20 мин

Морские гребешки в беконе

Морские гребешки — морской деликатес, который просто, быстро и легко приготовить в домашних условиях. В беконе этот морепродукт получается особенно вкусным и ароматным, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гребешки замороженные 300 грамм
Бекон варено-копченый 80 грамм
Масло оливковое 1 ст. ложка
Лимонный сок 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Мясо гребешков заранее разморозьте при комнатной температуре, промокните их бумажными полотенцами. Калибр гребешков выбирайте средний, крупные достаточно долго готовятся, а с мелкими будет сложно работать.

Шаг 2

Полейте морепродукты лимонным соком, посолите и поперчите с обеих сторон. Дайте им пару минут помариноваться.

Шаг 3

Далее каждую полоску бекона разрежьте вдоль на две части. Оберните беконом вокруг гребешка, скрепите обязательно зубочисткой.

Шаг 4

Разогрейте в сковороде немного оливкового масла, выложите в него гребешки. Сначала дайте им подрумяниться с обеих сторон на сильном огне, далее уменьшите огонь до минимума и готовьте морепродукты минуты по 2-3 с каждой стороны.

Шаг 5

Переложите морепродукты на плоскую тарелку, подавайте с ломтиками лимона. Гребешки в беконе готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морские гребешки в беконе"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Простые закуски

Бекон Кокосовое масло Чеснок Морские гребешки Паприка Соль, перец

Хочу вам показать, как приготовить простые закуски. Прост будет лишь процесс приготовления, а сама закуска получится достойной меню самого изысканного ресторана. Готовить будем морские гребешки.

30 мин

–

5.0

–

Морепродукты на мангале

Мидии Соевый соус Оливковое масло Кальмар Креветки Лимон

Морепродукты на мангале - это вкусное разнообразие вашего меню на пикник. Быстро, просто и невероятно аппетитно! Если вы собираетесь на природу, обязательно захватите с собой микс из даров моря!

30 мин

–

5.0

112

Гребешки под соусом

Бекон Кускус Помидоры вяленые Масло сливочное Капуста морская Лимон Специи Гребешок

Изысканный деликатес для праздничного ужина. Рекомендую всем гурманам на заметку рецепт гребешков под соусом!

1 ч. 20 мин

–

3.7

–

Гребешки жареные

Гребешки Сливочное масло Виноградное масло Соль, перец

Из всех морепродуктов именно с гребешками проще всего работать. Их не нужно чистить или тщательно вымывать, а готовятся они очень быстро. Рассказываю о том, как приготовить гребешки жареные.

10 мин

–

5.0

–

Рыбная закуска на шпажках

Филе рыбы Вода Растительное масло Соль Сок лимона Перец сладкий Перец горошек Травы сушеные Огурцы Томаты Лавровый лист Порей или праж Длинные шпажки

Рецепт приготовления рыбной закуски на шпажках. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу, а так же и для обыденной закуски.

10 мин

–

3.6

–

Гребешки на сковороде

Гребешки Вода Сахар Сливочное масло Рисовый уксус Кукурузный крахмал Чеснок Лайм Соль и перец Хлопья чили Шалот

Поклонников морепродуктов приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный, но невероятно аппетитный и пикантный способ, как приготовить гребешки на сковороде. Однозначно рекомендую рецепт!

15 мин

–

4.6

–

Салат с гребешками

Помидоры черри Кресс-салат Оливковое масло Чеснок Бекон Гребешки Соль Сахар Перец Шалот

Спешу поделиться с вами классным и довольно простым вариантом, как приготовить салат с гребешками, помидорами, беконом и кресс-салатом. Очень легкий и невероятно аппетитный.

10 мин

–

4.0

Паста с гребешками в сливочном соусе

Паста Сливки Морские гребешки Соус песто Пармезан тертый Масло сливочное Масло оливковое Смесь специй Петрушка свежая измельченная Чеснок Соль Лук репчатый

Благодаря нежному и немного сладковатому вкусу, в кулинарии гребешки используются довольно часто, и одно из лучших блюд с ними, как мне кажется, - это вкуснейшая паста с гребешками в сливочном соусе.

50 мин

–

5.0

–