Салат с рукколой и козьим сыром
10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — AlenaPrika

Салат с рукколой и козьим сыром

Вкусный салат на быструю руку можно приготовить, имея в наличии свежую рукколу и козий сыр. Можно использовать как мягкий сыр, так и твердый. Главное — попробовать его перед нарезкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Руккола 1 Пучок
  • Яйцо куриное отварное 1 Штука
  • Сыр козий 120 Грамм
  • Майонез 1,5 Чайных ложки
    любой жирности
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец черный молотый 1 Щепотка
Количество порций

Калорийность

253 ккал

Калорийность

21 г

Белки

15 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Козий сыр попробуйте на вкус и ограничьте добавление соли, если продукт соленый.

Шаг 2

Промойте рукколу в воде, стряхните лишнюю влагу или обсушите зелень бумажными салфетками. Срежьте длинные стебли и выложите на тарелку.

Шаг 3

Отварное куриное яйцо очистите от скорлупы и промойте в воде. Нарежьте кружочками и выложите на рукколу.

Шаг 4

Козий сыр попробуйте на вкус, затем нарежьте его кубиками или брусочками, ломтиками. Выложите на рукколу.

Шаг 5

Выложите майонез любой жирности в хаотичном порядке на салат.

Шаг 6

Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Подайте к столу сразу же после приготовления.

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×