Салат с рукколой и козьим сыром
Вкусный салат на быструю руку можно приготовить, имея в наличии свежую рукколу и козий сыр. Можно использовать как мягкий сыр, так и твердый. Главное — попробовать его перед нарезкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 1 Пучок
- Яйцо куриное отварное 1 Штука
- Сыр козий 120 Грамм
-
Майонез
1,5 Чайных ложки
любой жирности - Соль 1 Щепотка
- Перец черный молотый 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Козий сыр попробуйте на вкус и ограничьте добавление соли, если продукт соленый.
Шаг 2
Промойте рукколу в воде, стряхните лишнюю влагу или обсушите зелень бумажными салфетками. Срежьте длинные стебли и выложите на тарелку.
Шаг 3
Отварное куриное яйцо очистите от скорлупы и промойте в воде. Нарежьте кружочками и выложите на рукколу.
Шаг 4
Козий сыр попробуйте на вкус, затем нарежьте его кубиками или брусочками, ломтиками. Выложите на рукколу.
Шаг 5
Выложите майонез любой жирности в хаотичном порядке на салат.
Шаг 6
Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Подайте к столу сразу же после приготовления.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат из вареной свеклы с рукколой
20 мин
Салат с рукколой и сыром "Сулугуни"
5 мин
Салат с инжиром и козьим сыром
20 мин
Тёплый салат с козьим сыром
30 мин
Салат из рукколы с кедровыми орешками
5 ч. 0 мин
Салат мясной из говядины
30 мин
Креветки с руколой
15 мин
Салат из авокадо с помидорами и сыром