Креветки и морские гребешки с чесноком
Креветки и морские гребешки с чесноком - очень ароматная и вкусная закуска, популярная в регионе Средиземного моря, где девиз кулинарии - это \\\"быстро, просто, вкусно!\\\".
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 3 Зубчика
- Морские гребешки 6 Штук
- Мука 20 Грамм
- Веточка базилика 3 Штуки
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Соль, перец - По вкусу
- Лимонный сок 20 Миллилитров
- Тигровые креветки 6 Штук
Количество порций
Калорийность
546 ккал
Калорийность
2 г
Белки
53 г
Жиры
16 г
Углеводы
Шаг 1
Морские гребешки и креветки помыть и очистить, затем - посолить и поперчить по вкусу. В сковороде разогреваем оливковое масло, бросаем туда наши морепродукты.
Шаг 2
Обжариваем с одной стороны, не перемешивая, 3 минуты на среднем огне. Затем переворачиваем и добавляем измельченный чеснок и базилик.
Шаг 3
Хорошенько перемешиваем и обжариваем еще 2-3 минуты.
Шаг 4
Перед подачей сбрызнуть лимонным соком. Подавать в горячем виде. Приятного!
Видео рецепт "Креветки и морские гребешки с чесноком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
15
Комментарии к рецепту
Шеф
06.04.2013 13:20
А куда муку 20 граммов сыпать?
