Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40090 рецептов блюд на ужин)

Салат из щавеля с помидорами Предлагаю салат, в котором отлично сочетается кисловатый щавель и сладкие помидоры. Заправка из оливкового масла с чесноком и горчицей добавляет остроту и пикантность блюду. Вкусный и полезный салат!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Лунный свет"

Рис отварной Сметана Зеленый лук Горчица Редис Яйцо куриное Соль

Предлагаю вашему вниманию вкусный, легкий и одновременно сытный салат без мяса и колбасы. В нем хорошо сочетаются редис, яйца, рис и зеленый лук. Такая закуска подойдет к столу в будни и не только.

30 мин

–

5.0

147

Салат с манго, авокадо и курицей

Курица отварная Шпинат Майонез Кунжут Манго Авокадо Маслины Соль Перец черный молотый

Невероятное разнообразие вкусов в одном блюде! Если вы кулинарный гурман, то этот салат точно придется вам по душе. Заправляйте его любым пряным соусом на белой основе или майонезом.

15 мин

–

5.0

146

Запеченные овощи по-гречески

Брынза Масло оливковое Орегано Соль Перец Баклажан мелкий Кабачок Шампиньоны мелкие Помидор Перец болгарский мелкий Лук репчатый Чеснок

Запеченные овощи по этому рецепту — это отличная закуска или гарнир к любому мясному блюду. Подавать ее можно как в горячем, так и в холодном виде.

1 ч.

–

5.0

–

Поке с лососем, манго и авокадо

Вода горячая Лосось слабосоленый Рис Соевый соус Шпинат Кунжут Сок лимона Масло растительное Авокадо Манго Соль Перец болгарский Перец красный горький Кинза

Замечательный вариант вкусного блюда — это красочное поке. Подается оно теплым с соевым соусом и другими заправками. Снизу выкладывается отварной рис, а сверху — нарезки других ингредиентов.

30 мин

–

5.0

113

Котлеты из рыбного фарша с салом и манкой

Филе рыбы Сало Сухари для панировки Крупа манная Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Растительное масло

Рыбные котлеты по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные! Хрустящая корочка так и притягивает взгляд, заставляя тянуться за вилкой.

45 мин

–

5.0

262

Быстрый домашний сыр из молока без специальных ферментов

Молоко Масло сливочное Уксус 6% Укроп Сода Соль

Очень вкусный и ароматный сыр можно приготовить буквально за 1 час в домашних условиях. Для этого вам понадобится минимум продуктов, молоко и уксус. Добавляйте специи и пряности по своему вкусу!

1 ч.

–

5.0

421

Овощная запеканка со шпинатом в сливочной заливке

Сливки 10% Мука пшеничная Шпинат Масло растительное Картофель отварной Морковь отварная Перец болгарский Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Красочная овощная запеканка получается не только вкусной, но и полезной. Если вы подадите ее со сметаной или сметанным соусом к столу, то такое блюдо съедят даже те дети, которые не любят овощи!

30 мин

–

5.0

98

Хот-дог в багете с чесночно-сырной корочкой

Сыр твердый Укроп Майонез Чеснок Багет тонкий Сосиски

Быстрый в приготовлении, очень вкусный и ароматный домашний фастфуд, который можно приготовить не только детям, но и взрослым. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Просто и со вкусом"

Капуста белокочанная Зеленый горошек замороженный Масло оливковое Укроп Огурец Помидоры Соль Черный молотый перец Сахар

Предлагаю рецепт простого, но вкусного овощного салата. Готовится он из самых доступных овощей, быстро и легко. Салат получается ярким, ароматным и сочным. Он отлично разнообразит повседневное меню.

15 мин

–

5.0

–

Запеченная телячья ножка с картофелем

Телячья ножка Картофель Масло растительное Чеснок Приправа овощная Соль Перец Лук репчатый Морковь

Сытное, очень вкусное и калорийное блюдо из телячьей ножки, которое можно приготовить семье на воскресный обед или ужин. Берите на заметку рецепт!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем

Свинина Вода Шампиньоны Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Болгарский перец Соль Специи

Хочу предложить приготовить мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем. Рецепт несложный, набор ингредиентов минимальный, а получается ну очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Вок с фунчозой и курицей

Куриное филе Фунчоза Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук репчатый Морковь Кабачок Сладкий перец Зелень свежая Соль

Вок с фунчозой и курицей — это основа блюда, которую можно разнообразить дополнительными ингредиентами. Вок довольно популярен во многих странах. Это блюдо отлично сочетается со многими овощами.

25 мин

–

4.7

93

Куриные сердечки тушеные с тыквой в сметанном соусе

Куриные сердечки Тыква Сметана Масло растительное Укроп Лук репчатый Морковь Соль Перец

Очень вкусное и сытное блюдо из самых простых и недорогих продуктов. Отличным гарниром к нему будут любые каши, картофель и макароны.

1 ч.

–

5.0

139

Конвертики из лаваша с варёными яйцами и сметаной

Растительное масло Лук зеленый Сметана Лаваш Яйцо вареное Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусная, но в то же время простая и сытная закуска на скорую руку для всей семьи. С начинкой из варёных яиц, свежей зелени и сметаны, получается сочно и невероятно ароматно!

30 мин

–

5.0

224

Баранина тушеная с медом

Баранина Вода горячая Мед цветочный Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если вы любитель баранины, то обязательно попробуйте потушить такое мясо с медом, вкус блюда вас просто поразит. Баранина станет мягкой, сочной и очень вкусной! Главное — добавить чуть больше соли.

40 мин

–

5.0

203

Свекольный салат с медовой заправкой

Свекла Салатный микс Масло оливковое Мед Орехи кедровые Горчица Соль Черный молотый перец

Готовим свекольный салат с медовой заправкой. Если любите свеклу, то обязательно попробуйте! Сочетание очень вкусное!

1 ч. 15 мин

–

5.0

197

Салат "Венера" с черным рисом и морепродуктами

Морепродукты Рис черный Оливковое масло Лук белый Помидор Огурец свежий Салат латук Соль Перец

Вкусный, сочный и полезный салат для приверженцев правильного и здорового питания. Отличное малокалорийное блюдо, если вы на диете по снижению веса.

30 мин

–

5.0

–

Жареные баклажаны "Как грибы"

Майонез Чеснок Приправа со вкусом грибов Баклажаны Лук репчатый Соль Лавровый лист Черный молотый перец Кориандр молотый

Жареные баклажаны без кожуры напоминают грибы по текстуре, а если ещё добавить нужные специи, то сходство становится ещё больше! Делюсь своим вариантом приготовления баклажанов под грибы.

30 мин

–

5.0

–

Легкая окрошка с редиской на кефире

Кефир 1% Вода газированная Колбаса вареная Петрушка Яйцо куриное Редис Огурец свежий Соль

Для тех, кто забоится о своей фигуре, предлагаю рецепт легкой окрошки без картофеля на обезжиренном кефире. Поверьте, вкус от этого не пострадает. Получается действительно легкое, освежающее блюдо!

30 мин

–

5.0

68

Карпаччо из артишоков

Пармезан тертый Масло оливковое Артишоки консервированные Лимонный сок

Вкусное и полезное блюдо из аришоков — это отличная закуска под белое сухое вино или шампанское. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Картофель "Солёный" по-сиракузски

Картофель Вода Соль

Солёный картофель – это традиционный гарнир родом из города Сиракьюс. Он там настолько популярен, что в магазинах можно купить готовые наборы для варки – картофель и упаковка соли нужного количества.

40 мин

–

5.0

43

Фасоль по-тоскански с чесноком и шалфеем

Помидоры Фасоль белая Масло оливковое Чеснок Сушеные итальянские травы Соль Черный молотый перец Шалфей

Даже обычную фасоль можно приготовить изысканно! Предлагаю попробовать блюдо из тосканской кухни — белую фасоль с чесноком и шалфеем. Именно они делают ее такой вкусной и ароматной!

11 ч.

–

5.0

187

Очень быстрая лапша с карри

Лапша Молоко Масло сливочное Мука Карри Чеснок Соль Специи

Хочу предложить приготовить очень быструю лапшу с карри. Если вечером после работы не остаётся сил приготовить себе полноценный ужин, то этот рецепт придётся как раз кстати.

25 мин

–

5.0

–

Форель в белом вине

Филе форели Вино белое сухое Масло оливковое Лук репчатый Кабачок Перец болгарский Помидор Соль Перец

Очень вкусное, малокалорийное рыбное блюдо, которое можно приготовить на романтический ужин своей половинке. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

66

Баклажаны "Павлиний хвост" в духовке

Сыр Ветчина Майонез Чеснок Баклажан Помидор Соль

Баклажаны "Павлиний хвост" — замечательная закуска. Яркая, красивая, оригинальная и вкусная. Готовятся такие баклажаны в духовке, а потому это блюдо еще и диетическое. Подавайте в будни и праздники.

1 ч. 10 мин

–

5.0

117

Золотая каша

Пшено Тыква Масло растительное Карри Лук репчатый Морковь Соль Перец

Вкусная и полезная каша из пшена с тыквой — это отличное постное блюдо, которое понравится всем приверженцам правильного питания, веганам и постящимся.

40 мин

–

5.0

181

Роллы с икрой мойвы

Рис для суши Уксус рисовый Икра мойвы Крабовые палочки Сахар Соль Огурец свежий Водоросли нори

Очень вкусные роллы с икрой мойвы, крабовыми палочками и огурцом точно понравятся всем любителям азиатской кухни. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

164

Курица в маринаде из майонеза и соевого соуса

Курица Майонез Соевый соус Соль Специи

Хочу предложить приготовить курицу в маринаде из майонеза и соевого соуса. Такое блюдо подойдёт и для повседневной, и для любой праздничной подачи.

1 ч.

–

5.0

266

Куриные ножки по-веронски

Масло оливковое Чеснок Голени куриные Помидор Базилик Лук зеленый Приправа для курицы Оливки или маслины

Красочное блюдо из куриных ножек по-веронски подают к столу горячим прямо в сковороде или сотейнике вместе с соусом, в котором оно готовилось. По желанию можете добавить оливки, маслины или каперсы.

40 мин

–

5.0

–

Тайский салат с ананасом

Ананас Фунчоза Масло растительное Сок лайма Орехи Соевый соус Сахар Чеснок Имбирь Молотый перец чили Огурец Лук зеленый Соль

Если вы любите азиатскую кухню, то предлагаю попробовать холодный салат с лапшой и ананасом в тайском стиле. Готовится он легко и просто, но сочетание продуктов здесь очень необычное.

20 мин

–

5.0

214

Куриные сердечки тушеные с овощами в молоке

Куриные сердечки Молоко Масло растительное Кукурузный крахмал Чеснок Лук репчатый Морковь Кабачок Баклажан Перец болгарский Шампиньоны Соль Перец

Вкуснейшее блюдо из сердечек с овощами в молочном соусе — это отличный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

75

Паста с баклажанами в томатном соусе

Паста Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Баклажаны Помидоры Соль Специи

Попробуйте приготовить пасту с баклажанами в томатном соусе по этому рецепту. Блюдо получается сочное, аппетитное и очень вкусное!

30 мин

–

5.0

106

Черное ризотто с морепродуктами

Морепродукты Бульон куриный Рис для ризотто Масло оливковое Пармезан тертый Масло сливочное Чернила каракатицы Чеснок Лук репчатый Соль Перец

Невероятно вкусное и полезное ризотто с морепродуктами может стать шикарным блюдом для романтического вечера. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Жаркое из свиной грудинки с помидорами

Свиная грудинка Помидоры Лук репчатый Масло растительное Чеснок Приправа для мяса Морковь Лавровый лист Соль Перец Картофель

Жаркое — любимое блюдо во многих семьях, а жаркое из свиной грудинки вам захочется приготовить не один раз. Оно очень вкусное, сочное и сытное, рекомендую!

40 мин

–

5.0

235

Утиные ножки с яблоками и красной капустой в духовке

Капуста красная Вино красное полусухое Масло растительное Горчица Сахар Мед Утиные ножки Яблоко Соль Перец черный

Яркое, пикантное блюдо, которое не займет у вас много времени. Капуста в союзе с яблоками получается вкусной и плотной, а утиные ножки нежными. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 40 мин

–

5.0

98

Пицца «Семейная»

Мука пшеничная Вода тёплая Колбаса вареная Сыр твердый Кетчуп Дрожжи Соль Помидор Маслины

Вкусную красочную пиццу для всей семьи можно приготовить буквально за один час, даже если вы решите сделать ее на дрожжевой основе. Начинки для пиццы выбирайте по своему вкусу и вкусам родных.

1 ч.

–

5.0

194

Булгур с мясным фаршем и вермишелью

Вода Фарш мясной Булгур Вермишель Масло сливочное Масло растительное Соль Перец черный

Предлагаю приготовить оригинальное и очень вкусное блюдо. Сочетание булгура и обжаренной вермишели необычное, а добавление фарша делает его самостоятельным блюдом. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

179

Гороховое пюре с обжаренным копчёным беконом

Горох колотый Бекон подкопченный Масло растительное Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Укроп

Это очень вкусное, сытное и калорийное блюдо можно приготовить семье на обед, оно понравится даже тем, кто не любит горох. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Помидоры черри Редис Микс салатный Масло оливковое Сок лимона Соль Черный молотый перец Огурец

Легкий овощной салат, который подойдет для повседневного меню. Готовится просто и быстро. Все овощи отлично сочетаются между собой. Салат получается сочным, хрустящими и очень вкусным!

10 мин

–

5.0

–

Лангустины-гриль

Соевый соус Лимонный сок Масло оливковое Чеснок Лангустины крупные Перец черный молотый Соус табаско

Если не знаете как вкусно приготовить крупные креветки лангустины, тогда попробуйте по этому рецепту. Это отличная закуска под холодное пиво, которую точно оценят ваши мужчины.

30 мин

–

5.0

–

Грибы с медом

Шампиньоны Масло растительное Уксус яблочный Мед Петрушка Соль Черный молотый перец Острый перец чили Тимьян

Предлагаю вам попробовать закуску из шампиньонов в медовом маринаде. Грибочки получаются ароматными, сладковато-остренькими и невероятно вкусными!

4 ч.

–

5.0

127