15 мин

Салат с жареным камамбером и рукколой

Очень вкусное ресторанное блюдо можно приготовить и в домашних условиях, купив в супермаркете зелень рукколы и порционный камамбер. По желанию можно добавить помидоры черри, другие овощи, специи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Камамбер 1 штука 120 грамм
Руккола 1 пучок
Помидоры черри 100 грамм
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка
Масло растительное 20 мл

Калорийность

126 ккал

Калорийность

0 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Камамбер тщательно выбирайте, нюхайте, чтобы сыр не оказался испорченным даже при хорошем сроке.

Шаг 2

Разберите пучок рукколы в руках, промойте листья и срежьте стебли. Стряхните лишнюю влагу и выложите на тарелку.

Шаг 3

Промойте помидоры черри и выложите их на листья рукколы. Вырезать зеленые сердцевинки из них не нужно.

Шаг 4

Влейте на сковороду растительное масло и сильно ее разогрейте. Выложите в масло камамбер и обжарьте 2 минуты с одной стороны.

Шаг 5

Затем переверните с помощью силиконовой лопатки на другую сторону и обжарьте такое же количество времени.

Шаг 6

Выложите горячий сыр на листья рукколы в тарелке. Посолите и поперчите блюдо, сбрызните растительным маслом и сразу же подайте к столу.

Шаг 7

При подаче разрежьте румяную корочку на сыре и дегустируйте блюдо, пока сыр расплавлен.

Оценить рецепт

4.0 3

Похожие рецепты

Салат с рукколой и козьим сыром

Сыр козий Яйцо куриное отварное Руккола Майонез Соль Перец черный молотый

Вкусный салат на быструю руку можно приготовить, имея в наличии свежую рукколу и козий сыр. Можно использовать как мягкий сыр, так и твердый. Главное — попробовать его перед нарезкой.

10 мин

–

5.0

253

Салат с сыром "Дор блю" и рукколой

Сыр "Дор Блю" Руккола Масло растительное Соль Лук красный Перец черный молотый Помидоры черри

Красочный салат с рукколой и сыром с голубой плесенью идеально подойдет для легкого перекуса или ужина. Его можно подать с бокалом охлажденного белого вина, особенно — на романтический ужин любимым!

10 мин

–

5.0

182

Сырный салат На праздничный стол

Сыр Майонез Чеснок Яйца

1. Простое приготовление! 2. Не требует много времени! 3. Аппетитно выглядит! 4. На вкус просто супер!

15 мин

–

4.0

411

Салат с хамоном и рукколой

Моцарелла Помидоры Хамон Оливковое масло Руккола Лук красный Лимонный сок Бальзамический соус Специи

Праздничный салат с хамоном и рукколой готовится за несколько минут. Блюдо получается не только вкусным, но и красивым на вид. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

4.2

241

Теплый салат с грушей

Сыр "Дор Блю" Грецкие орехи Руккола Сливочное масло Жидкий мед Груша

В этом салате тонкое, но гармоничное сочетание всех ингредиентов, которые идеально дополняют друг друга. Медовая заправка с грушей идеально играет вкусом на фоне рукколы и острого сыра с орехами.

20 мин

–

4.7

219

Салат с грушей и камамбером

Сыр камамбер Салатный микс Орехи кедровые Пармезан Масло оливковое Лимонный сок Каперсы Груша "Конференц" Перец

Салат с грушей и камамбером — простой и быстрый в приготовлении салат с отличным сочетанием ингредиентов для посиделок с подружками. Берите на заметку рецепт!

30 мин

5.0

157

Салат с рукколой и сыром "Сулугуни"

Сулугуни Руккола Помидоры черри Масло растительное Сок лимона Соль Кунжут Перец Сушеный чеснок Травы

Готовим сегодня простой, полезный, вкусный, аппетитный салат с рукколой и сыром "Сулугуни". Сочетание ингредиентов удачное и яркое. Помимо прочего, добавим томаты черри и вкусную заправку с маслом.

20 мин

–

5.0

196

Салат с ветчиной и камамбером

Смесь салатов Виноград Камамбер Оливковое масло Сахар Сыровяленая ветчина Грецкие орехи Бальзамический уксус Вода Лук

Такой салат можно приготовить для особых праздников: к Дню Валентина, для романтического ужина, для семейного праздника в тесном кругу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, приготовьте его.

20 мин

5.0

–

Салат "Мимоза" с рисом и сыром

Консервы Морковь Майонез Твёрдый сыр Рис Зеленый лук Яйца Репчатый лук Соль

Рецепт этого салата хорошо знаком многим. В Советском Союзе без него не обходилось празднования Нового Года или Дня Рождения. Расскажу иную вариацию, как приготовить салат «Мимоза» с рисом и сыром.

2 ч.

–

4.5

–

Салат с рукколой и шампиньонами

Шампиньоны Помидоры Масло растительное Руккола Соль Перец Сухой чеснок

Готовим легкий, яркий, вкусный и полезный салат с рукколой и шампиньонами. За несколько минут вы приготовите аппетитное блюдо, которое подойдет в качестве обеда или ужина.

20 мин

–

5.0

179

Пармская ветчина с рукколой

Руккола Пармская ветчина Кедровые орешки или семечки Бальзамический уксус Оливковое масло Мед Грейпфрут Специи

Предлагаю вашему вниманию легкий и изысканный салат для любителей оригинальных блюд. Рецепт пармской ветчины с рукколой пригодится каждой хозяйке.

15 мин

–

5.0

–

Салат "Креветки и руккола"

Креветки Помидоры черри Руккола Чеснок Уксус Масло оливковое Сыр твердый Соль и перец Зелень

Простой и питательный салатик из доступных ингредиентов. Руккола прекрасно сочетается с обжаренными креветками и помидорками черри. Такой салат станет хорошим дополнением к основному блюду.

30 мин

–

5.0

–