Морской рай
Морепродукты - праздник моря.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морской коктейль 500 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Сливки 150 мл
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Перец, соль По вкусу
Калорийность
128 ккал
Калорийность
11 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Описание приготовления:
Морепродукты разморозить - добавить соевый соус и соль - оставить на 30 минут. Нарезаем лук и чеснок - обжариваем. К обжаренному луку и чесноку добавляем сливки - немного соевого соуса (0,5 ложки), перец - тушим 3-4 минуты. Обжариваем отдельно наше море в течение пяти минут. К нему добавляем готовый соус и тушим в течение двух минут... Готово..
Видео рецепт "Морской рай "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
28
Екатерина Черешнева
17.11.2022 21:32
Перец какой?
Merkul АВТОР
18.11.2022 08:40
черный молотый
Андрей
28.01.2012 20:18
Сегодня приготовили это чудесное блюдо... Сказать, что это вкусно - ничего не сказать!!!!! Блюдо действительно заслуживает внимания любителей вкусно поесть!!!)) Советую всем!!!!!!!
Хотелось бы только маленькое уточнение: советую "море" делать самому, используя по отдельности купленные морепродукты. Мы купили: мидии, кальмары в кольцах, щупальца осьминога, гребешки, очищенные креветки - получилось не просто "море", а ЧУДО-МОРЕ !!!!!!!!
Приятного аппетита!!!!!
PS. Не забудьте купить белое вино ;)
Merkul АВТОР
14.03.2011 12:42
Готовил на 14 февраля девушки, с белым вином при свечах и фруктовым салатиком было просто офигенно....
Похожие рецепты
Морской коктейль
Морской коктейль
Луковица
Сливки
Шампиньоны
Сливочное масло
Мука
Мускатный орех
Соль
Перец
Лавровый лист
Черный перец горошком
Морепродукты - это всегда вкусно, а если они приготовлены по этому рецепту, то это просто божественно вкусно. Ведь они приготовлены с жареными грибочками и сливками.
Салат "Морская жемчужина"
Слабосоленая красная рыба
Красная икра
Сыр
Картофель
Морковь
Майонез
Зелень
Салат однозначно не на каждый день. Довольно дорогие ингредиенты. Но оно того стоит – салат получается вкусный, красивый и деликатесный. То, что нужно для праздничного стола.
Жареный морской лещ с зеленью
Морской лещ
Сливочное масло
Соус "Вустершир"
Лимон
Мука
Веточки тимьяна
Пучок петрушки
Оливковое масло
Гвоздика
Лавровый лист
Соль и перец
Черный перец горошком
Листья шалфея
Веточки майорана
Сегодня на ужин - пан Лещ. Приготовления блюда не составит особого труда и не займет много времени. В качестве гарнира к запеченной рыбе нарвем побольше зелени. Дайте по лещу всем своим гостям!
Морские гребешки "Оскар"
Сливки 30%
Сухое белое вино
Масло
Оливковое масло
Тертая апельсиновая цедра
Чесночный порошок
Соль
Молотый черный перец
Фунт морских гребешков
Нарезанный зеленый лук
Рецепт приготовления морских гребешков. Очень вкусное блюдо из морепродуктов. Готовятся быстро и легко.
Морские гребешки с крупой и шафраном
Морские гребешки
Куриный бульон
Оливковое масло
Сливочное масло
Сухой херес
Соль
Свежий тимьян
Свежемолотый перец
Шафран
Рецепт приготовления морских гребешков с крупой кус-кус, хересом и шафраном.
Шашлык из морских гребешков
Морские гребешки
Свежий имбирь
Мед
Огурец
Апельсин
Соль и молотый перец
Морской гребешок - очень полезный продукт! Готовятся гребешки очень быстро, - буквально 5-7 минут. Думаю, что иногда можно побаловать себя этим деликатесом и предлагаю приготовить из него шашлычки. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Морской язык в соусе из лимона и хрена
Размягченное масло
Петрушка
Лимонный сок
Белый хрен
Тертая лимонная цедра
Горчица
Филе морского языка
Соль
Рецепт приготовления филе морского языка в соусе из петрушки, лимонной цедры, горчицы и хрена.
Жаркое из морских гребешков и фасоли
Морские гребешки
Зеленая фасоль
Сока лайма
Оливковое масло
Тертый свежий имбирь
Азиатский соус чили с чесноком
Соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления жаркого из морских гребешков, зеленой фасоли, лука, соуса чили и кинзы. Морские гребешки вы можете заменить креветками.
Морские гребешки с фенхелем и авокадо
Петрушка
Гранатовая патока
Зеленый лук
Растительное масло
Молотый имбирь
Молотый фенхель
Соль и молотый белый перец
Гребешки
Луковица фенхеля
Пучок рукколы
Авокадо
Рецепт приготовления морских гребешков с имбирем, фенхелем, руколлой, авокадо и гранатовыми зернами.