Найти идеальный рецепт

Салат с рукколой и козьим сыром
10 мин
2

Салат с рукколой и козьим сыром

Вкусный салат на быструю руку можно приготовить, имея в наличии свежую рукколу и козий сыр. Можно использовать как мягкий сыр, так и твердый. Главное — попробовать его перед нарезкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Руккола 1 пучок
  • Яйцо куриное отварное 1 штука
  • Сыр козий 120 грамм
  • Майонез 1,5 ч. ложки любой жирности
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка

Калорийность

253 ккал

Калорийность

21 г

Белки

15 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Козий сыр попробуйте на вкус и ограничьте добавление соли, если продукт соленый.

Шаг 2

Промойте рукколу в воде, стряхните лишнюю влагу или обсушите зелень бумажными салфетками. Срежьте длинные стебли и выложите на тарелку.

Шаг 3

Отварное куриное яйцо очистите от скорлупы и промойте в воде. Нарежьте кружочками и выложите на рукколу.

Шаг 4

Козий сыр попробуйте на вкус, затем нарежьте его кубиками или брусочками, ломтиками. Выложите на рукколу.

Шаг 5

Выложите майонез любой жирности в хаотичном порядке на салат.

Шаг 6

Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Подайте к столу сразу же после приготовления.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат с руколлой, луком, сыром и орехами
Красный лук Рукола Оливковое масло Оливковое масло Бальзамический уксус Оливковое масло Бальзамический уксус Сливочное масло Козий сыр Соль
Рецепт приготовления салат с карамелизованным красным луком, засахаренными грецкими орехами, сухариками, руколлой и козьим сыром.
35 мин
5.0
Салат с рукколой и гранатом
Руккола Сыр козий Гранат Грецкие орехи Масло оливковое Рисовый уксус Сироп топинамбура Орегано Горчичный порошок Груша Соль Черный молотый перец
Для тех, кто любит изысканные сочетания, предлагаю приготовить салат с рукколой и гранатом. Он получается не только вкусным, но эффектным внешне.
10 мин
4.7
263
×