Хочу предложить приготовить жареную куриную печёнку с душистыми специями. Всем любителям печени этот рецепт непременно придётся по вкусу. Обязательно попробуйте!

20 мин

–

5.0

231

Курица в молочно-чесночном соусе на сковороде

Курица Молоко Растительное масло Мука Чеснок Соль Специи

Приготовить курицу в молочно-чесночком соусе несложно, а получается нежно, сочно и очень вкусно! Непременно попробуйте!

1 ч.

–

4.5

218

Салат с грибами вешенками

Грибы вешенки Крабовые палочки Майонез Сыр твердый Лук зеленый Подсолнечное масло Укроп Яйцо куриное Морковь Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию отличный салат с вешенками. Эти грибы обладают целебными свойствами, благодаря немалому содержанию витаминов и минералов. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

3.7

–

Салат с жареным камамбером и рукколой

Помидоры черри Руккола Масло растительное Камамбер Соль Перец черный молотый

Очень вкусное ресторанное блюдо можно приготовить и в домашних условиях, купив в супермаркете зелень рукколы и порционный камамбер. По желанию можно добавить помидоры черри, другие овощи, специи.

15 мин

–

5.0

126

Салат "Нисуаз" с рукколой

Тунец консервированный Руккола Масло оливковое Лимонный сок Горчица французская Картофель Яйца перепелиные Помидоры черри Маслины Соль Черный молотый перец

Нисуаз — это один из самых гармоничных по вкусу, аромату, цвету, яркости и сытности салат. Часто в качестве "подушки" используют листья салата, которые я предлагаю заменить на рукколу.

30 мин

–

4.0

145

Белая окрошка

Кефир Колбаса вареная Лук зеленый Укроп Картофель отварной Яйцо куриное отварное Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Кто же может отказаться от вкусной и аппетитной белой окрошки? Блюдо готовится на кефире или сметане с добавлением ваших любимых продуктов. Перед нарезкой продукты нужно охладить в холодильнике.

20 мин

–

5.0

81

Соломка из говядины с репчатым луком

Говядина Масло растительное Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Это блюдо вы приготовите буквально за 15-20 минут, что особенно актуально для тех, кто много работает. Соломку из говядины можно подать к столу с макаронами, кашей, овощным пюре или свежим салатом.

20 мин

–

5.0

288

Салат из курицы с помидорами и кремовой заправкой

Куриное филе Сыр твердый Сметана Сливки Майонез Лук зеленый Чеснок Лимонный сок Помидор Яйцо куриное Соль

Салат из курицы с помидорами и кремовой заправкой — отличная закуска в будни и праздники. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются с заправкой из сливок, сметаны, майонеза, чеснока и лимонного сока.

30 мин

–

5.0

143

Крылышки в пиве по-китайски

Куриные крылышки Пиво светлое Соевый соус Сахар Масло растительное Корень имбиря Кунжут Чеснок Перец черный молотый Лук зеленый

Простые в приготовлении и очень вкусные крышки в китайском стиле — отличный обед или закуска под пиво. Берите на заметку интересный рецепт!

30 мин

–

5.0

195

Репа фаршированная

Репа Вода Сыр Майонез Укроп Чеснок Помидор Соль Черный молотый перец

Готовим фаршированную репу с овощной начинкой. Это оригинальная закуска, которая подойдет для вегетарианского меню. Репа получается сочной и сладкой, хорошо сочетается с начинкой из сыра и овощей.

1 ч. 20 мин

–

3.7

67

Макароны с тыквой

Тыква Макароны Сыр Дрожжи пищевые Масло растительное Соль Черный молотый перец Лук репчатый Зелень

Предлагаю рецепт приготовления пасты с тыквой. Блюдо подойдет для вегетарианского меню. Сытно и вкусно! Макароны получаются нежными, сливочными и прекрасно сочетаются с тушеной тыквой.

20 мин

–

5.0

217

Салат из хурмы и томатов

Салат латук Лимонный сок Масло оливковое Бальзамический крем Пармезан тертый Кунжут Помидор Хурма

Необычное, но очень интересное сочетание продуктов в салате придется по вкусу всем любителям сочетания фьюжн. Берите на заметку интересную идею!

15 мин

–

5.0

145

Запеканка из цветной капусты и семги

Семга свежая Цветная капуста Сливки 10% Сыр "Моцарелла" Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец

Если вы хотите попробовать новый и интересный рецепт или же просто не знаете, что приготовить на ужин, то этот вариант точно для вас. Очень вкусная и полезная запеканка подойдет для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

118

Пюре с сыром

Картофель Молоко Сыр Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Мало найдётся тех, кто не любит картофельное пюре, а вот сыр наверняка добавляли не все. Обязательно попробуйте приготовить пюре с сыром по этому рецепту и убедитесь насколько это вкусно!

30 мин

–

5.0

164

Кускус с курицей и овощами

Вода Курица Кускус Масло растительное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Сельдерей черешковый Соль Перец

Если хотите вкусно накормить своих родных, и чтобы блюдо было интересное, сделайте кускус с овощами и курицей. А готовится все просто и довольно быстро. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.0

–

Курица с гвоздикой, перцем и лимонным соком

Говядина Масло растительное Лимон Лавровый лист Гвоздика Смесь перцев горошков

Ароматное и вкусное блюдо из курицы отлично подойдет для обеда или ужина. Благодаря лимонному соку курица получается сочной, ярче раскрывается ее вкус. Вы можете добавить и другие специи по вкусу!

30 мин

–

5.0

–

Ясай ролл

Рис для суши Уксус рисовый Перец болгарский Огурец свежий Сахар Шпинат Соль Водоросли нори Соевый соус Морковь

Ясай — полезный овощной ролл для приверженцев правильного и полезного питания, а также для веганов и вегетарианцев. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Овощи запеченные в рукаве в духовке

Масло растительное Приправа овощная Перец болгарский Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Ароматные овощи, запеченные в рукаве, получатся сочными и пропитанными вкусами друг друга. Вы можете использовать любые овощи по своему вкусу. Главное, чтобы они сочетались между собой и специями.

40 мин

–

5.0

50

Будда-боул с курицей, гречкой и авокадо

Куриная грудка Грибы шампиньоны Помидоры черри Гречневая крупа Масло оливковое Листья руколы Сушеный орегано Сладкая паприка Авокадо Куркума Соль Черный молотый перец

Будда-боул означает миску, в которой сочетается здоровая и полезная пища, что позволяет блюду быть вкусным, питательным и сбалансированным. Приготовим вкусный боул из простых и полезных продуктов.

45 мин

–

5.0

–