Креветки и морские гребешки с чесноком
15 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Roksolana

Креветки и морские гребешки с чесноком

Креветки и морские гребешки с чесноком - очень ароматная и вкусная закуска, популярная в регионе Средиземного моря, где девиз кулинарии - это \\\"быстро, просто, вкусно!\\\".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морские гребешки 6 Штук
  • Тигровые креветки 6 Штук
  • Мука 20 Грамм
  • Оливковое масло 3 Ст. ложки
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Веточка базилика 3 Штуки
  • Лимонный сок 20 Миллилитров
  • Соль, перец - По вкусу
Количество порций

Калорийность

546 ккал

Калорийность

2 г

Белки

53 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Морские гребешки и креветки помыть и очистить, затем - посолить и поперчить по вкусу. В сковороде разогреваем оливковое масло, бросаем туда наши морепродукты.

Морские гребешки и креветки помыть и очистить, затем - посолить и поперчить по вкусу. В сковороде разогреваем оливковое масло, бросаем туда наши морепродукты.

Шаг 2

Обжариваем с одной стороны, не перемешивая, 3 минуты на среднем огне. Затем переворачиваем и добавляем измельченный чеснок и базилик.

Обжариваем с одной стороны, не перемешивая, 3 минуты на среднем огне. Затем переворачиваем и добавляем измельченный чеснок и базилик.

Шаг 3

Хорошенько перемешиваем и обжариваем еще 2-3 минуты.

Хорошенько перемешиваем и обжариваем еще 2-3 минуты.

Шаг 4

Перед подачей сбрызнуть лимонным соком. Подавать в горячем виде. Приятного!

Перед подачей сбрызнуть лимонным соком. Подавать в горячем виде. Приятного!

Видео рецепт "Креветки и морские гребешки с чесноком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Креветки и морские гребешки с чесноком
Оценить рецепт
4.3, всего 15

Комментарии к рецепту

Шеф
06.04.2013 14:20
А куда муку 20 граммов сыпать?

Похожие рецепты

 
×