Салат с руколой и грушей
Этот изысканный салат наверняка понравится любителям как руколы, так и груш — сыр и кедровые орехи так выгодно оттеняют неожиданное сочетание их вкусов, что устоять просто невозможно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 0,5 Штуки
- Груши 2-3 Штук
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Кедровые орехи 2 Ст. ложки
- Сыр козий 50 Грамм
- Рукола 150 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Руколу промыть и обсушить
Шаг 2
Груши вымыть, вырезать сердцевину, разрезать на 4 части вдоль, а потом - на кусочки поперек.
Шаг 3
Козий сыр порезать тонкими лепестками.
Шаг 4
Выдавить сок лимона.
Шаг 5
На сухой сковороде слегка обжарить кедровые орешки.
Шаг 6
на тарелку выложить листья руколы, выложить грушу и ломтики сыра, сбрызнуть лимонным соком и маслом, посыпать кедровыми орешками.
Видео рецепт "Салат с руколой и грушей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
15
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Салат с беконом, грушей и рукколой
10 мин
Салат с горгонзолой и грушей
25 мин
Салат "Красотка" с копченой курицей и грушей
10 мин
Салат с сельдереем и грушей
20 мин
Салат с копченой курицей и грушей
40 мин
Салат с уткой и грушей
20 мин
Салат с авокадо и грушей
15 мин
Салат из авокадо с помидорами и сыром